【導讀】：高麗菜是市場中最常見的蔬菜，已經離不開我們的生活。除了營養好吃外，你知道高麗菜葉有抗發炎的效果嗎？將高麗菜包裹在膝蓋上，可以減輕退化性膝關節炎的疼痛！
研究發現使用一至兩片高麗菜葉稍加磨碎後，每日敷在膝蓋兩小時，四周後疼痛減輕的效果優於沒有治療。利用高麗菜包裹法來緩解膝關節疼痛，是流傳已久的方法。事實上，高麗菜葉可以消炎已經不是新聞，他常被利用於婦女產後脹奶，已有許多研究證實哺乳時乳腺阻塞脹奶發炎時，使用高麗菜葉包裹乳房冷敷就可以有效緩解。
包高麗菜組的做法如下：選取1-2葉高麗菜葉，去掉中間比較硬的梗後稍微磨碎，包覆在膝蓋周圍，再用彈性繃帶固定。每天一次至少2小時，如果可以包過夜更好。時間到了就用溫水洗淨。
至於高麗菜包裹法爲什麼可以減輕膝蓋疼痛，目前醫學界並沒有詳細的研究。有一說是高麗菜葉中含有可以穿透皮膚進到人體的消炎物質。但是每天包裹時間2小時，這段時間也不能出門，只能在家休息，會不會是因爲這樣才緩解的，這就不得而知了。天冷了，我決定今天晚上吃火鍋要多叫幾盤高麗菜，一半煮來吃，一半裹膝蓋。
