【導讀】：健身還是保持身形的最好的方式，那麼在健身的時候除了運動，吃也是很重要的，那麼如何正確的吃呢？雞蛋富含豐富的蛋白質，吃雞蛋吃蛋黃嗎？
吃蛋黃，健身的時候最重要的就是蛋白質，選擇優質的蛋白質能很好的幫助身體長肌肉，都知道肌肉是比脂肪要重，但是肌肉能在視覺上面看起來是比較瘦的，建議是選擇吃蛋黃。蛋黃裏面的膽固醇很高，吃不多了對身體不好，這裏面的營養物質雖然豐富吃多了對身體又不好還不容易吸收，當然沒有必要去吃那麼多。雖然我們健身需要膽固醇但是其他事物裏面也是含有的，一般肉類裏面也都是有的，所以不必擔心，你都會攝入的，多吃無益。
蛋黃裏面的膽固醇是很高的，一般來說是適量的吃2,3個就是最好的，不過如果是體力消耗過多就可以選擇多攝入蛋白質，也是對身體最好的，吃完之後運動也是不會長胖的。蛋黃裏面的脂肪也是比較多的，對於增肌的人來說脂肪還是少攝入一點好，但是也不能夠不攝入，但是也沒有必要多吃，儘可能的去避免多餘的熱量儲存在身體裏面。
健身初期是必須要吃全蛋的，健身的人在健身上面還是需要注意，後期的肌肉針對性訓練就不能吃過多的蛋黃，蛋黃的脂肪含量是非常高的。健身的人不必在除健身之前和之後以外的時間過分限制脂肪的攝入，如上午沒有健身計劃的話，健身的人在早餐吃蛋黃完全沒問題。
健身的人一般是選擇每天吃2,3個，充足的蛋白質才能很好地幫助長肌肉，不會攝入過多的脂肪，也是會幫助身體進行蛋白質的補充。健身的人每天可以吃多少蛋黃，如果你在健身減脂期，一天大概2-3個蛋黃沒問題，健身增肌期則可4-5個蛋黃。食源性的膽固醇，並不會明顯地提升心血管疾病的機率。關於一天只能吃一個雞蛋的限制也就取消了。
