涼性食物有哪些，涼性食物對於自己的身體是比較不好的 ，少吃爲好，食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱爲“四性”或“四氣”。下面看看涼性食物有哪些及相關資料。
涼性食物有哪些1
中醫將食物分爲寒性食物、熱性食物以及溫性食物，不同屬性的食物作用於機體可能會產生不同的生理反應。寒性食物可促進能源的再分配，適合在體能訓練或體能恢復時補充寒性食物。一般可以通過食物的顏色、味道、生長環境等方面來辨別是否爲寒性食物：
1、顏色：綠色植物距離地面較近，吸收地面的溼氣，性質偏寒，如綠豆，性質較爲寒涼；
2、味道：可通過食物的味道區分寒性食物，味苦、味酸的食物通常偏寒，如苦瓜、苦苣、梅子、木瓜等；
3、生長環境：在水中生長的植物通常性質偏寒，如藕、紫菜、海帶等。生長在背陰朝北的食物吸收溼氣較多，也性質偏寒，如蘑菇、木耳等；
4、生長季節：季節也會對食物屬性產生影響，秋冬季生長的食物寒氣較重，性質偏寒，如大白菜、香菇、白蘿蔔等。夏季雨水季節溼氣較重時，生長的食物也偏寒，如西瓜、黃瓜、梨等。
平時注意飲食結構應健康合理，寒熱性食物搭配，以健康爲主。部分腸胃較虛弱的人羣可在飲食中適量減少寒性食物，以免對機體產生影響，不易消化。
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1、肉類
很多人都不知道，其實我們生活中經常吃的肉類食物中多半都以寒性爲主，如果經常食用的話將會嚴重影響到我們的腸胃健康。在各種肉類食物中，海粉、蜆、田螺、蟶子、泥螺、蝸牛、獺肉、螺螄、鴨血等都屬寒性，因此在平時生活中應該儘量少吃。尤其是一些無肉不歡的人羣，在吃肉的時候必須要謹慎選擇，不要長時間食用寒性肉類食物。
還有就是一些本身就患有胃腸道疾病的患者，在日常飲食中更要注意葷素的合理搭配，以免影響腸胃健康，從而導致病症更加嚴重。
2、水果類
水果絕對是我們日常生活中必不可少的一種食物，研究中發現在各種水果中都含有大量豐富不同的維生素以及水溶性膳食纖維，除此之外礦物質以及水分同樣十分豐富，經常食用對人體健康非常有利。但是在食用的時候也要注意，水果也有寒性以及熱性之分，像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜等都屬於寒性。
除了要注意避免過量吃寒性水果之外，一些性質屬熱的水果同樣不能食用，比如像桂圓、荔枝、火龍果等，如果經常食用這些寒性食物的話同樣會導致我們引起各種上火症狀。
3、飲品
很多人在平時生活中都有喝茶的習慣，甚至還有部分人羣習慣在飯後喝茶，專家提醒這是非常不正確的`習慣。如果在飯後馬上喝茶的話很有可能會影響到正常的消化吸收，從而導致我們出現有消化不良症狀，尤其是一些過濃的茶更要注意避免在飯後飲用。而且茶也有性質之分，像金蓮花茶、木蝴蝶茶、人蔘葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶等都屬於寒性，因此不能過量飲用。
喝茶有很多講究，爲了人體健康最好不要在晚上睡覺前喝茶，這是由於在茶葉中含有大量的咖啡因以及茶鹼，這兩種物質都會刺激腦部中樞神經，從而導致我們難以入眠。
4、魚類
一直以來魚肉都是健康食品的代表，但即使如此在食用的時候也要小心謹慎，因爲很多魚類同樣屬於寒性食物。如果不知道而過量食用的話同樣會嚴重影響到人體健康，比如像常見的甲魚、黃鱔、鰻魚、黑魚等。一些本身體質就偏寒的人羣更不要多吃，以免導致溼氣加重。
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一、蘆薈
從保溼防曬、祛斑除皺，到營養肌膚，保持皮膚柔潤光澤，甚至預防衰老、護髮，蘆薈幾乎是美容全能。
蘆薈雖有治病、美容的作用，但也含有一定的毒素。有報道稱，食用9-15克蘆薈就可能發生中毒，引起噁心、腹瀉等症狀。現在，有些MM拿生蘆薈做主餐，在專家看來，這是很恐怖的事情，因爲蘆薈性寒味苦而清瀉，外用甚至可以治療燒傷，可見其陰冷程度之深，體質寒涼的人還是慎用爲好。生吃蘆薈也好，搭配溫補食物烹調也好，一般每天5克就夠了，切記一定要去皮吃。
Tips：蘆薈入菜，最適合的做法是涼拌，而最佳的搭配是番茄。
推薦：番茄拌蘆薈
原料：小番茄、蘆薈肉。
做法：洗淨小番茄、切塊，放在小容器裏和蘆薈肉拌勻。
功效：補水潤膚、清熱去痘、排毒養顏。
二、金銀花
金銀花具有降火氣、祛溼氣的作用，它含有的樨草素，能強力滲透毛孔，抑菌、殺菌，還能防止毛囊皮脂腺導管栓塞，有利於皮脂的排出，預防皮脂淤積形成粉刺。
脾胃虛弱的人，大多會有消化不良、腹脹、腹瀉、不思飲食、虛胖等症狀，那麼還是少用金銀花爲好。金銀花味苦、性寒，攝入過量可能引起噁心、嘔吐等症狀，加重脾胃的不協調。金銀花的常規用量爲10-30克。
Tips：金銀花與枸杞的完美搭配，可以讓你的肌膚健康又靚麗。
推薦：枸杞金銀花湯
原料：枸杞、金銀花、冰糖、清水、蜂蜜。
做法：枸杞、金銀花、冰糖一起放入湯鍋，煮開後改文火煮20分鐘;關火後，待湯降溫後調入蜂蜜。
功效：美白肌膚、消腫明目。
三、決明子
決明子甘、苦、寒，具有降脂、通便、排毒的作用。
對於體質寒涼的女性來說，決明子會引起腹瀉、虛寒。尤其虛胖體質，千萬不要食用決明子，它可能會加重你的消化不良，不但不能分解脂肪，還會延長食物在體內存儲的時間，讓你和減肥之路背道而馳。9~15克爲決明子的安全劑量。
四、菊花
菊花具有美容功效，它富含的香精油和菊色素，能夠有效地抑制皮膚黑色毒的產生，並能柔化表皮細胞，因而能去除皺紋，使面部皮膚白嫩。
菊花茶大概是人們最放心的茶飲了，以爲誰都可以喝，其實不然。菊花也屬於寒性的藥物，體虛的人本身抵抗力就弱，很容易腹瀉，還是少喝爲好。
Tips：煎湯熬粥，涼性食物也可以常吃!
推薦：決明子菊花粥
原料：決明子、菊花、糯米或大米、冰糖。
做法：先將決明子和菊花煎汁，再用汁煮粥，根據口味放入冰糖。
效果：清熱明目、排毒養顏、潤燥。
五、薏仁
薏仁能夠潤澤肌膚、美白補溼、行氣活血、調經止痛，薏仁被稱作“漢方中的平民天后”。
薏仁會使身體冷虛，體質偏涼的女性不適宜長期食用，孕婦和正值經期的女性則應該避免食用。另外，薏仁所含的糖類黏性較高，吃太多會妨礙消化。
Tips：薏仁單吃比較寒涼，可搭配一些溫補的食物。
推薦：蓮棗薏仁粥
原料：薏米、蓮子、棗、冰糖。
做法：在鍋中加入冷水，放入薏仁，用旺火燒沸;加入蓮子和紅棗，慢火燜煮至熟透，最後調入冰糖即可。
功效：美容養顏。
