青提葡萄怎麼去皮

青提葡萄怎麼去皮？青提子是我們生活中常見的一種水果，雖然青綠色會讓人覺得看着就酸，但其實有些品種吃起來是非常甜的，也有人拿青提子釀酒，那麼青提葡萄怎麼去皮呢？下面爲大家推薦一些方法。

青提葡萄怎麼去皮1

其實青提子的去皮方法還是比較簡單的，首先我們需要準備新鮮的青提子。

準備好之後，把青提子清洗乾淨。

然後用手捏住青提子不斷的揉搓，等鉛皮子的外表變得特別軟肋的時候，再從青提子的頭部把皮撕下。

這樣不僅可以很好的去除青提子的果皮，而且不會把果肉弄壞。

【青提的皮可以吃麼？】

青提的皮其實是可以吃的，它屬於是葡萄的一種，吃青提比吃葡萄甜，那麼自然而然青提的酸味也是更少的了，一般青提的皮非常薄，營養物質比較高。

在吃的時候，只要是確保清洗乾淨了，我們就不用剝皮也可以了，買回來的青提子就先用清水沖洗乾淨，實在不行的話，就再加上一點鹽水或者是生粉浸泡下也是可以的。

【吃青提皮有什麼好處】

保護心血管

青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似，一般含有比較多的就是花青素，外表皮最多的就是微量元素和花青素了，對於保護心腦血管有一定的保健效果。

延緩衰老

延緩衰老是整個青提子有的一種特殊效果，除了花青素之外，青提含有的多種微量元素和礦物質也是有這個作用的。其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性，能清除體內自由基，氧化衰老。是衆多女孩子吃的水果經典美味之一。

【吃青提皮有什麼壞處】

加重便祕

便祕的人羣多半是因爲身體上的毒素不能及時排出體內，或者是說吃的纖維素過高，導致的消化不良的情況，那麼這個青提的皮也是比較多纖維素的，對於我們的腸道的.潤滑有一定的作用，不過若吃得多了就容易出現便祕的情況了，青提皮不適宜多吃。

引起胃不適

由於青提的皮含有很多像葡萄一樣的物質，這種物質，會刺激我們的味蕾，給我們一種澀澀的感覺，這食用之後，對腸胃也會有一定的刺激作用，吃多了就容易引發腸胃疾病了。

農藥殘留攝入過多

現在的青提都是含有很多農藥的，因爲在成熟時候很容易招蟲子和蜜蜂，因此，果農都會噴灑一些農藥來保證其質量，這些誒農藥殘留大多在果皮上，食用過多對身體也不好，尤其是損傷肝臟功能。多半的農藥都殘留在了提子皮的表面，由此，出現了青提皮農藥殘留過多的現象。

青提葡萄怎麼去皮2

青提怎麼快速去皮

勺子去皮

將青提洗乾淨，將鐵勺子也洗乾淨，把提子拿好，用鐵勺子繞着提子刮一遍，這樣提子的果皮和果肉就差不多全分離了，再從提子的底部開始剝，很輕鬆就能把皮全剝下。這個也是最日常便捷的方式了，在平時的生活都可以按照這個方式去輕鬆去除青提皮。

葡萄去皮器

現在做的很多東西都越來越人性化了，網上還有葡萄去皮器，這個是一種專業的去皮工具，用去皮器從提子的底部慢慢沿着皮插過去，再繞皮旋轉一週，提子的皮就能全去掉。是不是很簡單呢？確實不會太複雜，只要上淘寶買個這樣的簡單機器就可以了。

青提和紅提的區別

1、紅提跟青提品種不一樣，是兩個不同的品種。

2、紅提跟青提的顏色不一樣，紅的和青的區分。

3、成熟的時間不一樣，青提成熟晚一點。

4、味道不一樣，一個含糖重一點，一個脆一點。營養價值不一樣，紅提營養高一點。

5、紅提，又名晚紅、紅地球、紅提子，商品名稱紅提，屬歐亞種，是由美國加利福尼亞州立大學於70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。

果穗大，整齊度好，平均單粒重10 克，最大單粒重13克，紅色或紫紅色，果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。

香甜可口，風味獨特。7月下旬開始着色，9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒，耐貯運，冷藏可至2－3月，貨架期長。

豐產性好，一般畝產1750-2000公斤，品質上等，市場競爭力強，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業價值的品種之一，發展前景廣闊。

6、青提葡萄又名無核白雞心，歐亞種。原產於美國加州，是由美國加利福尼亞州立大學研究人員於70年代進行雜交試驗，培育而成的一個葡萄品種。

自我國1987年引入該品種以來，北方地區除吉林省外，其餘各省都進行了引種及栽培，尤其是在東北地區的南部，華北及西北大部分地區栽培表現極好，果實品質優，晚熟，耐貯運，豐產，是發展葡萄的首選優質高效品種。

青提子的功效

1、青提子能降低人體血清膽固醇水平並可降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定功效和作用。

2、提子可以緩解衰老症狀，其內強力抗氧化元素可抵抗衰老，提高人體免疫力，給人帶來青春活力！

3、青提子具有抗癌作用，有效防止癌細胞的擴散，阻止細胞癌變的可能。其具有抗病毒殺細菌作用，能直接與病毒搏鬥！

4、青提子性平、味甘而酸，具有入肺、脾、腎經的作用，可用來補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便。

青提葡萄怎麼去皮3

新鮮的葡萄直接去皮，比較困難，最好的方法是把它放到冰箱的冷凍室中冷凍，約到兩個小時，取出以後直接放在溫水中，等它果皮軟化以後取出，用力按壓可以讓裏面的果肉完整的脫離出來。

葡萄的營養價值

1、葡萄糖

葡萄中含有大量的葡萄糖，這些葡萄糖易於人體吸收和利用，它在被人體吸收以後，可以快速轉化成能量，促進體力恢復，緩解身體疲勞，而且能防止低血糖出現。

2、白藜蘆醇

葡萄中還含有一種叫白藜蘆醇的天然化合物，這種物質是一種功效特別出色的抗癌物質，它不但能增強人體抗癌能力，而且能抑制癌細胞擴散，平時健康人羣食用葡萄可以預防癌症，而那些癌症患者多吃一些葡萄，則能防止癌症病情惡化。

3、花青素

花青素也是葡萄中含有的重要營養成分，它與葡萄中的維生素c和維生素e一起被人體吸收以後，能預防腦細胞老化，也能提高，大腦的抗氧化能力，並能防止血管僵化，能增加血管彈性，促進血液循環，人體在吸收充足的花青素以後，能延緩衰老，預防多種疾病發生。

4、維生素

葡萄還是一種維生素含量特別高的水果，它不但含有維生素c和維生素e還含有大量的維生素b2和維生素p，人們平時經常食用葡萄可以吸收，大量維生素，能提高人體造血功能，也能保護人類的心血管，而且能減少腸炎胃炎以及氣管炎等多種炎症發生。