孕婦可以吃竹葉菜嗎？竹葉菜就是人們所說的空心菜，空心菜在生活中是很常見的，吃竹葉菜對身體也是很有好處的，但是孕婦是要很注重飲食的，下面分享孕婦可以吃竹葉菜嗎。
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孕婦可以適量的吃竹葉菜，不能吃多，竹葉菜就是空心菜，屬於寒性菜，爲了避免寒性影響到孕婦的身體健康，孕婦如果腹痛、腹瀉，爲了胎兒健康不能吃藥解決，所以最好的方法還是避免病症產生，適量的吃空心菜可以起到開胃、解暑、健胃、消食、利排泄的作用，吃多則有可能導致體寒腹瀉等不良反應，所以孕婦要避免吃多竹葉菜，以防拉肚子。
1、可以吃竹葉菜
孕婦可以吃竹葉菜，竹葉菜屬於鹼性食物，能夠平衡腸胃酸度，預防腸胃疾病，能夠降低膽固醇具有一定的減肥功效，對於孕婦孕期過胖有一定的平衡作用，竹葉菜中含有綠葉素，能夠護膚、健美、潔齒、防蛀牙，對於胎兒也有一定的好處，竹葉菜中含有纖維素，能促進腸道蠕動，適量的吃竹葉菜能夠幫助孕婦更好的消化食物，並且排出廢物和毒素，有助於身體健康。
2、要少吃竹葉菜
竹葉菜性寒，能涼血解毒，預防感染，夏季吃可以防暑解熱，而且富含胡蘿蔔素有助於胎兒的生長，但是凡事皆有利弊，竹葉菜吃多了會導致腹瀉、體寒的症狀，尤其對於身體比較虛、體質偏寒的孕婦來說，最好不吃竹葉菜，以免傷身。
3、搭配吃其他菜
孕婦在吃竹葉菜的時候可以搭配其他食物一起食用，這樣能夠減少其寒性，並且增加營養的補充，通常空心菜可以和蝦、肉、蛋搭配食用，具有溫補效果，可以做湯，也可以炒菜，製作時先加工其他食材，下鍋先炒或者先煮，再放空心菜同炒或者同煮，最後調味即可。
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竹葉菜的功效與作用
1、維持腸道健康
人們多吃一些竹葉菜，不但能吸收豐富營養，還能維持人體腸道健康，它能防止腸道菌羣失衡，並能消除腸道中的細菌和炎症，能防止腸炎和痢疾出現更能防止多種毒素在腸道內堆積，對人類經常出現的結腸炎和腸癌也有一定預防作用。
2、預防亞健康
現在生活節奏快，工作壓力大，出現亞健康狀態的人越來越多，其實人們出現亞健康與身體內多種酸性物質不能及時代謝，導致身體內部環境酸鹼失衡有關，而人們在日常生活中多吃一些竹葉菜則能促進身體內酸性物質代謝，能維持人體內部環境的酸鹼平衡，它能有效防止亞健康出現。
3、減肥瘦身
人們多吃竹葉菜還能起到減肥瘦身的重要作用，它是一種低脂低熱量的綠色蔬菜，能讓人體吸收一些纖維素，可增加身體飽腹感，並能減少身體對熱量的吸收，同時它還能加快身體內甘油三酯和脂肪分解，能讓他們隨身體代謝一起排出體外，經常吃竹葉菜能預防高血脂也能減肥瘦身。
4、預防高血壓
高血壓是中老年人羣的高發疾病，而在日常生活中他們多吃些竹葉菜就能預防高血壓出現，因爲竹葉菜中含有豐富的微量元素鉀，這種物質，能促進身體內鈉鹽代謝，而且能加快人體內腎上腺激素分泌，它能防止血壓升高，也能防止心血管出現病變，對維持人體健康有很大的好處。
竹葉菜的`功效與作用
1、美容養顏
竹葉菜中的葉綠素含量非常高，這種物質是一種功效非常高的抗氧化劑，可以抵抗體內氧化反應的出現，幫助將體內的自由基清除掉，可以讓皮膚更加健康美麗，是美容養顏的佳品。吃竹葉菜不僅可以美容，還可以預防齲齒，去口臭。
2、通便
竹葉菜當在粗纖維素含量非常豐富，可以促進腸胃的蠕動，有通便的作用。大便乾燥、排便困難的人吃竹葉菜可以通便，加快大便的排出。平時多吃些竹葉菜，可以預防便祕。竹葉菜非常適合久坐的上班族和司機吃。
竹葉菜的做法
1、煮湯喝
竹葉菜可以和雞蛋一起煮湯喝。先將雞蛋敲開，放到碗裏打散，加入適量的黃酒和食用鹽，用筷子攪拌均勻。再將竹葉菜放到清水裏清洗乾淨。在鍋子里加油，將竹葉菜放進鍋子炒軟。，再裝盤。將雞蛋放到鍋子裏面，均勻地攤開，再將其鏟成小塊。加入適量的水，水開後倒入竹葉菜，煮幾分鐘就可以。
2、炒着吃
將竹葉菜清炒是最爲常見的一種做法。先將竹葉菜上的過老的莖去掉，將黃葉子摘掉，再折成段狀，放到清水裏面清洗乾淨。將大蒜剝皮後切成蒜泥。鍋子加油後，將竹葉菜放進去炒，半熟的時候加入大蒜喝鹽，再炒幾分鐘即可出鍋。
