高纖維的蔬菜水果食物有哪些。要想預防便祕,特別要多吃富含纖維的食物,這樣可以更好的促進腸道蠕動,這樣可以有效地預防和改善便祕,同時多吃高纖維的食物也能更好地保持腸道健康。下面看高纖維的蔬菜水果食物有哪些。
高纖維的蔬菜水果比較多，臨牀上常見的蔬菜有玉米、紅薯等；水果有柿子、火龍果等，可根據自身情況選擇合適的量攝入。
1、高纖維的蔬菜
（1）玉米：其營養價值比較高，含有豐富的維生素、粗纖維、粗蛋白、多糖、粗脂肪以及膳食纖維等，平時適當的攝入，可起到降血脂、降血壓、降低腸道疾病的發生機率。
（2）紅薯：含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B以及多種氨基酸和纖維素，平時適當的攝入，可促進人的腦細胞和分泌激素的活性，從而起到提高免疫功能，延緩智力衰退的作用。
2、高纖維的水果
（1）柿子：柿子營養豐富，含有大量的糖類以及多種維生素，如胡蘿蔔素、氨基酸、微量元素以及纖維素等，平時適當的攝入，可起到降血壓、解酒的功效。
（2）火龍果：火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，主要的營養成分包括膳食纖維、蛋白質、維生素以及胡蘿蔔素等，屬於一種綠色環保的果品。
通常高纖維的蔬菜水果熱量低，且可以促進腸胃蠕動，平時飲食中適當的攝入，對身體健康有一定的好處。但如果存在便祕等情況，單純的吃高纖維的蔬菜水果效果不佳時，還需要在醫生指導下口服乳果糖口服溶液等藥物進行治療，來改善便祕症狀。
高纖維的蔬菜、水果有很多。青菜裏面有芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花等，都屬於高纖維青菜。水果裏面也有很多高纖維的水果，比如蘋果、西紅柿、菠蘿、草莓、梨，這些都具有很高纖維比例成分。菜類有香菇、木耳、金針蘑、蘑菇等，這些都含有較豐富纖維。高纖維的食物，
對人體的腸道可以起到濡潤作用，並且可以提供身體營養，許多維生素和生命物質，尤其是腸道中的尼克酸、泛酸、核黃素等，都是人體必須的纖維素。經常吃粗纖維、高纖維的蔬菜和水果，也能夠促進腸道蠕動，將脂類物質排出，能夠起到減肥的效果。
第一蘋果:蘋果不但含有大量的果膠,還含有多種膳食纖維,可幫助增強腸道蠕動,一旦出現便祕,可堅持吃蘋果,有助於改善便祕的情況。蘋果有利尿消腫的功效,在身體出現水腫的情況下,適當吃蘋果也能起到自我調節的作用。
第二火龍果:火龍果是一種纖維含量高、熱量低的水果,適當食用火龍果可以起到排毒通便的作用,同時還能達到減肥的效果。此外,火龍果還具有美白皮膚的作用,女性可定期食用火龍果,有助於改善膚色暗淡的問題。
第三細菌食品:菌類食品中含有大量的纖維,尤其是松菌是風乾後的,其中所含的纖維素含量特別高,大家可以用水浸泡後,切片用來煲湯,這樣可以讓機體吸收裏面所含的纖維素。在飲食方面要多吃菌類食品,還能增強人體的免疫球蛋白,有助於提高人體的免疫力。
第四竹筍:竹筍是一種高纖維食品,它是一種富含植物蛋白和氨基酸的食品,是一種低脂、低熱量的食品。日常生活中食用竹筍能促進人體代謝,還能起到減肥瘦身的效果。
上述這些食品中均含有豐富的膳食纖維,且在生活中比較常見。便祕比較常見,建議在飲食上多吃一些富含纖維的瓜果蔬菜,既能緩解便祕,又能給身體補充營養。日常生活中還可以做一些有氧運動,促進腸道蠕動,有助於預防和改善便祕。
高纖維的食物有：
一，無花果，無花果膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維，還富含鈣、鉀、鎂等。還有豆類，幹豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星，多數豆類富含蛋白質、葉酸、鐵和B族維生素。
二，大麥，大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當，大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益，同時它還富含硒，對降低直腸癌的風險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
三，茄子，其實茄子每提供20卡路里熱量就能提供3克纖維。因爲熱量低，所以茄子便於提供更多的膳食纖維。
四，梨，一隻梨的能量大約爲100卡，含有5.2克膳食纖維，除了做水果，梨還能做涼拌菜吃。
五，綠葉菜，綠葉菜也含有豐富的膳食纖維。
富含纖維素的蔬菜水果有紅果乾、桑葚幹、櫻桃、酸棗、黑棗、蘋果、鴨梨、捲心菜、胡蘿蔔等;其次,韭菜、冬瓜、大蒜、金針菜、蘆筍、火龍果、黃瓜、西紅柿、蘑菇、蘑菇、黑芝麻、紫菜、胡桃、銀耳和菠菜等也是富含纖維素的食物。
高纖維的蔬菜水果有芹菜、菠菜、白菜、香蕉、蘋果等。可以有效的促進腸道的蠕動，預防便祕，提高身體的免疫力。
高纖維的食物可以把身體中的脂類物質排出體外，達到減肥的`效果。平常一定要保持健康的生活習慣，一日三餐要有規律，不要吸菸喝酒，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
第一、蘋果：蘋果中不僅含有大量的果膠，還含有多種膳食纖維，可以幫助增強腸道蠕動，出現了便祕的情況後，可以堅持食用蘋果來促進大腸蠕動，幫助改善便祕的情況。同時蘋果還具有利尿消腫的作用，出現身體水腫的情況後，也可以適當食用蘋果來進行自我調整。
第二、火龍果：火龍果屬於一類高纖維以及低熱量的水果，適當食用火龍果能夠起到排毒通便的作用，而且還能夠達到減肥的目的。同時火龍果還具有美白肌膚的功效，女性可以定期食用火龍果來幫助改善膚色暗沉的問題。
第三、菌類食物：菌類食物中也含有大量的高纖維，尤其風乾之後的松菌，裏面所含的纖維素含量特別高，大家可以用水浸泡之後，切片用來煲湯，能夠讓機體吸收裏面所含的纖維素。同時多吃菌類食物，還能夠增強機體的免疫球蛋白，幫助提高身體免疫力。
第四、竹筍：竹筍也屬於一類高纖維食物，裏面還含有豐富的植物蛋白和氨基酸，屬於一類低脂低熱量的食物。平時多吃竹筍能夠更好的促進機體代謝，還能夠起到減肥瘦身的作用。
以上所介紹的這些食物中都含有豐富的膳食纖維，而且在生活中都比較多見。如果有出現經常便祕的情況，就可以適當多吃一些高纖維的瓜果蔬菜，既能夠改善便祕，還能夠給機體補充營養。平時在生活中還可以適當進行一些體育鍛煉，也能更好的促進腸道蠕動，幫助預防和改善便祕的問題。
