【導讀】：大家都喜歡吃生蠔，可大家知道生蠔有寄生蟲嗎？小編今天就和大家一起聊聊生蠔生吃有寄生蟲嗎？生蠔寄生蟲怎麼殺死？
生蠔體內存在寄生蟲。其實，不論哪種動物，其體內都存在寄生蟲，關鍵在於食用時是否煮熟，殺死了寄生蟲。如果吃到沒有煮熟的生蠔或生吃生蠔，並且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風險。還有，生蠔中如果寄生蟲過多，還會影響肉質和口味，因爲其中的營養都被寄生蟲吃掉了。因此，儘可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風險。
此外，美國食品藥品監督管理局指出，生蠔中含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎；霍亂弧菌可引發高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血症。因此，生吃生蠔的危害性非常高，故應儘量避免生吃生蠔。當然，如果將生蠔徹底煮熟再食用，那就能大大降低感染寄生蟲或病原體的機率了。
值得注意的是，生蠔屬性微寒，食用後容易使身體虛寒，故虛寒體質者、孕婦及正值經期的婦女，都應避免食用。
海產品是非常少有寄生蟲的存在的，海水有鹽性可以殺細菌與寄生蟲，就怕你吃到有污染的海產品，日本人經常吃生海鮮特別是三文魚，所以你不用擔心什麼，以後少吃點就行了，我是在海邊長大的，但不喜歡吃生海鮮，以前有吃過生蝦。
食用前最好先將海鮮放在4℃環境下冷凍一兩個小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。生蠔體內確實存在寄生蟲。其實，不論哪種動物，其體內都存在寄生蟲，關鍵在於食用時是否煮熟，殺死了寄生蟲。如果吃到沒有煮熟的生蠔或生吃生蠔，並且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風險。此外，生蠔中如果寄生蟲過多，還會影響肉質和口味，因爲其中的營養都被寄生蟲吃掉了。因此，儘可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風險。
第一好處是因爲它是很好的天然保健品，生蠔富含豐富的氨基酸，還含有我們身體所缺的各種微量元素和稀有元素，其中精子的合成物鋅就是其中之一，不光如此鈣的含量也是很豐富的，所以經常吃生蠔確實有提高機體免疫力和壯陽的作用。
第二個好處就是因爲生蠔身體裏面含有大量的牛磺酸，這種物質是幫助我們降血脂和降血壓的主要成分，所以生蠔具有降三高的作用。
第三個好處是寧心安神，在生蠔中含有一種微量元素叫做硒，硒的作用是幫助我們調節神經的亢奮等，主要是起到穩定我們情緒的作用。
第四個好處就是幫助我們的大腦發育，可以益智健腦，這還是因爲含有牛磺酸的原因，當然牛磺酸自己是不能起到這個效果的，它還需要兩位好夥伴那就是DHA和EPA，這三種元素都是智力發育所必需的重要營養素，巧的是小小的生蠔滿足了你所有的需求。
第五個好處是幫助我們強筋健骨，爲什麼有這樣的功效呢.？還是和它體內的元素有關的，除了可以幫助鈣的吸收之外，還可以幫助我們強健骨骼和肌肉的發育。
第六個好處和第七個好處可以歸爲一個那就是延年益壽和美容了，其實這也是和生蠔裏面含有的核酸是分不開的，這也是爲什麼生蠔有海底牛奶美譽的主要原因了。
