烤腸在烤箱裏要烤幾分鐘多少度？烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉爲主要原料，經絞切、醃製、添加輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成，需全程冷鏈配送倉儲。下面讓我們瞭解一下烤腸在烤箱裏要烤幾分鐘多少度。
烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉爲主要原料，經絞切、醃製、添加輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成，需全程冷鏈配送倉儲。
烤腸用烤箱烤,多長時間,多少溫度合適要看你烤的是什麼腸了。香腸這類的食品放到烤箱裏面烤容易破皮！
香腸在烤箱裏一般要烤多少分鐘才能熟 聽
分情況：烤腸不用解凍放進烤箱180度上下火烤30分鐘，烤的過程中需要不斷翻面，上面有點焦黃色就可以翻面了。烤腸如果解凍了，只需要180度上下火烤20分鐘。
烤香腸的注意事項
1.如果烤香腸時烤箱內溫度較高就會導致香腸外表焦的很快但是香腸裏面卻還沒熟。但是如果烤箱內溫度較低是不會使得香腸變焦但是需要烤的時間長很多，香腸的`口感也會變差。因此烤香腸最好的溫度是在180到200度左右。
2.在烤香腸之前在香腸身上劃幾刀，並且烤香腸的途中用刷子再刷一遍油。這些都會使香腸更好吃。
3.香腸最好在化開後再進行烤制這樣可以縮短烤的時間。觀察製作香腸的肉是否是肥瘦分明的。如果肥瘦分明就是屬刀切肉腸，口感風味最爲好吃;肥瘦不分明的就是用機器把肉一起攪爛製成的，口感風味較差。
4.在正式烤制香腸之前要進行預熱。觀察香腸腸衣的薄厚程度，當然腸衣是越薄越好，這樣蒸熟後的香腸會較脆，如果香腸的腸衣較厚，那麼蒸熟後的香腸會比較“韌”。
烤箱版烤香腸的做法：
主料：烤腸1袋。輔料：油適量。
1、準備冷凍腸一袋，常溫化一化。
2、烤箱抹油。
3、擺上腸。
4、200度，中層烤5分鐘。
5、拿出來刷次油。
6、再烤5-8分。
7、成品。
地道腸用烤箱烤多久
1、烤腸需要上下180 ℃預熱1分鐘（不預熱也可以），放入烤盤20分鐘左右。
2、烤腸切花刀放在鋪好錫紙的烤盤上（錫紙上不需要刷油，烤腸在翻烤的過程中會流油，也可以用烤架，記得烤架下面要放個烤盤接油，烤腸可以用竹籤串好）
3、烤腸上下180 ℃預熱1分鐘（不預熱也可以），放入烤盤10分鐘，將烤腸翻面。轉200 ℃烤5-10分鐘（喜歡吃皮烤香酥脆一點的.可適當延長時間）。
烤腸爆開流油滋滋滋的聲音真的太有食慾啦！根據個人口味，可撒上黑胡椒粒或者辣椒麪等調料。
