避免孩子鉛中毒需要吃哪些食物，讓孩子明白這件事的意義所在，努力幫助孩子解決成長的煩惱，寶寶在這個時候還沒辦法做到一些事情，孩子正處於身心發展的關鍵階段，下面跟大家分享避免孩子鉛中毒需要吃哪些食物。
避免孩子鉛中毒需要吃哪些食物1
1、牛奶
作用：營養豐富，牛奶中的蛋白質能與體內鉛結合成一種不溶性化合物，從而減少體內對鉛的吸收。
用量：鮮牛奶每日250～750毫升。
2、獼猴桃
作用：生津止渴、消滯，補充大量維生素C。維生素C與鉛結合成溶於水而無毒的鹽類，隨糞便排出體外。
用量：獼猴桃每日2～3個。作水果食。獼猴桃汁，每日飲100～200毫升。
注意：獼猴桃性寒，脾胃虛寒或胃病者不宜多食。多食冷脾胃。
3、涼瓜黃豆排骨湯
作用：養陰益氣，清熱解毒，驅鉛。
組成、用量：涼瓜300克，黃豆25克，排骨200克，生薑2片。
烹調、食法：涼瓜去瓢切片，排骨斬件飛水去肉腥味。上料同放入鍋內，加適量清水，武火煮沸後轉文火煲1小時，以鹽調味，便可食用。
4、海帶豬腱湯
作用：益氣清熱，軟堅散結，利水，驅鉛。
組成、用量：海帶50克，豬腱肉150克。
烹調、食法：海帶浸泡洗淨切絲，豬腱肉切2塊，飛水去肉腥味。上料同放入鍋內，加適量清水，武火煮沸後轉文火煲1小時，以鹽調味，便可食用。
5、涼拌海帶
作用：清熱散結，降壓利尿，治癭瘤痰火核，驅鉛。
組成、用量：海帶50克，少許白糖、食鹽、醋、麻油。
烹調、食法：海帶浸泡，洗淨切絲，用開水灼熟，濾幹水分，放入碟中，加調味料拌勻，便可食用。
6、捲心菜炒豬肝
作用：清熱、開胃、補血、驅鉛。
組成、用量：捲心菜300克，豬肝100克，生薑2片，蒜1粒。
烹調、食法：捲心菜洗淨切斷，豬肝切片，用少許白糖、食鹽、油、生粉拌勻，蒜切成蒜蓉。燒鍋下油，爆香蒜蓉，炒豬肝，炒至九成熟時剷起。燒鍋下油，爆香薑片，再放入捲心菜，待捲心菜熟透，拌入豬肝，炒片刻，加調味料，便可食用。
避免孩子鉛中毒需要吃哪些食物2
鉛進入人體的'三途徑
呼吸道：鉛會以蒸汽、煙塵的形式漂浮在空氣中，從而通過呼吸道進入人的體內。隨着汽車行業的發展，汽車尾氣的排放是空氣中鉛污染的主要來源。
消化道：人如果攝入了含鉛量較高的食物或水，鉛就會進入消化道從而被吸收。另外，攝入的食物鐵和鈣含量過少或是脂肪量過多，也會增加胃腸道對鉛的吸收
皮膚：當人們接觸一些有機鉛時，如印刷品、報紙、含鉛化妝品等，鉛就會通過皮膚進入人的體內。
注意生活細節防止鉛中毒
1、平時飲食中可以多吃一些有助於排鉛的食物，如牛奶、牛肉、蝦皮、茶葉、豆製品、大蒜、動物肝臟、木耳等。少吃含鉛量高的食物，如松花蛋、爆米花、油條、罐裝食品、彩色糖果、飲料等。由於瓜果蔬菜會有農藥殘留，所以食用前一定要仔細清洗、去皮。
2、準備懷孕後家中不宜進行裝修，部分油漆和塗料中含有大量的鉛。另外，家中不要經常使用煤氣，營造良好的家居環境。
3、由於香菸中含有一定的鉛元素，所以準備懷孕的女性要遠離香菸，丈夫也應儘量做好配合工作，勿讓妻子吸二手菸。
4、居住空間應儘量遠離工業區，孕婦或準備懷孕的女性更是不要在交通繁忙的時候在馬路上逗留過長時間，防止吸入汽車尾氣。
5、護膚品盡少使用，尤其是美白類的，染髮劑也要選擇無鉛配方的。另外，還要注意千萬不要用上面有字或圖畫的紙張包裹食物，特別是報紙。
6、勤剪指甲、勤洗手，養成良好的衛生習慣。定期去醫院做血鉛測定。
