火龍果的熱量，火龍果在平常較爲普遍，火龍果不僅口感獨特甜而不膩，而且也是特別的好吃的一種水果，因此很多人都特別的愛吃火龍果，那麼，以下分享火龍果的熱量。
火龍果的熱量1
紅肉火龍果的發熱量不高。
每100克米飯的熱量大概爲116卡路里，而每100克可食的紅肉火龍果肉的熱量大概爲51卡路里，比較之下紅肉火龍果的發熱量連白米飯的一半也沒有。並且一般吃完100克的火龍果，一般跳健身操15分鐘上下就可以消耗了。
減肥瘦身吃火龍果會胖麼
適當吃，而且選用恰當的方式吃，纔不容易胖。
火龍果的發熱量低，在減肥瘦身期內用以取代高熱量食物的食材，可以降低發熱量的攝取，協助減肥瘦身;並且火龍果含有甲基纖維素和水份，在減肥瘦身期內吃可以提升飽腹感，還可以可以促進消化，協助減肥瘦身。
可是火龍果中帶有葡萄糖和葡萄糖，如果不控制好攝取量，一次吃很多，那麼累積起來的發熱量也是豐厚的，反倒比一切正常用餐還非常容易長胖。
長期性吃紅肉火龍果好麼
消化道作用比較好、身體素質也很好的人，每日只吃不超過一個紅肉火龍果的量，就算是長期性吃也是能夠的，有補充營養成分、保護視力、抗氧化性、協助大便的益處。
可是假如人體偏陰虛內熱，不宜長期性吃紅肉火龍果，非常容易造成身體寒溼之氣提升，造成便量增加、大便溏稀。
火龍果紅心和白心差別
差別一：糖度
白心火龍果的糖份爲10%，而紅肉火龍果的糖份爲15%，因而吃起來更甜。
差別二：原花青素、胡羅卜素成分
紅肉火龍果的色調爲暗紫色，這是由於瓜瓤中帶有豐富多彩的原花青素和胡羅卜素，比白心火龍果的成分要高許多，原花青素具備抗氧化性、抗氧自由基的功效，而胡羅卜素有增強免疫力、維護眼睛的作用。
差別三：價錢
紅肉火龍果的價錢更貴，由於紅肉火龍果爲越南地區引入的優良品種，並且它的營養成分高些、種植難度係數也更大、生產量更少。
火龍果的熱量2
每100克的火龍果的熱量爲51大卡。一個一般大小的火龍果的重量在530克，去掉外面的皮，我們可以食用的部分在366克，所以這一整個火龍果的熱量爲187大卡左右。需要跳將近一個小時的健美操才能夠將吃一個火龍果所攝入的熱量全部消耗殆盡。
火龍果怎麼吃減肥
1、火龍果奶昔
準備半個火龍果和二百克酸奶，把火龍果的果肉取出以後切碎，與酸奶一起放到料理機，加工成奶昔狀，然後取出就能食用，這種火龍果奶昔能加快人體代謝，減少脂肪堆積，能在滿足人體對營養需要的同時，又不會讓人體吸收過多的熱量，能起到明顯的減肥作用。
2、火龍果糯米糕
將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加入適量蜂蜜調味即可。不僅開胃消食、營養豐富，而且減肥效果非常好。
3、火龍果沙拉
把一個火龍果去掉外皮，取下果肉，切成小塊狀，再準備一個香焦和三個草莓，把它們全部洗淨以後切成塊狀，加少量沙拉醬調味，然後直接食用，用它代替午餐或者晚餐，減肥效果特別好。
4、火龍果拌酸奶
這種吃法尤其適用於想減肥又經常性便祕的人，選擇一款你喜歡的口味的酸奶，將火龍果去皮切成小塊，拌入酸奶之中，靜置3-5分鐘後就可以開吃。
火龍果的`熱量3
火龍果營養價值
每一百克火龍果果肉中，含水分83、75克、灰分0、34克、粗脂肪0、17克、粗蛋白0、62克、粗纖維1、21克、碳水化合物13、91克、熱量59、65千卡、膳食纖維1、62克、維生素C5、22克、果糖2、83克、葡萄糖7、83克、鈣6、3-8、8毫克、磷30、2-36、1毫克、鐵0、55-0、65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）
水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等
火龍果的吃法
火龍果從頭上的紅色皮往下扒 像扒香蕉一樣 裏面的肉用勺子挖着吃 。 最好吃的就是沾蜂蜜了。 蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裏面的肉用勺子挖着吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。
就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因爲不是很甜，放些糖也可以。不過什麼都不蘸，直接吃才能嚐到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯。 買的時候注意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感纔好 ，可以生吃。這是最普通最尋常地吃法。
推薦幾種火龍果吃法
脆炸火龍果地做法
·配料: 火龍果1個、花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麪粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
操作:
1、火龍果去殼起肉，切厚片。
2、麪粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻，製成脆漿，靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆裏嫩撈起擺入碟內即成。
橘子火龍果果醬地做法
原料/調料]
橘子 350公克 火龍果 250公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 100公克 檸檬 1個
水 適量 鹽 適量
[製作流程]
1、檸檬洗淨榨出果汁備用；橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上；橘肉先剝成小片後去籽，再撕除白色地薄膜備用；火龍果去皮後切成丁狀，由於火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
2、 用耐酸地鍋子煮開半鍋水，放入1大匙地鹽，將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘，使橘皮軟化並去除苦味，煮過地橘皮先浸泡於冷水中，待冷卻後用水果刀削除白色地橘絡，再將橘皮切成細絲。
3、將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
貴妃蚌炒火龍果
原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克
調味料：鹽3克、雞精2克
做法：
1、貴妃蚌取肉清洗乾淨後，用鹽、味精醃製3-4分鐘；
2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗淨留用;
3、炒鍋上火，油燒熱，放入醃過地貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼裏。
特別提示：貴妃蚌一定要清洗乾淨且要先醃入味。
涼拌山藥火龍
原材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個
調味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙
做法：
1、山藥洗淨，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中氽燙後，撈出瀝水備用;
2、火龍果去皮，用半匙鹽水洗淨，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥；柿子椒切斜片備用:
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱醃漬10分鐘即可。
特別提示：炸地時間不宜過長，油溫也不宜過高。
火龍果酸奶汁
原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法：
1、火龍果切小塊後去皮待用；
2、檸檬去皮後榨成汁；
3、將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
火龍果海鮮沙拉
原材料：火龍果一個、熟對蝦蝦仁若干、西芹少許、蛋黃色拉醬。
做法：
1、火龍果一切爲二，將肉用小挖勺挖成圓球狀，殼備用，西芹切小丁在沸水中氽熟。
2、將火龍果肉、蝦仁、西芹丁用色拉醬拌勻可加入少許牛奶，然後用鹽、雞精調味。
3、將拌好地東東裝入挖空地火龍果殼中，漂亮又美味地火龍果蝦仁色拉就完成了。
火龍果炒蝦仁
1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用乾布將蝦地水份去掉。
2、鹽醃一會，瀝乾水份再用乾布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入幹澱粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鐘。
3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。
4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦地鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。
蝦仁火龍果
1、火龍果切去3分之1，把裏面地果肉挖出來和獼猴桃一起切小塊，小芹菜切段，芹菜葉留着裝點。
2、因爲火龍果挖空後，空間也不大，所以蝦仁不必太多。用少量粉芡和鹽醃一會，再炒一下盛出放一邊。
3、然後是輕翻火龍果和獼猴桃水果，不要炒地太狠。兩樣水果都很軟地。翻地時候輕一下，別弄成糊塗狀了。小芹菜一同輕炒輕翻。
4、水果蝦仁放一起輕翻一下，根據口味放少許鹽，這道菜主要就是配料少，極清淡。盛出倒入挖好地火龍果裏
5、]裝盤子裏，芹菜葉子做點綴，怎麼樣，賣象極佳吧。吃起來也還可以啊。掛一點淡淡地火龍果甜味和一點獼猴桃酸酸地味道
火龍果色拉
材料：火龍果1只，慄米粒2勺，酸奶適量，色拉醬適量，草莓5只，彌猴桃0、5只
做法：
1、將火龍果對切開，用勺小心地將果肉挖出，注意不要把果皮挖壞，因爲果皮可以用來做碗地。
也可用球形小勺挖成球狀，這樣比較漂亮。
2、將挖出地火龍果肉切成小塊。
3、草莓去蒂、彌猴桃去皮，切成小塊
4、將慄米粒氽一下，瀝乾水份備用
5、將色拉醬和酸奶調和，把慄米粒和已經切成小塊地火龍果、草莓、彌猴桃一起拌入，拌勻
6、用小勺將拌勻地水果小心地舀到火龍果皮裏
