紅酒放冰箱冷藏的後果，人們平時會喝很多種類的酒，這其中就包括紅酒，尤其是在西餐桌上的時候，而且它對人體有很高的養生保健功效，那麼，以下分享紅酒放冰箱冷藏的後果
紅酒放冰箱冷藏的後果1
不可以放冰箱冷藏，主要因素有三點：
1、紅酒的存放溫度爲13℃左右，而冰箱的冷藏溫度偏低，不利紅酒的存放。尤爲重要的是：冰箱的控溫裝置運行模式是把溫度降至2到3度，等溫度升高時再進行降溫，這樣溫度起伏很大，不適合紅酒儲存。
2、冰箱中的溼度一般較低，不利紅酒的軟木塞留存，從而會影響它的密封功能。
3、冰箱冷藏的食物通常較多，味道也重，若是把紅酒放入保存，會造成異味進入紅酒裏，從而影響紅酒的口感。
紅酒放冰箱冷藏好嗎
不太好。
紅酒儲藏講究恆溫、恆溼、避光、防震、防噪音，適宜溫度在11-15°左右，忌冷熱變化，而冰箱不僅溫度低，工作原理還是間歇式的，溫度變化較大。
而且冰箱的溼度低，將紅酒放進去長期保存的話，瓶塞容易失水變幹，導致空氣從縫隙進入，進而引起紅酒發生氧化，因此紅酒放冰箱並沒有什麼太大的好處，一般不建議這樣存放。
紅酒打開多久不能喝了
1周。
一般來說，紅酒在打開之後最好是當天之內喝完，但紅酒如果喝不完的，最好也不要超過1周時間，因爲紅酒在打開後，與氧氣長期接觸的話，風味和質感都很容易被破壞，放的時間過久了的話，飲用價值是會大大下降的。
而且在放久了後，還有可能會滋生有害的細菌微生物，要是繼續飲用的話，很有容易引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等各種機體不適症狀發生，因此紅酒打開後最好儘快飲用完畢。
紅酒有保質期嗎
有保質期。
根據相關規定，市面上的大部分食品都需要註明對最短的保質期，所以紅酒的標籤上，通常都會標註5-10年不等的保質期。
但市面上大多數的紅酒，最佳適飲期都在3-5年左右，放的時間長了，雖然不會出現，但紅酒的酒質是會有所下降的，會對飲用口感會產生很大影響。
紅酒有沉澱物正常嗎
一般都正常。
首先，紅酒在釀造過程中，果皮、果梗、果皮攜帶物、死去的酵母菌或者是果肉等，都有可能會形成酒中的沉澱物。
其次紅酒在放久了後，其中的色素和單寧結合也會產生沉澱物，因此紅酒內有沉澱物大多都屬於正常情況，並不會影響紅酒的飲用價值。
紅酒放冰箱冷藏的後果2
紅酒開瓶後能放多久
冰箱冷藏可以放1周
紅酒開瓶後沒喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周。可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味。冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味。
常溫可以放1-3天
酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時間。
排空氣法可放2-3天
採用真空泵抽走瓶中空氣，或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質，這樣的紅酒能保存2-3天，不超過1周。
怎麼延長開瓶的紅酒保存期
1、紅酒開瓶後及時塞回軟木塞，防止過多空氣進入瓶中，保持紅酒品質;
2、利用真空泵將瓶中空氣抽出。也可以把沒喝完的紅酒裝到小瓶中，保證沒有多餘空間殘留空氣，這是比較的經濟的做法。
3、紅酒的保存最好傾斜放置既有助於酒渣沉澱又能浸潤木塞，使瓶口更緊，有利於保持紅酒品質;
4、紅酒儘量避免陽光直射多用棕色瓶裝， 保存在陰涼乾燥的地方。
時尚紅酒的經典飲法
準備喝紅酒
紅酒平放着儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉澱到瓶底。紅酒的瓶底都是向中間凸起的，這種設計不是爲了好拿酒瓶，而是要讓木屑沉澱到凹溝。
喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶裏，最適當的飲用溫度是10℃-14℃。廣東的冬天，可以直接飲用;夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，擺在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。
試酒
先看酒的成色。爲了正確觀察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外傾斜酒杯。注意看是否有木屑或雜質，同時觀察酒的顏色。咖啡色，變質了;紫紅色，酒的年份很近;暗紅，外圍帶褐黃色，好酒。
再聞酒的`味道。將杯口整個罩住鼻孔深呼吸。高級的紅酒聞起來味道很“厚”，讓人感覺它很濃、很複雜，由於鼻子的靈敏度遠遠超過舌頭，因此有時候一杯酒慢慢品了一個小時，還是感覺香味越來越濃，濃到後來讓人有點捨不得喝。
聞完了，覺得味道很厚，接着試飲，淺淺一口，含在口中，用舌尖將酒液推向口腔的四周儘可能讓所有味覺細胞都感受一下。
倒酒
高級紅酒的酒瓶都有人蒐集，因爲有的酒標簡直就是一幅藝術品。爲了避免酒液“流花”酒標，正確倒酒方法是讓酒標的正面朝上。年代久的酒(超過8-10年)，瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒時要小心，除了不可晃動酒瓶，倒到最後，還要留一點在瓶的肩部。把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最後一滴酒，是不正確的。
醒酒
紅酒開瓶以後，看酒的類型、品質，以及成熟程度，先靜放15分鐘至1個小時，讓它與空氣“呼吸”，進行化學作用。如果要立即飲用，可以直接倒進酒杯(依國際慣例，不要超過杯子容量的三分之一)，甚至可晃動酒杯，加速酒與空氣接觸的機率。
晃動酒杯的方法有兩種，一是拿起酒杯向內搖晃，這種方法杯子懸空，要晃動均勻，得有點技術;另一種方法，是用食指、中指夾住杯腳，整個手掌平貼杯底，將杯底壓在桌面，如同磨墨般地旋轉，要小力一點，不要讓酒灑出杯口。
品酒
昂貴的、好的紅酒是藝術品，不要“喝”，而是“品”。每次品之前，先晃動酒杯，再用鼻子深吸一下，然後淺嘗一口，讓酒液在口腔保留一段時間，之後慢慢嚥下去。
注意，喝酒前請先將嘴擦乾淨，否則杯上會留有脣印。喝葡萄酒請勿一口喝完。此外，喝紅酒不應加雪碧或檸檬，這會破壞紅酒原來的味道。搖着酒盅一杯一杯地比酒量，不適用紅酒的喝法。
紅酒放冰箱冷藏的後果3
關於紅酒的喝法
1、紅酒怎麼喝美容
1、1、對於剛接觸葡萄酒的朋友來說，乾白葡萄酒比干紅葡萄酒容易接受，乾白葡萄酒入口較爲清淡，單寧不是很重，尤其是和海鮮搭配，能提高食材的鮮味。因此，如果之前沒喝過葡萄酒，那麼先來瓶乾白吧。等喝習慣乾白再喝乾紅的話會非常容易接受，並且可以體味出他們的特色和不一樣的口感。
1、2、在拿到一瓶乾紅葡萄酒的時候，尤其是有一些年份的葡萄酒，那麼開瓶的第一件事並不是直接倒入酒杯飲用，而是放在一個可以使酒體充分與空氣接觸的容器中，專業點說的話叫醒酒器，這樣可以使葡萄酒充分氧化，經過醒酒以後，酒的果香會越來越濃郁，味道也不再是那樣乾澀，能感覺到酒的味道層次分明。
1、3、基本做到前兩點的話，就應該對葡萄酒有重新的認識了，會發現葡萄酒其實非常的好喝，無論是和正餐搭配還是喝甜點水果搭配都有不同的味道。
1、4、注意，喝酒前請先將嘴吧擦乾淨，否則杯上將留有脣印。喝紅酒請勿乾杯一口喝完。此外，喝紅酒不應加雪碧或檸檬，這會破壞紅酒原來的味道。
2、紅酒一次喝多少
紅酒中儘管含有較少量的酒精，但是也不宜過多飲用，一般每天喝50毫升就能夠起到美容養顏的功效。另外如果是有需要喝紅酒還幫助促進消化的，可以喝上約60~100毫升的紅酒來刺激胃液分泌。
紅酒的美容作用紅酒中含有的抗氧化物質能夠幫助加強身體的新陳代謝有效幫助避免肌膚出現的色素沉着、膚色暗沉、皮膚鬆弛長皺紋等等問題。另外紅酒還能夠幫助去角質，有效嫩白肌膚。
3、睡前喝紅酒可以美容
紅酒每天適量的飲用對人體的幫助很大，如抗衰老，美容，降低膽固醇預防心血管，增加新陳代謝，殺菌等多種好處，有一點需要一提的是葡萄酒像體內的雌激素一樣可增加造骨細胞的活動，它可減少得骨質疏鬆病的風險。飲用的最佳時間是在晚上7點至9點半，因爲這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉。
喝紅酒的好處
1、佐餐性:獨特的紅酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。
2、營養性:紅酒中的天然原料及釀製過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。
3、保健性:紅酒獨有的含聚酚等有機化合物，使紅酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
4、享受性:好的紅酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，紅酒是藝術和產品的結合，具有較高品嚐價值。
當然了，畢竟紅酒也是含有酒精的，過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。
紅酒美容方法
1、喝剩的葡萄酒中加入少許蜂蜜調成糊狀，就是天然的抗皺面膜，能增加皮膚彈性。將面膜敷在面部和頸部，保持10分鐘，等皮膚稍微變紅後，用涼水將臉清洗乾淨。
2、如果想更充分利用葡萄酒中的果酸成份，那就加入紅糖製成去角質面膜。在酒精充分揮發的紅葡萄酒中加入少許紅糖，放入冰箱冷藏室，待紅糖充分溶解於酒中變粘稠後，塗於臉上，用手指輕輕揉擦以除去老化的角質，最後用涼水將臉洗淨。
