【導讀】：有機花菜是現在非常流行的一種食物，因爲營養價值豐富、口感好而備受喜愛，那麼有機花菜孕婦可以吃嗎？孕婦吃有機花菜好嗎？下面就來一起看一下。
孕婦是可以吃有機花菜的，除此以外孕婦在飲食方面要注意營養均衡。
菜花烹炒後柔嫩可口，易消化吸收，適合孕婦食用。孕期媽媽是最害怕感冒的人羣之一，發生什麼小病痛都會是大事，藥都不能亂吃，因爲孕婦服用藥物不慎會對胎兒發育造成影響，因此，在平時提高自身的免疫力就顯得非常重要了。菜花能增強肝臟的解毒能力及提高孕婦機體的免疫力，起到預防感冒，防治壞血病等疾患。
花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四；美國公衆利益科學中心把花椰菜列爲十種超優食物之一。花菜能防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力和維護血管韌性。
孕婦吃有機花菜對身體是有好處的。
花菜含有一種叫做SGS的物質，這種物質可以穩定孕婦的血壓、緩解焦慮。花菜富含維生素C和豐富的葉酸，能增強孕婦免疫力，促進鐵質的吸收，保護胎兒的神經系統。另外菜花含有一種叫做SGS的物質，這種物質可以穩定產婦的血壓、緩解焦慮。產婦吃菜花還可以預防產後出血及增加母乳中的維生素K。
菜花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害，對胎兒的生長髮育同樣有着重要作用。並且菜花富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。
材料：有機菜花半個，五花肉50g，蔥1g，姜1g，蒜2瓣，生抽半勺，鹽半勺，花椒粉少量，雞精半勺，油2勺
做法：
1、菜花洗淨用刀切小塊，肉切片，蔥薑蒜切碎
2、鍋中油燒熱，下入肉片炒香
3、放入蔥薑蒜和生抽、花椒粉炒香
4、菜花先焯水，撈出後再冷水衝後控去水分，下入鍋中迅速翻炒，加鹽雞精炒勻，炒好盛出
