枇杷和什麼一起煮止咳

枇杷和什麼一起煮止咳，每到春天的時候是滋生肺部細菌，因此是引發咳嗽感冒的多發季節，枇杷是生活中常見的水果，枇杷鮮嫩爽口，還可以有止咳的效果，以下分享枇杷和什麼一起煮止咳

枇杷和什麼一起煮止咳1

1、枇杷冰糖水

材料：新鮮枇杷、冰糖。

做法：

1、撕去新鮮枇杷的外皮。

2、去核。

3、用刀將枇杷對半切開。

4、放入鍋中，加入兩倍的清水。

5、放入冰糖。

6、煮20分鐘。

7、盛出，水溫後飲用。

2、枇杷川貝糖水

材料:枇杷6顆、川貝5克、冰糖適量。

做法:

川貝研粉，枇杷洗淨，去皮去核，只留取果肉。燉盅內加適量水，放入枇杷、川貝、冰糖。，蓋好蓋子。放入鍋中，隔水中火燉煮1小時即可。

3、枇杷蜂蜜飲

材料：枇杷6顆、適量蜂蜜、涼開水。

做法：

將枇杷洗淨、去皮去核，果肉切成小塊。放入榨汁機中，加入適量涼開水，攪拌成汁。待榨汁完成後，加點蜂蜜進行調味即可。

4、雪梨枇杷湯

材料：5克川貝、2個雪梨、500克枇杷、3片新鮮枇杷葉、適量冰糖。

做法：

將枇杷和雪梨都去皮去核，將雪梨切成小塊，川貝研磨碎，備用。倒入4碗左右的水到燉盅內，放入雪梨和枇杷；用刷子將枇杷葉清洗乾淨，並用剪刀剪成小塊放進燉盅內。倒入研磨碎的川貝，稍微的進行攪拌，放入冰糖，在煲滾後，用小火隔水燉2-3小時即可。

5、枇杷葉煮水

材料：適量枇杷葉、糖、清水。

做法：

選擇5-6片新鮮的.枇杷葉，洗乾淨，並把枇杷葉背後的絨毛刷乾淨。枇杷葉放入鍋中，加上大約800ml左右清水，用大火煮開，然後轉爲小火煮10分鐘。煮好後可以加入適量的糖調味，每天分兩次服用

6、枇杷核止咳茶

材料：枇杷、生薑

做法：選用枇杷核9-15克，並將枇杷核搗爛，然後加上3片左右的生薑一起放入煮鍋內加水用大火煮開，去渣服用，可以早晚各1次。

枇杷和什麼一起煮止咳2

冬天吃什麼水果可以止咳化痰

1、石榴

石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

2、橘子

如果咳嗽時伴有喉嚨痛，就屬於炎症性咳嗽，不妨吃點橘子。橘子中含有揮發油、檸檬烯等，可以促進呼吸道黏膜分泌物增加，並緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有維生素p樣物質，具有消炎、抗過敏作用。

3、雪梨

雪梨因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。

4、柚子

柚子是芸香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚子性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

5、葡萄

葡萄果色豔麗、汁多味美、營養豐富，果實含糖量達10%-30%，並含有多種微量元素。其中的果酸有助於消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。

冬季止咳化痰食譜推薦

1、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

材料：山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。溼澱粉。熟豬油少許。

方法：山藥洗淨，放入鍋內，加清水淹沒山藥爲度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6釐米長。3釐米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。

2、燕窩銀耳——治乾咳盜汗

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效：補虛損，養肺陰，退虛熱。治乾咳，盜汗或肺陰虛等。

3、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

方法：芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。

功效：潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

枇杷和什麼一起煮止咳3

一、枇杷果熬粥

材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

做法：

1、將枇杷沖洗乾淨，撕去外皮，剔去枇杷核。

2.西米洗淨，入沸水鍋略氽後撈出，再用冷水反覆漂洗。

3.取鍋加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸後下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖調味即成。

二、枇杷果糖水

材料：枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量

做法：

1、新鮮枇杷剝去外皮，用刀對半切開，挖去枇杷核以及內壁上的白膜。

3、把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。

4、全部處理完後裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。

5、加入冰糖，大火煮開後轉中小火煮20分鐘左右關火，待晾涼後入冰箱冷藏後食用。

三、川貝燉枇杷

材料：川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。

做法：

1、枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。

2、燉盅裏放入四碗水，導入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗淨，用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。

3、倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾後，小火隔水燉2-3小時即可。

吃枇杷的注意事項

1、枇杷性味甘寒，《隨息居飲食譜》載：“多食助溼生痰，脾虛滑泄者忌之”，痰溼盛者宜忌之。

2、胃寒隱痛、胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者忌食。

3、枇杷含糖量高，糖尿病患者不宜食用。

4、元代賈銘《飲食須知》言：“小麥勿同粟米、枇杷食。”枇杷與小麥及小麥製品同食，可導致腹痛。

5、枇杷果核中含有氰甙類物質，生食有毒，在食用時一定要去核。作爲藥用時，因經過高溫煎煮，其毒性被破壞，但亦不宜大量食用。

6、枇杷不宜放冰箱，存於乾燥通風的地方即可。如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。