寶寶夏季開胃食物，生活中爲了讓孩子吃得好，應該以孩子喜歡吃的口味爲主，根據均衡飲食、葷素搭配、幹稀搭配的原則，每天翻新花樣。那麼，以下分享寶寶夏季開胃食物
寶寶夏季開胃食物1
酸奶
酸奶不僅僅保留了牛奶的全部營養，利於腸胃消化吸收。
更重要的酸奶含有豐富的活性乳酸菌，可以有效抑制寶寶腸道內的細菌繁殖，改善消化吸收功能，幫助寶寶在夏天提高抵抗力，避免感染腸道性疾病。
寶寶多動，容易出汗，由此應該注意補水。
荷葉粥
中醫學認爲，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利溼、、涼血止血等功效，荷葉粥清香升散，健脾昇陽，散瘀止血，是夏日很好的食物。
夏季歸心，而心喜涼，宜食酸。
酸梅湯
《本草綱目》說：“梅實採半黃者，以煙燻之爲烏梅。”
它能除熱送涼，安心止痛，該湯消食閤中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
再加上酸甜味，口感好，很受寶寶們的喜歡。
適當補充膳食纖維，也可以有效促進腸胃蠕動。如：紅薯、玉米、小米等。
儘量多以清淡粥湯，如：番茄雞蛋湯、山藥龍骨湯、蔬菜粥等等。
可以更好的滋養寶寶的脾胃，同時促進消化，能更好吸收營養，健康身體。
寶寶夏季開胃食物2
夏季小孩開胃家常菜食譜做法一
拌包菜
材料
包菜1/4個，大蔥1個，檸檬1粒，糖、鹽、香油各少許
做法
1、包菜和大蔥切絲，檸檬榨汁備用。
2、鍋裏燒開水後，放入包菜絲汆燙1分鐘後，加入大蔥絲燙30秒。
3、撈出放入冰水裏浸泡降溫，撈起輕壓擠出水份。
4、加入檸檬汁、鹽和糖調味，吃時拌入香油即可。
小貼士
1、將所有材料攪拌均勻(香油除外)，放冰箱冷藏3小時以上更入味，食前拌入香油即可。
2、酸甜味依個人口味調配。
夏季小孩開胃家常菜食譜做法二
酸楊桃炒牛肉
材料
(2人份)
食材：牛脊肉300克、酸楊桃1只、泡辣椒2個
調料：鹽2克、油20克、生抽5克、蠔油3克、白糖5克、白胡椒粉少許、薑絲、蒜蓉適量、澱粉少許
做法
1、準備好食材。
2、牛肉洗淨，順着橫紋切成薄片，放入料理碗中，加入鹽、生抽、蠔油、白糖、白胡椒粉、薑絲等抓勻。
3、再加入澱粉拌勻。
4、牛肉的吃水性很強，醃製的時候就要加水攪拌，直到每一片牛肉都吃飽了水份，潤潤的，這樣炒出來的牛肉就水嫩啦，當然不是教你買注水牛肉哦，
5、牛肉處理好後，把泡辣椒切成椒圈，酸楊桃也切成五角星開關。
6、鍋燒油，倒油，中火燒至略微起煙，倒入辣椒蒜蓉爆出香氣。
7、倒入牛肉，快速劃散，翻炒至變色。
8、倒入酸楊桃片，迅速翻炒均勻即可。
小貼士
1、想要牛肉炒得滑嫩，記字四個要點：牛肉要順着橫紋切;儘量切薄;醃製時要讓牛肉吃水充足;炒牛肉的油要多放點，幾乎是用油溫將牛肉浸熟。
2、酸楊桃已經有很鹹的味道了，炒的時候不需要再加鹽了。
3、蠔油和牛肉是絕配，醃製牛肉加一些，可增加風味。
夏季小孩開胃家常菜食譜做法三
農家小炒肉
材料
五花肉片250g,杭椒8根,小紅辣椒3根,大蒜5瓣,醬油1.5大匙,黃酒2+1大匙,砂糖1小匙,鹽1/2小匙
做法
1、五花肉清水洗淨後擦乾，切成薄片。
2、杭椒和紅辣椒均洗淨後瀝乾，斜切成長薄片，大蒜去皮後切片。
3、炒鍋中入色拉油1小匙，加入蒜片+紅辣椒片，小火煎出香氣。
4、將五花肉片平鋪在鍋中，持續中小火煸出豬油(鍋中油量過多可倒出一半不用)。
5、五花肉片兩面均微焦黃後，加入砂糖+醬油+黃酒2大匙，改中大火迅速翻炒上色。
6、後即刻將杭椒片+鹽，一起入炒鍋中迅速拌炒至辣椒片稍許軟化。
7、再於鍋邊灑上1匙黃酒，3秒鐘後出鍋完成。
寶寶夏季開胃食物3
夏季寶寶爲何會食慾不振？
寶寶夏季食慾不好，多與生理原因以及不良飲食習慣有關。
1、生理原因：
（1）爲了調節體溫，體內部分血液會流向皮膚以加強散熱，這使得供應給內臟器官的血流量減少，以致影響了胃腸道的蠕動和消化液的分泌，從而導致了消化功能下降以及食慾的減退。
（2）夏天氣溫高，寶寶的新陳代謝也比較旺盛，出汗較多，這會造成體內的鋅和其他營養素隨着汗液流失，最終導致食慾下降。
（3）夏天晝長夜短，睡眠時間會相對較少，孩子很容易疲勞，這也會造成食慾減退。
2、不良飲食習慣：
（1）過多吃冷凍食品
一到夏天，家家戶戶的冰箱裏都少不了寶寶最愛的雪糕、冰激凌、冰凍飲料等食品。父母們爲了給寶寶降溫，便不會過多地限制孩子吃冷飲。但由於寶寶的胃腸道功能還未發育成熟，經常吃這些冷飲會造成胃腸道功能紊亂，寶寶的食慾自然好不了。
（2）過多食用甜食
甜食含糖量很高，會影響孩子的食慾。還有些孩子平時很少喝白開水，只喝果汁、可樂等飲料，這會使大量糖分攝入體內，血糖濃度升高。當血糖達到一定的水平，會興奮飽食中樞，抑制攝食中樞，孩子就沒有進食的慾望了。
除了上述幾種原因之外，某些疾病也有可能會引起寶寶食慾不振。因此，家長一旦發現寶寶有食慾不振，並伴有腹脹、便祕、腹瀉等異常情況時，應引起注意。
改善寶寶夏季食慾小妙招
1、飲食要多樣化
由於寶寶夏季的食慾較差，媽媽儘量換着花樣來，豐富的花樣可以調動寶寶的新鮮感。除了要在色、香、味上多花點心思之外，家長還應在”形“上多變變花樣。家長可以利用一些模具，給寶寶日常吃的食物做做”造型“。比如把雞蛋做成心形，把米飯捏成可愛的小動物形狀。
2、營造良好的`用餐環境
人都有從衆心理，寶寶也不例外，所以家長可以營造出良好的用餐氛圍，並試着變換說話方式，以勾起寶寶的興趣。比如：家長可以很開心地說：“哇，這個菜太好吃了！”“我一定要大吃一頓！”不要在吃飯時教育孩子，即使他不想吃飯，也不要採取恐嚇的方法，否則會激起寶寶的逆反心理，讓寶寶更加厭惡吃飯。
3、控制寶寶吃冷飲的量
前面已經說過了，過多地食用冷飲會引起寶寶胃腸功能紊亂，因此家長在平時要控制寶寶吃冷飲的量、時間和次數，儘可能讓寶寶少吃冷飲。
此外，還要控制寶寶吃零食和水果的量。如果在吃飯前，寶寶就已經吃了很多零食或水果，那自然就吃不下飯了。但有的家長說了，孩子就是愛吃零食或水果怎麼辦？那你就只能把水果和零食藏起來嘍，放到孩子看不到的地方，特別是吃飯的時候。
4、多吃一些富含鋅的食物
由於鋅會隨着汗液排出體外，而體內缺鋅也會對食慾有一定影響，因此，家長在平時可以給寶寶多吃一些富含鋅的食物，比如動物肝臟、瘦肉、牡蠣、蛋黃和魚類等。
