學生早餐吃什麼方便又營養，身體在經過一夜睡眠休息後已作好充分準備迎接一天的工作、學習，這時實在需要攝取豐富的營養，來應付整日的消耗，看看學生早餐吃什麼方便又營養。
學生早餐吃什麼方便又營養1
由於學生處於身體的黃金髮育時期，身體所需要營養較多。因此，在選擇早餐的時候，應選擇易消化、纖維質含量較高的食物，如雞蛋、牛奶、粗糧等。可以用雜糧麪包、雞蛋、生菜葉、西紅柿、雞胸肉做成三明治，配牛奶1杯；也可以喝雜糧粥配菜肉包，加1個雞蛋；還可以吃西紅柿雞蛋麪條，加點魚肉末或雞肉絲。這種搭配既方便，又營養。
1、粥類：如大米粥、小米粥，小米含有豐富鐵質，同時含有豐富的蛋白質、鈣、鉀、纖維等，有利於補充鐵質，利於學生的生長髮育；
2、粗糧：如粗糧麪包，纖維質含量較高，同時含有豐富的碳水化合物，可以選擇當主食，保證飽腹的同時，還能夠促進腸胃蠕動；
3、水果：如蘋果、香蕉、獼猴桃等，其含有豐富維生素、微量元素等營養物質，可刺激胃腸道蠕動，預防便祕；
4、其他食物：雞蛋是營養豐富的食材，也是較好的營養物質來源之一，其蛋白質含量豐富，攝入雞蛋，可以滿足上午緊張的腦力勞動及體力活動。而牛奶也是重要營養來源，富含蛋白質、脂肪以及鈣、鉀等，有利於學生的生長髮育。
早餐在三餐當中較爲重要，長期不吃早餐可能會導致膽囊結石誘發膽囊炎。由於學生身體處於生長髮育期，建議少吃油炸食品，例如炸油條、炸糕等，少喝碳酸飲料，少吃罐頭食品，避免影響自身生長髮育。
學生早餐吃什麼方便又營養2
1、早餐吃麪包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麪包應注意選擇全麥麪包、燕麥片等，花生醬少抹爲宜，植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。
2、兩片吐司抹花生醬、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾着吃，營養會更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。
4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣?燒餅香酥可口，是因爲製作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。
5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。另外，加工食品可能會添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品就比較好了。
6、早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以把水果加入早餐的菜單裏最好。但不建議喝果汁，熱量太高。
早餐應該由穀類、乳類、肉蛋類和蔬菜水果類四大類食物中搭配。
早餐食譜之穀類：
饅頭、包子、麪包、大(小)米粥、白粥、麪條(片)湯、營養麥片、餛飩 等
早餐食譜之乳類和豆類：
豆漿、豆腐腦、牛奶(羊奶)、煮黃豆、醬豆
早餐食譜之肉蛋類：
火腿肉、醬牛肉、醬雞肉(腿)、炸魚、雞蛋(蒸、炸、炒、煎)
早餐食譜之蔬菜水果類：
拌黃瓜、拌蘿蔔、拌萵筍、拌白菜、拌西紅柿、水果沙拉
早餐搭配是否合理要看兩方面，一個是早餐能量和營養素應該佔到全天營養素的三分之一，一般來說只要是吃了這四類食物就應該算是一頓好的早餐。另外老百姓一般很少吃新鮮蔬菜和水果，實際上新鮮的蔬菜和水果可以提供很多維生素C，維生素C可以幫助大腦對氧的`利用。
可以根據不同季節選擇不同的新鮮蔬菜和水果，靈活掌握。我認爲要把穀類食物和動物性食物搭配好，包子就是一種很好的早餐食品，另外還有餃子等，只要不是油炸的，都是很好的。
學生早餐吃什麼方便又營養3
中學生不吃早餐會怎麼樣
第一，造成低血糖，出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象，甚至休克。
第二，大腦能量不足嚴重影響記憶力。
第三，易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。
第四，誘發膽結石。
所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質量。有人認爲：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅持吃營養早餐，則是延年益壽的要素之一。
營養早餐有什麼要求
營養學家認爲：營養質量好的早餐，應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究又發現，食用能量充足、配比均衡早餐的學生，在數字運用、創造想象力及身體耐力等方面，都強於食用早餐營養搭配不合理的學生。正常情況下，中學生每天早餐攝入的營養物質要達到下表所列出的成份及其量：
蛋白質 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克熱量 2319.1千卡維生素A 269.9微克胡蘿蔔素 4.6毫克視黃醇當量 1037.4微克維生素B1 1.4毫克維生素B2 1.3毫克維生素C 191.0毫克維生素E 35.6毫克鈣 960.0毫克鐵 28.2毫克鋅 15.2毫克營養學家經過研究認爲學生營養早餐食譜設計的基本要求是這樣：
（1)按照我國學生每日膳食營養素供給量的基本要求，一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的30%左右。但根據學生的生理活動和學習需要情況，對在中、晚餐中可能供給不足的營養素如能量、維生素B1等，其設計量可增加到35%。
（2)要按照“五穀搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”的基本原則，將每個營養早餐食譜的設計，儘可能達到合理營養和平衡膳食的要求。
（3)每個營養早餐食譜應有肉奶蛋類、麪點類、蔬菜類等三部分組成，在餐後加一份瓜果以補充維生素。
（4)每個營養早餐食譜設計的烹調製作要求，應當使之既有利於每個正在生長髮育階段學生的消化吸收，又適合學生的食慾口味。
（5)每個營養早餐食譜的設計，還應考慮製作簡便易行營養早餐食譜，可由一般家庭主婦能在較短的時間做出。
理想的早餐應該掌握這樣兩個原則
就餐時間：一般來說起牀後20—30分鐘再吃早餐最合適，因爲這時人的食慾最旺盛。
營養搭配：基本的原則是：主副相輔、幹稀平衡、葷素搭配。以下的營養元素是你早上進餐時一定要注意的：A碳水化合物。人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量。因此可進食一些澱粉類食物比如饅頭、麪包，粥等。早餐所供給的熱量要佔全天熱量的 30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質食物。
人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質而定。因此，早餐還要有一定量的動物蛋白質如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物爲佐餐。C維生素這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
