【導讀】：從早起睜開眼睛的那一刻，我們一直在用眼。如果眼睛疲勞得不到充分的緩解就很容易造成眼疾。因此，平時飲食可以多攝取一些對眼睛有好處的食物，尤其是上班族和用眼過度者。下面就來看看哪些食物可以保護眼睛吧！
1、黃豆和豆製品
它護眼的作用源於其所含的植物性雌激素、維生素E、脂肪酸和天然消炎成分。黃豆製品，如豆奶、豆漿、豆腐等都有同樣功效。此外，研究發現，橄欖油和玉米都含維生素E，也 是很好的護眼食物。
2、雞蛋
如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸，有助預防白內障。
3、西蘭花
西蘭花不但能提高視力，還有預防白內障的作用。西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質，對眼睛的晶狀體有保護作用，可以減少體內自由基對眼睛的傷害。
4、黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類物質可保護眼部血管，從而強化眼角膜和晶狀體。需要提醒的是，只有純黑巧克力纔有護眼效果。
5、胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔，捲心菜、生 菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲症。
6、菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
