洋蔥屬於高纖維食物嗎，膳食纖維的食物在促進減肥方面具有積極作用，洋蔥可以說是一種營養物質較爲豐富的食物，它能讓人們品嚐到洋蔥的不同滋味，以下分享洋蔥屬於高纖維食物嗎。
洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。
洋蔥還可以起到美容美白的作用，因爲洋蔥中所含的微量元素可以抑制黑色素的沉澱，從而去除皮膚的溼疹，色素等等，從而起到美白養顏的功效。
吃洋蔥要注意什麼
急慢性腸炎、痢疾患等消化疾病患者少吃。
皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者，要少吃洋蔥。
熱病患者慎吃，因爲洋蔥辛溫，所以要注意。洋蔥你愛吃嗎？你知道怎麼做好吃嗎？歡迎來評論跟小林還有廣大網友交流你的做法哦！
吃洋蔥的作用有哪些呢？
1、促進腸道代謝，預防便祕
洋蔥中膳食纖維含量較爲豐富，經常適量攝入可以起到促進腸道代謝、清除腸道垃圾、預防便祕、預防結腸癌的作用；同時，攝入適量的膳食纖維還可以降低肥胖和2型糖尿病的患病機率。
2、調節睡眠，促進良好情緒的形成
洋蔥中含有一定量的葉酸，葉酸可以抑制體內生成的過量同型半胱氨酸，同型半胱氨酸在一定程度上會干擾抑制荷爾蒙的生成；所以常吃洋蔥可以起到調節睡眠、預防抑鬱症等積極作用。
3、清除身體中的自由基，增強抵抗力
洋蔥中含有花青素，特別是紫皮洋蔥，適量攝入有很強的抗氧化作用，花青素具有清除自由基的作用；除此之外，它在皮膚美白、增加皮膚光滑度方面也有着不錯的作用。
4、降血糖
洋蔥內的槲皮素是與降血糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能夠刺激胰島素細胞，使胰島素的分泌增加。糖尿病患者每餐食25～50克洋蔥，能起到較好的降血糖和利尿作用。
5、降血壓、防血栓
洋蔥中含有前列腺素A1(一種較強的血管擴張劑)，能擴張血管，增加冠狀動脈血流量，降低血黏度，減輕人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質排泄，還可對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質。經常食用，對高血壓、高血脂和心腦血管病人有保健作用。
6、降血脂
洋蔥中含二烯丙基二硫化物和硫氨酸﹑蒜氨酸等物質，可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，預防血管硬化。高血脂患者食用一段時間後，血清膽固醇、甘油三酯和β-脂蛋白均有明顯降低。每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可以保護心臟。
吃洋蔥的`禁忌
（1）吃洋蔥不可以一次性吃太多，洋蔥中含有的營養雖然很多，但是人體並不是那麼容易吸收和消化的。所以在吃洋蔥的時候，我們要注意適量原則，每次少量吃一些即可。洋蔥會產氣，吃多了肚子裏面會脹氣，還會不停的放屁。
（2）患有皮膚病的朋友不建議多吃洋蔥，應該儘量避免食用這樣的蔬菜。因爲洋蔥裏面的刺激性成分比較多，含有一些致敏因子。平時我們吃洋蔥不會有什麼反應，但是已經過敏的情況下，人的皮膚屏障就受損了，所以會加重過敏問題。
生洋蔥和熟洋蔥的功效
1：殺菌消炎
殺菌消炎是生洋蔥和熟洋蔥，最重要的功效只是生洋蔥殺菌消炎的功效比熟洋蔥要好一些，而熟洋蔥更容易被人體消化吸收，因爲洋蔥中含有大量的大蒜素，這是一種重要的殺菌成分，能消滅身體內的敏感菌，並能提高人體的抗炎能力。
2：美容養顏
生洋蔥和熟洋蔥都具有美容養顏的重要作用，它們都含有豐富維生素，C能淡化皮膚表面的色斑，並能阻止身體的色素生成，而且能提高人類皮膚的抗氧化能力，修復受損的皮膚細胞，會讓皮膚保持光滑細嫩的健康狀態。
3：抗衰老
提高人類身體，抗衰老能力放慢，人體衰老速度是生洋蔥和熟洋蔥最重要的功效，因爲這些洋蔥中含有豐富的微量元素硒，它具有超強的抗氧化能力，能清除身體內的自由基，並能放慢人體的衰老速度。
4：預防癌症
生洋蔥和熟洋蔥還能預防癌症，因爲洋蔥中含有一些微量元素硒和斛皮黃素這些物質都是重要的，抗癌成分能阻止人體細胞癌變，並能抑制人體內致癌物質的活性，它能降低癌症發病率，也能防止癌症病情擴散。
生洋蔥和熟洋蔥的功效差不多，只是在消炎殺菌功效上，生洋蔥比熟洋蔥更好一些，但生洋蔥對人類腸胃刺激性明顯，那些消化功能較弱和腸胃功能不全的人只適合吃熟洋蔥，不適合吃生洋蔥。
洋蔥味道辛辣是生活中的常見蔬菜，人們經常會使用它，但有些人腸胃不好，不敢生吃，洋蔥多會把洋蔥做熟以後再吃，那麼做熟的洋蔥有哪些功效與作用呢？接下來我會爲大家介紹這方面的知識，能讓大家知道熟洋蔥的功效與作用有哪些。
熟洋蔥的功效與作用
1：潤腸通便
潤腸通便，清腸排毒是熟洋蔥最重要的功效，因爲熟洋蔥中不但含有大量膳食纖維，還含有一些硫磺層的這些物質兼有人類腸道後，能促進腸道蠕動，並能清理腸道壁上的垃圾，可縮的人體排便時間，對維持人類腸道健康有很明顯的好處。
2：預防骨質疏鬆
人們吃熟洋蔥還能預防骨質疏鬆，因爲這種食材中含有豐富的微量元素鈣，還含有一些黃酮類物質，這些物質可加快人體對鈣的吸收，能提高骨骼的密度，它能有效預防骨質疏鬆出現經常吃熟洋蔥，還能提高骨骼健康水平，降低骨關節疾病的發病率。
3：淨化血液
熟洋蔥還是一種能淨化血液的健康食材，人們在食用它以後能加快血液中有害物質排出，可防止膽固醇和脂肪在血管壁上堆積可淨化血液，提高血管壁的韌性與彈性，經常食用能防止血管老化也能預防一些血液類疾病發生。
4：抗衰老
熟洋蔥還能提高人體的抗衰老能力，它還有一些黃酮類化合物和對人體有益的微量元素，更還有一些天然多糖，這些物質被人體吸收後，能清除身體內的過氧化脂質，增強身體多器官功能，放慢身體衰老速度，經常食用能讓人體抗衰老能力明顯提高。
