做壽司沒有壽司簾可以用什麼代替
做壽司沒有壽司簾可以用什麼代替 ，壽司是很多地方可以看到的美食，是日系的食品，壽司一般裏面米飯，還有一些蔬菜或者肉類，有很多不同的搭配，以下做壽司沒有壽司簾可以用什麼代替 。
做壽司沒有壽司簾可以用什麼代替 1
如果沒有壽司簾，可以用雜誌、鼠標墊、牛皮紙、報紙等來代替。只要在雜誌、鼠標墊、牛皮紙、報紙上鋪一層保鮮膜，將米飯放上去攤平，加入配菜捲起來即可。除此之外，還可以用高粱秸稈、吸管來自制一個壽司簾。
沒有壽司簾用什麼代替
壽司簾是做日本壽司時經常會用到的模具，常常在外面的小鋪或者網上買到。做壽司用竹簾，主要用意就是爲了吸食蒸餾水，以防止影響壽司過度軟化。一般用竹簾卷壽司比較方便，所以大部分壽司都會使用竹簾來製作，尤其是日本壽司。
如果沒有壽司簾，也可以用上述物品來代替。以鼠標墊爲例，鼠標墊柔軟富有韌性，鋪上保鮮膜後可以非常容易取得與竹簾相同的效果。或者也可以直接手握，只是難度稍微高一點。放上魚片後再攔腰纏上剪好的海苔條，這樣就做成了手握壽司。除此之外，用高粱秸稈、麥秸稈等自制壽司簾也會有這一樣的效果。
做壽司沒有壽司簾可以用什麼代替 2
因爲壽司簾其實起到的作用就是固定住米飯，可以有一個捲起來的作用，防止整個壽司後面會散開來，變得沒有形狀，也不方便去切開。所以可以用同樣是平整的一些物體取替代，像是雜誌、鼠標墊、報紙等，比較常見又比較順手的、有一定的硬度又比較平整的物體去替代。
一、壽司簾製作起來簡單嗎
其實壽司簾製作起來是比較簡單的。比較常見的都是用小木棍兒製作而成的。這樣子的壽司簾成本比較低，而且使用起來也比較方便，也可以反覆利用。只要做好壽司簾的清潔，使用一段時間是不成問題的。如果平常手邊有可以利用的材料的話，其實自己就可以動手製作的。
還有就是生活中使用的吸管，也是可以被製作成壽司簾的。這個所需要的材料也非常的簡單，而且很方便，吸管本身也具有一定的硬度，可以達到壽司簾的作用。如果有鼠標墊的話，也可以在鼠標墊上面鋪一層保鮮膜，起到防塵以及後面切開的時候不會粘連的作用。這樣做成的一個簡易壽司簾，使用效果也是非常好的。
二、沒有壽司簾行不行
沒有壽司簾是可以做壽司的。比如平常可以直接做成手握壽司。或者是利用手邊最方便的雜誌替代一下壽司簾。只要能夠沒有阻礙的，把壽司完整的捲起來，並且可以順利的切開就可以了。這個並不是一定要壽司簾才能夠做得到的。平常喝的牛奶的盒子，剪開之後平鋪，在內側鋪上一層保鮮膜，或者直接卷，都可以順利的做成壽司。
如果平時家裏有訂購的報紙。一張硬度不夠的話，就多用幾張疊起來，使得硬度足夠捲起壽司就可以了。所以即使手邊沒有壽司簾，也不用太擔心。生活當中還是有很多替代品的。還是可以製作壽司，並且順利完成的。
做壽司沒有壽司簾可以用什麼代替 3
壽司的家庭做法
一、蛋卷壽司
材料：壽司飯、紫菜、煎好的'厚度均勻的蛋塊、玉米粒、香腸粒、胡蘿蔔粒、陳皮粒。
做法：
1、把玉米粒、香腸粒、胡蘿蔔粒、陳皮粒與飯拌勻。
2、簾子上放一層保鮮膜，依次鋪上蛋皮、飯、餡料。
3、注意不能太大力，否則蛋會破。
二、蟹籽壽司
材料：壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末。
做法：
1、用手將飯捏成一樣大小的飯糰，抹上少許青芥末。
2、邊上用海苔圍起，海苔要比飯糰高處1/3左右。
3、小心地放入蟹籽。
三、心裏美壽司
材料：米飯、紫菜、心裏美蘿蔔刨成絲、壽司醋。
做法：
1、心裏美蘿蔔絲內加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺檸檬汁、1/3茶匙鹽拌一下。
2、半小時後，把心裏美里泡出的甜醋汁，倒入米飯裏拌勻。
3、捲成卷後切斷。
四、奇異果壽司
材料：椰奶、泰國香米、香草豆（去籽）、奇異果去皮、菠蘿去皮、糖、水。
做法：
1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入鍋中，用中高火煮沸，然後用小火燉25到30分鐘，不斷攪拌，直到米飯變軟汁水全部被吸乾。
2、去除香草豆和多餘的油，冷卻2個小時。
3、竹簾上依次放保鮮膜、米飯、奇異果和去皮菠蘿。
4、捲成卷，去除保鮮膜，在壽司上滾上一層烤椰絲。
5、切成段。
五、什錦壽司
材料：大米與糯米、紫菜、青瓜和火腿腸切條、雞蛋攤成蛋皮切絲（和紫菜的寬度等長）、大蝦去黑線去皮，用開水焯一下。
做法：
1、鋪壽司簾，攤開紫菜，先將飯鋪平，再將青瓜條、蛋皮、火腿條放上。
2、用手推動簾子，順勢用竹簾將紫菜捲起，捲起時儘量壓緊。
六、蟹肉壽司
材料：米飯、熟白芝麻、罐裝蟹肉、黃瓜、幹香菇、紫菜、蔥花、糖、醬油、酒。
做法：
1、蟹肉除去軟骨，用手撕碎。
2、香菇用溫水泡軟，切成碎末加糖、醬油和酒煮熟。
3、黃瓜切成薄片，紫菜切成4等分。
4、壽司模型用醋水蘸溼，底部鋪上葉片，填入一半高度的壽司米飯，鋪上紫菜、香菇、黃瓜，再填上一層壽司飯。
5、最上層鋪上蟹肉，加蓋壓緊，用刀切成小塊，撒上蔥花。
吃壽司會發胖嗎
適當吃不發胖。
壽司主要是米飯、蔬菜，或者魚、蝦、肉製成的，會不會發胖主要是看放的材料，以及吃壽司的量。如果是蔬菜壽司，一般不太會發胖。如果是放的肉類，且添加了很多沙拉醬，多吃則會發胖。
2、每天吃多少不發胖
壽司可以代替主食吃，如果按照主食米飯來計算，一個成年人一天需要200克左右米飯。因此，吃壽司的量也不宜超過200克，特別是放肉類的壽司，其熱量值會比米飯更好。
3、吃哪種壽司不發胖
蔬菜壽司相對來說都不容易發胖。以黃瓜壽司爲例，黃瓜與煮熟的米飯，按照1：1做成黃瓜壽司，其熱量是70大卡/100克左右，是熱量較低不太容易發胖的壽司。其它肉類壽司，熱量值都在100大卡/100克以上，因此不想發胖可以吃黃瓜壽司。
