生菜怎麼做最好吃，生菜是生活中常見的`綠葉蔬菜湯，味道甘甜，口感脆嫩，可以直接鮮食，能爲人體補充豐富的維生素和礦物質，而且能讓人體抗氧化能力明顯提高，那麼生菜怎麼做最好吃呢？
生菜怎麼做最好吃1
蠔油生菜的做法步驟
步驟 1
生菜去掉爛葉
步驟 2
洗乾淨
步驟 3
鍋里加水和少許鹽，幾滴油，煮沸
步驟 4
生菜放進去焯熟，大約十秒。用筷子把每棵生菜都能過燙水
步驟 5
撈出碼盤，控幹水分
步驟 6
調汁。蠔油，生抽，鹽，糖，一起調勻，再加適量清水調勻
步驟 7
起鍋燒油，爆香蒜泥
步驟 8
剛纔調好的汁倒進去煮沸，馬上關火
步驟 9
淋在生菜上。大功告成，是不是很簡單
生菜怎麼做最好吃2
綠葉菜（不要用娃娃菜，不好熟）洗淨切碎碎
放2個雞蛋，拌勻
鹽5克（根據量放多少），南德5克，拌勻
篩麪粉，不要一下加很多，分次
拌成糊糊，幹了再加一點水就可以了。面也不能太少，不然攤不成型
加熱的平底鍋放點油，倒入糊糊，用勺背往周圍扒，攤成圓的。
蓋蓋兒，中小火，一面上色了就翻面
翻面繼續加熱，上色就熟了
可以當主食，又能吃很多菜啦
好吃
生菜怎麼做最好吃3
三分鐘生菜的做法步驟
步驟 1
兩勺生抽，一勺蠔油，一勺糖，加點水，霍霍勻
步驟 2
生菜熱水燙一下
步驟 3
出鍋，澆上醬汁，新年第一道菜
