山楂的副作用和禁忌症，相信大家對山楂並不陌生，因爲山楂是可以當做水果使用可以製作成山楂片當零食食用，山楂都有助於消化,有利於脾胃，吃山楂的好處很多，但是並不是所有人都適合吃，以下分享山楂的副作用和禁忌症。
山楂的副作用和禁忌症1
【山楂的不良反應與副作用】
1.消化系統不良反應：臨牀大量使用山楂，可出現泛酸、胃痛、燒灼感等反應。山楂富含酒石酸、檸檬酸，在酸性環境中使食團發生凝固，茶和醋使食團更堅硬。可形成胃石或糞石性腸梗阻，並可誘發腸扭轉。
2.對血糖的影響：山楂含糖量較高，25%的糖分含量使其跨人“高糖”水果層。因此，對糖尿病患者而言，大量進食山楂並不合適。在臨牀工作中曾碰到有糖尿病患者爲求降脂，一味大量進食山楂，導致血糖出現大幅度波動的情況。
【山楂的防範措施與禁忌】
1.山楂形成的糞石質脆，可用手法碎石，避免切腸取石。形成的胃石，可給予5%碳酸氫鈉液50ml或10%碳酸氫鈉液10ml，每日3次口服。
2.糖尿病患者假如要吃山楂.每日推薦量以不超過100g爲宜，並應於兩餐之間進食，或將山楂泡水後飲用山楂水。同時，應注重在額外增加100g出楂後可減少半兩主食，以求總能量恆定。
對於部分血糖較“脆”的糖尿病患者，進食山楂前後自測血糖，很有必要。胃動力障礙明顯或伴有胃炎、胃潰瘍、胃食管反流症的糖尿病患者不宜大量進食山楂。
3.由於山楂具消導功效，而本身又具有味甜的特點，因此，適用飽食及飯後服。不可空腹當食品用，否則容易增加胃酸及消化液的`分泌
特別是對患消化性潰瘍病的患者，更不宜空腹服用大量山楂，即使正常人也應根據自己的情況在飲食過剩，食積胸滿的情況下服用，這樣纔能有效發揮山楂的治療作用。
4.尿液的酸鹼度會影響腎臟對弱酸性或弱鹼性藥物的排泄。如山楂、烏梅等能酸化尿液，使利福平阿司匹林等酸性藥物吸收增加，加重腎臟的毒性反應；
而與鹼性藥物四環素、紅黴素同用，使其排泄增加，療效降低；其與磺胺類藥物同用，使乙酰化後磺胺溶解度降低，易在腎小管析出結晶，引起血尿、尿閉等症狀。
山楂的副作用和禁忌症2
山楂粉的副作用有哪些
1、加重腸胃負擔
山楂粉能爲人體補充豐富營養，並能保健身體預防疾病，但它也有一些副作用存在，因爲它是一種味道特別酸的食材，人們在食用它以後會加重腸胃負擔，容易導致胃酸過多，而且會讓人們出現反胃吐酸等不良症狀，它還會讓人類胃潰瘍和十二指腸潰瘍的症狀加重，不利於病情恢復。
2、加重出血癥狀
山楂粉是一種能活血化瘀的保健食材，能加快人體內氣血循環，但那些本身就患有慢性出血性疾病的人，會讓出血癥狀加重，對病情恢復不利。山楂粉對女性子宮還有明顯刺激作用，容易加重子宮收縮，那些已經懷孕的女性在懷孕期間吃山楂粉，容易造成胎動不安或流產。
山楂粉的禁忌
1、禁止空腹食用
山楂粉不能在空腹的狀態下食用，這是人們吃山楂粉時必須要注意的禁忌，特別是那些腸胃功能不全或者患有慢性腸胃疾病的人，更不能在空腹狀態下吃山楂粉，不然會加重腸胃負擔，容易出現反胃吐酸，而且會影響腸胃消化功能。
2、孕婦禁止服用
生活中那些已經懷孕的孕婦禁止吃山楂粉，她們吃山楂粉以後會加快子宮收縮，容易造成胎動不安，而且會影響腹中胎兒發育嚴重時會造成流產。
除了這些以外，山楂粉還僅僅和其他酸味較重的食材搭配在一起吃，不然會加腐蝕人類有胃腸黏膜，會讓腸胃功能受損，也不利於山楂粉養生功效的發揮。
山楂的副作用和禁忌症3
吃山楂有什麼副作用嗎
1、中醫認爲，山楂只消不補，脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制，尤其是兒童，正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。
另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有飢餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用，可適當食用山楂鮮果。食用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。
山楂怎麼吃最好
2、1、山楂100克加豬瘦肉和其他佐料製成山楂肉乾，能滋陰潤燥、化食消積、降血脂，適用於脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等症。
山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤製成雙花飲，能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積，適用於暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可製成山楂核桃茶，能補腎潤肺、潤腸化食，適用於津液虧損、口乾燥渴等。
生山楂、沙麥芽各10克開水沖服，製成山楂麥芽飲，能消食導滯，適用於消化不良等症。山楂片、丹蔘各10克，加麥冬5克，製成參果飲，有軟化血管作用，可防治高血壓、冠心病。
2、山楂可單味或與其他食物、藥物配伍以提高其食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強心、降血壓、降血脂、柔和血管、促進消化等功能，是動脈硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。
山楂單味加紅糖製成獨聖散，可活血化淤、促進食慾、幫助消化，適用於產後淤血、停阻的兒枕痛。
3、山楂加麥芽、神曲等製成的焦三仙，可用幹消化不良、飲食停滯的腹滿、暖氣、不思食等症;山楂與枳殼相配能消積散瘀，用於食滯腕腹飽滿，山楂與木香相配能消食、積腹滿脹痛;山楂與川芎相配能行血止痛;加當歸能散淤止痛，用於產後惡露不止、兒枕痛。
