青提的功效與作用有哪些，青提是漿果類家族中較爲常見的水果，是一種營養價值豐富的水果，味道酸甜可口，自然是深受吃貨們的喜愛，下面來看看青提的功效與作用有哪些？
青提的功效與作用有哪些1
1、青提有助於補充能量
青提中含豐富的果糖與葡萄糖，葡萄糖是人體可以直接吸收的糖分，它能很快被人體的消化道吸收，快速的被轉化成能量，幫助人體恢復體力，消除疲勞，維持大腦以及機體的能量供給。
2、青提有助於提高免疫力
青提中的鐵、鋅、鎂、硒、銅等元素豐富，經常食用能促進免疫功能。
3、青提有助於對抗病毒
青提中還含有一些聚合苯酚，這種物質進入人體後能與病毒與細菌中的蛋白質化合，讓它們的傳染能力減弱或者消失，特別是對人類的肝炎病毒脊髓灰質炎病毒，有良好的消滅作用，使病毒失去傳染疾病的能力。
4、青提有助於降低膽固醇
科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
5、青提有助於美容護膚
青提中的抗氧化成分主要來源於維生素C，維生素E，這二者能幫助肌膚對抗與氧化，幫助美白與滋養皮膚。
6、青提有助於預防貧血
青提中含有豐富的維生素B12，維生素B12是製造紅血球的重要參與者，能促進紅血球的形成，幫助預防貧血。
青提與紅提營養功效類似，紅提的顏色呈現紅褐色，這是因爲紅提中的花青素含量豐富，而青提果肉與果皮中含量較少。青提營養豐富，並非人人適宜食用，糖尿病患者，便祕脾虛胃寒的人，建議少吃。正在服用四環素類藥物的患者，也應禁食葡萄提子等。
青提的功效與作用有哪些2
青提的功效與作用
1、抗病毒殺細菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的`紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。
4、降低胃酸利膽：現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化：研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。
6、補益和興奮大腦神經：葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
青提的選購方法
1、看果梗
新鮮的葡萄果梗爲綠色,果梗與果粒之間連接比較牢固,用手輕輕提起時,落籽少。
2、看果皮和種子色澤
就同一品種而言,成熟度較高的葡萄應該表現品種應有的色澤,如巨峯、玫瑰香完全成熟時應該是紫黑色,紅提爲鮮紅或紫紅色,青提呈黃綠色且有光澤,馬奶葡萄則呈黃白色。將葡萄剝開觀察,葡萄籽顏色呈褐色的爲成熟度較高的葡萄。
3、嘗風味
葡萄成熟時,應該呈現品種固有的風味。有些品種的葡萄成熟時有濃郁的香味,如巨峯有草莓香味,玫瑰香有玫瑰香味。開始腐壞的葡萄則會散發出酒精的味道,需要特別注意,避免購買。
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青提子是涼性還是熱性
提子一般不屬於涼性也不屬於熱性，提子性平，而且味道比較甘甜，甜酸適口，含有的微量元素也比較豐富，體質還可以起到抗氧化的作用，能夠預防心腦血管疾病，大部分人都可以吃，一般沒有明顯的禁忌，而且經常吃提子還能夠起到利小便的作用。提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經；有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效；主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫等症，也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
孕婦可以吃青提嗎
孕婦朋友們日常生活中是可以適當的食用一些青提的。提子不僅非常的好吃，並且營養價值也是非常高的，還具有非常不錯的保健功效，所以我們孕婦朋友們可以經常食用一些青提的，大家要知道，青提不同於葡萄，口感更好，非常美味，很多人包括準媽都非常喜歡。
孕婦是可以吃提子的，尤其是提子更好，不過孕婦吃青提也要注意適量，青提雖然有安胎、緩解妊娠水腫，但是我們孕婦朋友們日常生活中千萬不要大量的食用青提，如果孕婦經常大量食用青提，那麼對於自身的健康也是有着一定的危害的。
青提熱量高嗎
每100克青提子之中，含有43大卡的熱量。青提子的熱量並不算高。青提是一種熱量較低、高水分的食品，減肥時應該適量食用。但是對於43大卡的熱量，其實只是一個健康、正常的成年人一天應該攝入的熱量的百分之10左右。43大卡的熱量就相當於你喝一瓶100毫升的可口可樂，相當於你吃一個小蘋果的熱量，所以這點熱量是不足以讓人胖的。青提子的熱量只要你散步半小時左右，跑步20分鐘左右就能把它消耗掉了。
