幹黃花菜的做法

幹黃花菜的做法，很多人生活中總是吃外賣，這對我們的'身體是非常不健康的，我們可以試着自己在家中做飯，自己做法可以很好鍛鍊我們做法的技術，以下爲大家分享幹黃花菜的做法。

幹黃花菜的做法1

幹黃花菜，涼水裏泡1小時左右。

泡好撈出來備用。

蒜，拍碎。

辣椒，切絲。

蔥葉，切段。

豬肉，切絲。

鍋熱油，蒜爆鍋。

注意：此圖片爲外網圖片！

放肉絲。

倒醬油。

放入黃花菜。

放蔥。

放辣椒，加鹽，蠔油，雞精。

出鍋。

幹黃花菜的做法2

油熱下蔥姜，出香味下肉片，炒至變色

加入醬油，翻炒均勻

將提前泡好的黃花菜下入鍋中（溫水泡3小時）

翻炒2分鐘

加水沒過菜，加蓋中火燉5分鐘，加鹽

繼續燉至水快乾，翻炒幾下出鍋

裝盤，撒上蔥花，說實話，黃花菜比肉好吃呢

幹黃花菜的做法3

肉絲用一丟丟鹽，生抽，黃酒和澱粉抓拌。炒好後盛出。

下青椒炒

放入黃花菜，茶幹，肉絲一起炒。

放鹽，生抽和兩滴老抽，加一點水炒熟後，勾芡。