做壽司沒有竹簾用什麼代替，壽司是一種用各種食材製作而成的食物。當然，如果不想購買壽司吃的話，自己也可以在家中製作壽司吃。下面分享做壽司沒有竹簾用什麼代替怎麼辦。
做壽司沒有竹簾用什麼代替1
方法：
我們可以用一些其他的東西來代替竹簾，比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開並將牛奶盒的側面平鋪開來，然後把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用。
當然了除了牛奶盒之外，還有一些雜誌的封面、塑料袋都可以這樣使用，我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了，不過不可以不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的，這樣可能會破壞壽司表面的海苔，而且沒法卷緊壽司。
小貼士：
日式壽司飯製作方法：
將大米用水三撮三揉反覆淘洗直到水變清澈，再用流動水沖洗大米3-4分鐘，然後將水倒幹，把大米放置30分鐘，使它完全晾乾，然後用米與水1：1的比例蒸制45分鐘，按米飯3：壽司醋0.5：糖0.2：鹽0.1比例調味拌勻，最後放晾30分鐘，使米飯微溫爲宜，再將米飯打散即可。
日式細卷壽司製作方法：
先將雙手微微沾溼，用手取適量米飯纂成近似於圓柱形，並要按實，然後將紫菜皮與竹簾下端對齊，一手握住飯糰一手用力將米飯均勻的按在紫菜皮上，以米飯鋪滿紫菜皮的2/3爲宜，再將米飯的中部略微用力壓實，使其中間出現一道凹槽，將事先準備好的陷料放入凹槽內；
以雙手中指壓住紫菜皮上端，雙手食指按穩陷料，雙手拇指將紫菜皮下端向上捲起，直到米飯將陷料完全緊緊裹住，以雙手中指拇指分別在上下兩端固定壽司卷；
雙手食指放在壽司頂端，左右用力移動，將壽司卷按實，壓牢，使其出現直角，再壽司滾動，重複以上按實壓牢的動作，使其出現4 面直角，最後成爲方柱體即可。
做壽司沒有竹簾用什麼代替2
如果沒有壽司簾，可以用雜誌、鼠標墊、牛皮紙、報紙等來代替。只要在雜誌、鼠標墊、牛皮紙、報紙上鋪一層保鮮膜，將米飯放上去攤平，加入配菜捲起來即可。除此之外，還可以用高粱秸稈、吸管來自制一個壽司簾。
沒有壽司簾用什麼代替
壽司簾是做日本壽司時經常會用到的模具，常常在外面的小鋪或者網上買到。做壽司用竹簾，主要用意就是爲了吸食蒸餾水，以防止影響壽司過度軟化。一般用竹簾卷壽司比較方便，所以大部分壽司都會使用竹簾來製作，尤其是日本壽司。
如果沒有壽司簾，也可以用上述物品來代替。以鼠標墊爲例，鼠標墊柔軟富有韌性，鋪上保鮮膜後可以非常容易取得與竹簾相同的效果。或者也可以直接手握，只是難度稍微高一點。放上魚片後再攔腰纏上剪好的'海苔條，這樣就做成了手握壽司。除此之外，用高粱秸稈、麥秸稈等自制壽司簾也會有這一樣的效果。
壽司沒有竹簾怎麼卷
如果沒有捲簾，用保鮮膜應該也可以吧。就是難度稍微高一點。
沒有壽司簾，手握也可以，放上魚片，再攔腰纏上剪好的海苔條。
壽司簾可以用什麼代替
沒有壽司簾，可以用雜誌代替。
如果相信我的話，可以試一試什麼也不需要，單用手卷，好好卷的緊一些，效果一樣棒。因爲我一開始做壽司的時候就是單純靠我這雙手的，很棒哦! 相信你也一樣會做得很棒。
壽司簾的作用就是卷緊壽司，沒有也沒關係，自己注意卷緊就好。或者乾脆做紫菜包飯吧，和壽司吃起來差不多
吃壽司會發胖嗎
適當吃不發胖。
壽司主要是米飯、蔬菜，或者魚、蝦、肉製成的，會不會發胖主要是看放的材料，以及吃壽司的量。如果是蔬菜壽司，一般不太會發胖。如果是放的肉類，且添加了很多沙拉醬，多吃則會發胖。
做壽司沒有竹簾用什麼代替3
一、做壽司沒有竹簾怎麼辦
在做壽司的時候竹簾不是一種必須的用品，如果沒有也可以用其他的東西代替，比如說等把飯鋪好之後，放入一些黃瓜肉鬆或者是裏脊肉等自己喜歡的食材，直接用手把紫菜捲起來就行
在卷的時候要注意用手壓實，這樣做起來的話就會比較麻煩，但做起來的效果是差不多的，做壽司的時候飯裏面最好加入一些食用醋，這樣飯的味道會更好一些，也可以再加入一些白糖。
二、在家應該如何做壽司？
做壽司最關鍵的就是米飯，但是煮飯要注意稍微硬一些，然後將1勺白醋、1勺子白糖和適量的食鹽放在碗裏攪拌均勻，倒入大米中攪拌好。然後取1塊壽司簾，在上鋪1片海苔。
將拌好的米飯鋪上去，另外，壽司當中肯定還會配備有胡蘿蔔，雞蛋，黃瓜，當然這其中的配料其實可以根據自己的喜好去選擇添加，有些人甚至還會放有一些水果等東西，這是沒有什麼要求的。
三、壽司過夜之後還可以吃嗎？
一般情況下壽司是不建議隔夜之後再吃的，通常壽司的製作材料都是新鮮的食材，除了少數使用蔬菜這類的食材，在飲食方面一般新鮮食材做的壽司
比如海鮮、肉類等等，需要在製作好之後的兩個內吃完，儘量不要留太長的時間，否則食物變質容易導致身體出現腸胃疾病，對健康是很不好的。蔬菜類的壽司來說一般建議在做好後6小時內吃完，所以隔夜的壽司最好是不要吃。
方法/步驟
準備米飯：在熱米飯中加入適量的火腿腸粒、黃瓜粒和適量鹽拌勻。
（米飯不用害怕多，畢竟做不完海苔版本的也可以做成飯糰，很棒哦）
鋪好海苔片。
在海苔片上鋪上米飯。
將海苔捲起來（注意不要把保鮮膜捲到中間了）。
使用水果刀（畢竟小編沒有壽司刀）沾點冷水，然後將壽司卷從保鮮膜中取出切成小卷。
將剩下的米飯捏成三棱柱的形狀（就是一般日式飯糰的模樣），包上海苔片就OK啦。
最後擺盤（有漂亮的盤子很加分哦）。
擺好後可以加上沙拉醬、番茄醬什麼的。
配上芥末醬和醬油就可以吃啦。
