龍骨燉冬瓜有什麼功效，湯是很多人喜歡的，湯帶有的微量元素比較多，普遍便是主龍骨冬瓜湯，常飲對提升身體免疫力有非常好實際效果，以下看看龍骨燉冬瓜有什麼功效。
龍骨燉冬瓜有什麼功效1
一、龍骨燉冬瓜的作用
中醫學覺得，東瓜性涼味甘淡，入肺、腸子、膀胱經，有清熱去火、防暑解火，是很好的解暑的佳品。並且，東瓜的寒性之性不象茄子、蘿蔔那麼強，就算是孕婦也無須非常忌嘴。有痛風、高血壓、心臟病、肝病，及其腳氣水腫的病人，可能有肝腹水、小便不暢順的困惑，可將東瓜熬水後服用，有利於有利排尿、去水腫。煮冬瓜湯時，可別着急着削皮、去子，最好是把冬瓜皮清洗，連皮帶子下鍋熬湯，待熟後，再去除冬瓜皮跟冬瓜子，能夠 有有利排尿實際效果。
豬龍骨除含蛋白質、人體脂肪、維他命外，還帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等，能爲兒童和老年人出示優質蛋白質。因而豬龍骨有很高的營養成分，且具備補腎固精、益腎補血補氣的作用。
因此 用東瓜和豬龍骨一起熬成湯是非常好的挑選，具備清熱祛火、補腎固精、益腎補血補氣等作用。
二、龍骨燉冬瓜作法
1、豬龍骨清洗，入沸水鍋中焯去血沫
2、東瓜削皮切片
3、鍋中加點油，熗鍋，添加適度的`八角茴香、蔥段、生薑片、生抽、米酒
添加豬龍骨煸炒，再放水燉三十分鐘，添加切完的東瓜燉好才行
三、龍骨燉冬瓜營養成分
1、有利排尿消腫
東瓜含維他命C較多，且鉀鹽成分高。
2、減肥瘦身
東瓜中常含的丙醇二酸。
3、清熱去火
東瓜寒性味甘，清熱解毒生津止渴，僻暑除煩，在夏季服用尤其適合。
龍骨燉冬瓜有什麼功效2
龍骨冬瓜湯：
原材料：東瓜500g，主龍骨250g，生地黃25G，麥冬25G，小棗二顆，鹽小量
作法
1、生地黃，麥冬各25G
2、主龍骨250G清洗
3、主龍骨焯下完鮮血
4、生地黃麥冬泡十多分鐘，清洗表層的殘渣
5、東瓜去瓤，連皮清洗後，和生地黃麥冬主龍骨小棗，一同煲一小時
6、加小量鹽此湯降火
東瓜包含瓜瓤、瓤和籽，帶有豐富多彩的的蛋白、碳水化合物化合物、維他命及其礦質元素等很高的營養元素。不一樣原產地的東瓜營養元素略微差別，以中國廣東產東瓜爲例子，每100g鮮東瓜中帶有蛋白0、3g，碳水化合物化合物1、8g克，膳食纖維素0、9g，鉀65mg，鈉0、2mg，磷14mg，鎂5mg，鐵0、1mg，抗壞血酸27mg，維他命E0、02mg，維生素b20、01mg，尼克酸0、01mg，尼克酸0、2mg。
研究表明，東瓜維他命中以抗壞血酸、尼克酸、維生素b2及尼克酸成分較高，具預防癌症實際效果的維生素b21，在冬瓜子中成分非常豐富多彩;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等，在其中含鉀量明顯高過含鈉量，屬典型性的高鉀低納型蔬菜水果，對需進餐低鈉鹽食材的慢性腎臟病、高血壓、水腫病人大有益處，在其中原素硒還具備防癌等多種多樣作用;帶有除穀氨酸外的8種身體必須氨基酸，磷酸和天冬氨酸成分較高，還帶有鳥氨酸和Y-氨基丁酸及其少年兒童特需的組氨酸;東瓜沒有人體脂肪，膳食纖維素高達0、8%，營養豐富並且合理配置，營養成分品質指數計算說明，東瓜爲有益身體健康的高品質食材。
在對主龍骨東瓜湯做法瞭解後，製做主龍骨冬瓜湯的情況下，要留意製做前，對食物提前準備一定要齊備，並且製做東瓜不必太長期，另外總數也不必放進過多，防止影響到東瓜的口味，這一點在製做的情況下，全是要留意的。
龍骨燉冬瓜有什麼功效3
排骨燉冬瓜的作用是什麼
1、 有利排尿消腫
東瓜含維他命C較多，且鉀鹽成分高，醋酸鹽成分較低，高血壓、慢性腎臟病、浮腫病等病人食之，可做到消腫而不傷氣正的功效。
2、 減肥瘦身
東瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原轉換爲人體脂肪，加上東瓜自身沒有人體脂肪，發熱量不高，針對避免 身體長胖具備關鍵實際意義，還能夠有利於身材健體。
3、 清熱去火
東瓜寒性味甘，清熱解毒生津止渴，僻暑除煩，在夏季服用尤其適合。
排骨燉冬瓜，被稱作是最有營養成分的滋補品。在冬季嚴寒的時節中，排骨冬瓜，能夠 推動我們人體的血液循環系統，具有非常好的清補作用，在夏季酷熱的時節中，又能有利排尿消暑，是防止中暑的必需食材，體質虛弱的小夥伴們，能夠 多吃一些排骨冬瓜來滋補養生。
