覆盆子的功效與用量，覆盆子又叫樹梅，覆盆子的形狀小巧，顏色鮮豔。覆盆子很多人都喜歡吃，其中含有豐富的維生素，對人的身體是有好處的，下面是覆盆子的功效與用量。
覆盆子的功效與用量1
【中藥名】覆盆子 fupenzi
【別名】烏藨子、覆盆、小托盤、山泡、竻蔗子。
【英文名】Rubi Fructus
【藥用部位】薔薇科植物華東覆盆子Rubus chingii Hu的'聚合果。
【植物形態】落葉灌木。莖直立，枝條細長，疏生微變倒刺。裂片卵狀披針形，先端長漸尖，邊緣有重齒，基部淺心形，主脈5條。花白色，花瓣5片，卵圓形。雄蕊多數；雌蕊有多數離生心皮。聚合果卵球形，紅色，下垂。花期4～5月，果期6～7月。
【產地分佈】生於溪旁或山坡灌木叢中、林緣及亂石堆中。分佈於安徽、江蘇、浙江等地。
【採收加工】6～8月，將未成熟的青色聚合果摘下，放入沸水中稍浸後，置烈日下曬乾，除去果梗雜質。
【藥材性狀】多數小核果聚合，全體呈半球形、扁圓錐形或類球形，上部鈍圓，基部中心凹入。長6～13毫米，直徑5～12毫米。表面灰綠色或淡棕色，密被灰白色或灰綠色短毛；宿萼棕褐色，5裂，裂片先端多已折斷，上有許多棕色殘存花絲，下有細長果柄或其痕跡。橫切面類圓形，周圍有小核果緊密排列成環，小核果囊狀，長2～2.5毫米，寬0.8～1.2毫米，基部較小，背面隆起，密被灰白色或黃綠色茸毛，兩側有網狀凹紋，腹部有突起棱線，質硬，內含棕色種子1粒。氣清香，味微酸澀。
【性味歸經】性溫，味甘、酸。歸腎經、膀胱經。
【功效與作用】益腎、固精、縮尿。屬收澀藥下分類的固精縮尿止帶藥。
【臨牀應用】用量6～12克，煎湯內服；或入丸、散，亦可浸酒或熬膏。用治腎【虛】不固所致的遺【精】、滑精、遺尿、尿頻；肝腎不足之目暗不明等。
【藥理研究】本品似有雌激素樣作用，並能抑制霍亂弧菌生長。
【化學成分】含覆盆子酸、鞣花酸、覆盆子苷F1、覆盆子苷F2、覆盆子苷F3、覆盆子苷F4、覆盆子苷F5、覆盆子酸、β-谷固醇等成分。聚合果每100克中含維生素C3379毫克、水分79.93%、蛋白質2.232%、總糖6.750%、有機酸1.472%，以及維生素A類物質，其含量按維生素A計算爲0.058 6%。
【使用禁忌】腎【虛】火旺，小便短赤者慎服。
【配伍藥方】①治尿崩症，年老體虛小便失禁：覆盆子9克，山藥、益智仁、烏梅各6克，炙甘草4.5克。煎服。(《安徽中草藥》)
②治陽事不起：覆盆子，酒浸，焙研爲末。每旦酒服9克。(《瀕湖集簡方》)
③治小兒腎【虛】遺尿：覆盆子30克，用水2碗，文火煎至1碗，去渣取湯，再用藥湯煮瘦豬肉60～90克，不加作料，文火煮熟。肉和湯同時吃下。每日服1次，一般2～3次可愈。[《中醫雜誌》1983，24 (5)：377]
覆盆子的功效與用量2
覆盆子如何保存
1、放在通風處
如果天氣不冷不熱，可以把覆盆子放在比較通風的地方，一般能保存1--2天。覆盆子放在通風的地方可以保存一段時間，但是保持的時間太長會導致覆盆子變質。
2、放在冰箱裏
如果天氣比較熱，可以把覆盆子放到冰箱裏儲存，要把覆盆子裝入大塑料袋中，紮緊袋口，防止失水，幹縮變色，然後在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恆溫，切忌溫度忽高忽低。
3、使用保鮮膜
如果吃不完的覆盆子，可以用保鮮膜封起來，能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時要包結實了，不要有縫隙，否則會影響效果，保鮮膜保存覆盆子時間較長。
4、放在容器
放在一個比覆盆子大的器皿裏，覆盆子可以保存24小時，建議你儘量在這時間內吃完，雖然放冰箱能保存更久點，可是覆盆子不宜那樣存放。
覆盆子的功效與用量3
如何挑選覆盆子
1、看外形
一般在外觀上體型飽滿，顏色均勻，一般都是日照時間比較長的象徵，那樣的覆盆子也會更甜一些，同時覆盆子也要挑選菱形的那種，可以從外形挑選適合的覆盆子。
2、看顏色
挑選覆盆子的時候，建議挑選顏色深紅，有光澤的爲佳，一般像這種類型的果實酸甜可口。覆盆子的顏色越深，說明覆盆子已經完全成熟了，可以放心食用覆盆子。
3、看硬度
一般在挑選覆盆子的時候，建議選擇較硬的爲佳，一般果實如何比較軟或者局部較軟，是不建議挑選的，一般較軟的話，都是不經放，容易壞掉的。
4、看大小
一般不是大部分的果實，都是越大越甜的好，一般在挑選上不要一味的挑選大果實，一般小型果實在口味上也不差於大型果實，一般果實異常大的話建議不要挑選。
