孕婦吃鵝蛋的好處與壞處，實際上我們大家都應該每天食用蛋，因爲蛋的營養豐富，而且對於人的身體健康以及身體的發展都有很大的影響，鵝蛋就是一種很好的蛋，下面是孕婦吃鵝蛋的好處與壞處。
孕婦吃鵝蛋的好處與壞處1
女人吃鵝蛋的好處主要是能起到補充優質蛋白質以及多種維生素及礦物質，特別是有利於孕婦的營養攝入。適量吃鵝蛋沒有什麼明顯的壞處，但如果過多食用可能引起血膽固醇水平升高，另外對鵝蛋過敏的人應避免吃鵝蛋。
一、吃鵝蛋的好處：
1、補充優質蛋白質：鵝蛋中含有豐富的優質蛋白質，且容易被人體吸收，從而補充女人體內優質蛋白質；
2、補充維生素及礦物質：另外鵝蛋中還含有多種維生素，如維生素A、D、E及核黃素、硫胺素等，微量元素如鐵、磷、鈣等，能很好地補充女人所需的維生素與微量元素，可以輔助性地預防維生素及礦物質缺乏導致的各種疾病；
3、有利於孕婦營養攝入：鵝蛋中的蛋白質、脂肪、卵磷脂以及各種維生素、礦物質，有利於孕婦吸收攝入營養物質，卵磷脂還能促進胎兒大腦的發育。
二、吃鵝蛋的壞處：
1、膽固醇升高：鵝蛋中膽固醇含量較高，過多食用會導致血膽固醇水平升高，如果女人自身合併冠狀動脈粥樣硬化或正在服用降壓藥，吃鵝蛋可能會加重病情；
2、過敏：如果女人屬於過敏體質，吃鵝蛋後會出現過敏反應，應注意忌吃鵝蛋。
由於鵝蛋屬於溫性食物，因此女人如果有低熱不退、膽囊炎或膽石症等，也不宜多吃鵝蛋，一般建議每天食用鵝蛋不超過50克。建議平時均衡飲食，除了鵝蛋的高蛋白飲食，也要注意進食一些水果、蔬菜等食物。
孕婦吃鵝蛋的`好處與壞處2
懷孕時吃鵝蛋有哪些好處呢？
預防寒氣入侵，避免生病感冒
孕婦在懷孕的時候身體各項技能都十分敏感，免疫力會偏低，很容易生病感冒。
而孕婦生病是一件非常棘手的事情，不能吃藥，只能使用物理方式，而且如果孕婦發燒感冒還會影響到腹中的胎兒。而鵝蛋屬於甘溫性食物，可以預防寒氣侵入到身體中，孕婦食用有很好的抗寒效果。
利於大腦發育，對胎兒有好處
孕婦在懷孕期間飲食非常重要，吃的每一樣東西都不僅僅是在爲自己吃，而是爲了腹中的孩子。所以即使很多孕婦平時不喜歡吃的東西，在懷孕期間也會強迫自己吃下。
大多數的孕婦會選擇補腦好的食物，希望自己的孩子將來可以更聰明，於是很多孕婦會選擇吃核桃，但核桃屬於堅果裏面也有很多的油脂，每天也需要控制量。鵝蛋中富含磷脂，很利於腦部發育，對胎兒也是很好的。
增加記憶力，效果十分顯著
孕婦在懷孕的時候情緒起伏會很大，有時候會莫名感覺到煩躁心慌，但又找不到原因，而且記憶力也會有明顯的下降。
鵝蛋可以對記憶力起到很好的增強效果，如果一個孕婦連吃五天鵝蛋，那麼她的記憶力就會明顯的增強。孕婦可以在早晨醒來吃一個鵝蛋，將鵝蛋煮熟，或者是將鵝蛋打碎清蒸。
祛除胎毒，對胎兒更健康
孕婦在懷孕的後期身體會感覺非常疲憊，腿部也會有水腫的情況。這個時候孕婦需要注意清除胎毒，這樣孩子在出生以後換上皮膚病的機率會大大降低，而且皮膚也更加白皙水嫩。
鵝蛋就是不錯的選擇，在懷孕的最後兩個月或三個月時，可以多吃一些鵝蛋，清除胎毒的同時還可以治療痔瘡。
孕婦吃鵝蛋有什麼壞處？需要注意哪些？
適量，不要吃太多損傷內臟
孕婦在懷孕的時候會感覺食慾大增，每天會吃很多東西，嘴巴根本停不下來，而且會經常感覺到飢餓，明明剛剛吃過東西，卻又餓了。
但無論是什麼東西，即使營養成分再高，也要少吃。鵝蛋中富含鹼性物質，如果孕婦吃多了，很容易損傷到內臟，所以每天最多吃三枚鵝蛋既可以了。
鵝蛋不可以與雞蛋同時食用
鵝蛋的聞到聞起來會有一些行爲，而且會有一點油分，有些孕婦很喜歡吃，而有的孕婦卻無法接受這個味道。在這裏要提醒各位孕婦的是，鵝蛋不可以與雞蛋同時食用，否則會傷害到體內的元氣。
並不適合所有人食用，動脈硬化者要注意
任何的食物都不是適合所有人吃的，鵝蛋也是如此。一些動脈硬化的患者並不適合吃鵝蛋，骨折的人也不要吃鵝蛋，因爲鵝蛋不利於骨頭的恢復。
孕婦吃鵝蛋的好處與壞處3
吃鵝蛋的好處
1、吃鵝蛋可以補充營養。鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、等營養成分，可以滿足人體的營養所需。
2、吃鵝蛋可以補腦，鵝蛋中含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，鵝蛋中的卵磷脂是蛋類中最多的，而衆所周知，卵磷脂對神經系統和身體發育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。
3、不易過敏，由於鵝蛋性甘溫，不易引起過敏，很多對雞蛋過敏的人羣可以通過吃鵝蛋補充營養。
4、禦寒，天氣轉涼的時節吃鵝蛋能補養身材，防範嚴寒天氣對人體的侵襲。
5、改善貧血，很多人貧血不僅僅是因爲缺鐵，一般同時身體裏還缺乏微量元素，而鵝蛋富含各種維生素和微量元素，長期使用可以改善貧血症狀。
6、緩解脫髮，黑髮再生。鵝蛋中含有的卵磷脂中有一項物質叫做肌醇，肌醇是毛髮的主要營養物，能抑制脫髮，使白髮慢慢變黑，因此適合老年人食用。
鵝蛋怎麼吃
有人認爲熱水衝鵝蛋可以保留鵝蛋的營養，實則不然，鵝蛋熟吃的營養價格最高，並且烹飪後可以減少細菌殘留。因此在吃鵝蛋的時候，要將鵝蛋烹飪至熟透才行，而蒸蛋則是又可以將鵝蛋徹底蒸熟，又可以保留鵝蛋營養的最好方式。
鵝蛋營養價值高，但是卻自帶着一股腥味，這使得很多人望而卻步。因此，在我們烹飪鵝蛋的時候，無論是水燉還是翻炒，都可以在打散鵝蛋的時候加一小勺料酒，去除腥味。
鵝蛋保存方法
鵝蛋營養豐富，但如果保存不當，卻很容易發生變質，因此要注意用合適的方式來保存：
1、冷藏，家庭食用可以放在冰箱裏，溫度控制在1-2攝氏度，在這個溫度下，一般可以保存40~50天。
2、浸泡於淡鹽水中。採用少量食鹽，放入清水中煮沸晾涼，將鵝蛋放入已晾涼的淡鹽水中，隔絕空氣，可以保持鵝蛋新鮮，但是溫度高時，仍容易變質，因此這種方式適合春秋季節儲存，不適宜在夏季使用。
3、如果條件實在是不允許，那麼也可以採取簡易儲藏的辦法。即用豆類，大米，或者穀糠之類的填充物裝在容器裏，然後放入鵝蛋，最好是放一層填充物，放一層鵝蛋。這種方法同樣可以隔絕空氣，減少鵝蛋的呼吸，以延長儲存時間。
4、新鮮的鵝蛋還可以經過醃製，加工製作成鹹蛋，皮蛋等各種形式，儲藏時間長，但是營養價值可能會受到些許影響。
孕婦能吃鵝蛋嗎
鵝蛋中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂可以促進神經系統和身體的發育，因此，鵝蛋是準媽媽的一項非常好的進補食物。
鵝蛋中不僅含有卵磷脂，還含有非常豐富的蛋白質，維生素，礦物質，這些營養成分都是胎兒發育所必須的，並且鵝蛋中的蛋白質要高出雞蛋中數倍，吃一個鵝蛋可以頂上好幾個雞蛋。
民間還有說法，說鵝蛋可以去”胎毒”。雖然專家已經表示，沒有”胎毒”這種說法，這是胎兒身上的脂溢性皮炎及溼疹，但是這種病症與母親的內熱體質有關，鵝蛋性平，可以幫助緩解母親的內熱，因此孕期吃鵝蛋是可以減少嬰兒皮膚炎症的。
