【導讀】:裏脊肉是很多小夥伴都喜愛的食物,特別是油炸裏脊肉,那麼裏脊肉的熱量是多少?裏脊肉能天天吃嗎?下面就和小編一起看看吧。
每100克里脊肉的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。
而155大卡的熱量其實就相當於平時你和的一瓶可樂的熱量,只要你適當的運動的話,這些熱量是不足以讓你肥胖的。因爲據數據顯示,慢跑一分鐘消耗能量在5-6大卡,慢跑半小時消耗165大卡了。
所以,裏脊肉的熱量每攝入100克,只要慢跑半小時,或者騎腳踏車40分鐘就可以了。
其實,在處理裏脊肉時,一定要先除去連在肉上的筋和膜,否則不但不好切,吃起來口感也不佳。
除此之外,由於裏脊肉質嫩無筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切絲、切丁,但是一般烤制的裏脊肉,可以先整塊烤熟之後,再切片食用。
一般對飲食有心得的人都知道,豬肉要斜切,豬肉的肉質比較細、筋少,如橫切,炒熟後變得凌亂散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起來又不塞牙。
裏脊肉一般人都可食用;
溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。
豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
人們所食用的裏脊肉大多是在超市買的,不是很新鮮,而且喜歡油炸着吃,所以還是少吃爲妙。
2017-08-01立秋爲什麼吃西瓜 立秋爲什麼要吃肉