麪條菜孕婦可以吃嗎 孕婦能吃野菜麪條菜嗎

【導讀】：麪條菜，小編孤陋寡聞了，之前真心沒有聽過，然後查了關於麪條菜的相關知識，原來麪條菜是一種野菜，很多用都喜歡用它來做包子餡。那麪條菜孕婦能吃嗎？麪條菜孕婦吃了對胎兒有影響嗎

麪條菜孕婦可以吃嗎

可以吃的，不過要控制量。一般懷孕期間孕婦可以吃麪條菜，適量吃是可以的，孕期建議飲食要多樣化，營養攝入要均衡。祝您健康！全草及嫩莖葉入藥，有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,鼻衄、吐血等症。性味甘;微苦;性涼。功能主治養陰;清熱;止血調經。主吐血;衄血;虛癆咳嗽;咯血;尿血;月經不調。

麪條菜的功效與作用

【性味】甘；微苦；性涼

【歸經】心；肝經

【功能主治】養陰；清熱；止血調經。主吐血；衄血；虛癆咳嗽；咯血；尿血；月經不調

【用法用量】內服：煎湯，9-15g；或燉肉雞。

【各家論述】

1.《民間常用草藥彙編》：養陰除熱。治虛弱咳嗽。

2.《陝西中草藥》：止血，調經活血。治鼻衄，吐血，月經不調。

【摘錄】《中華本草》

麪條菜的做法

食材

麪粉，600克；麪條菜，600克；五花肉，400克；花生油，25毫升

蔥、適量姜、適量。

鹽、適量甜麪醬、適量醬油、適量料酒、適量胡椒粉、適量味精、適量香油。

1.依次將蔥、姜、五花肉切丁。

2.放入料酒、醬油、甜麪醬調勻。

3.將麪條菜摘洗乾淨。

4.用刀切碎，放入鹽用手抓勻。

5.肉餡中放入麪條菜。

6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油調勻。

7.盆中放入麪粉。

8.添加涼水和成麪糰，餳20分鐘。

9.將面搓成長條。

10.切成每斤70個的劑子。

11.擀成麪皮。

12.放上肉餡包起來即可。

13.鍋裏放入水燒開，放入水餃。

14.大火燒開，倒入少許涼水燒開，再次倒入涼水。這個過程重複三次即可。

15.盛入盤中，即可享用。

蒸麪條菜的做法

1.備好食材。

2.麪條菜洗淨後晾乾，倒入適量的色拉油拌勻。

3.篩入麪粉。

4.然後把麪條菜和麪粉拌勻。

5.大火燒開，倒入麪條菜。

6.蓋上蓋子再中火蒸8分鐘。

7.蒜瓣搗碎加入鹽，辣椒油，雞精，香油拌勻備用。

8.麪條菜蒸好後快速抖開，以防粘連。

9.吃的時候再拌上蒜汁就好。