涼茶水分含量豐富，能有效補充人體所需的水分。
1、溼氣重，胃口差——烏梅陳皮茶
取烏梅6克，陳皮6克，將陳皮和烏梅洗淨，一起放入杯中衝入開水，加蓋悶泡10分鐘左右，晾溫後飲用，每日1劑，適用於食滯脾胃所導致的食慾不振、消化不良、腹脹、噁心、嘔吐等症。
2、心煩、失眠、口舌生瘡——淡竹葉蓮心茶
取蓮子心3克，淡竹葉6克，將上述藥材放入杯中，衝入適量沸水，加蓋悶泡10到15分鐘，晾涼後代茶飲用，每日一劑。蓮子心味道清苦，卻是清心火的良藥，可以調理心、腎不交或心火旺盛導致的失眠症，淡竹葉具有清心除煩的效果。《本草綱目》記載，淡竹葉“去煩熱、利小便、清心”。
3、上火、胃口差——香蘭涼茶
取藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，加500毫升開水，上蓋悶5分鐘，冷卻待飲。這款涼茶有解熱祛風、清暑化溼、開胃止嘔的作用，有助於預防中暑，適合風熱感冒初期的.患者，但陰虛火旺的患者不宜食用。
4、頭暈腦脹、面紅目赤——菊花槐花茶
取菊花6克，槐花6克，將上述藥材放入杯中，衝入適量沸水，加蓋悶泡10到15分鐘，晾涼後代茶飲用，每日1劑。
菊花古時雅稱“延壽客”，《神農本草經》早已將它列爲“上品”，《本草綱目》認爲“具有散風熱、平肝明目之功效”，對於夏季肝火旺而導致的頭痛，眩暈，目赤脹痛、眼睛疲勞等均有很高的療效。
槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，是一種用途廣泛的藥材。中醫認爲，槐花性涼味苦，無毒，歸肝、大腸經，有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。肝火旺盛者用菊花槐花泡茶飲用，可清肝火、止頭暈。
5、喉嚨痛、口臭、胃不好——鮮藕涼茶
鮮藕75克，洗淨切成片，加水用文火煮。待鍋內水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻後即可飲用。
中醫認爲，藕味甘、性平寒，有清熱生津、除暑熱、涼血止血、潤肺止咳等作用。而生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的朋友食用。然而把藕煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥的人。
6、風熱感冒、頭痛目赤——薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。日飲3～5杯，飲用後通體舒坦，精力倍增。
薄荷涼茶可鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒。
7、減肥、利溼、沒胃口——山楂荷葉茶
將山楂15克洗淨切片，荷葉半張洗淨切絲，同決明子15克共入鍋中，加適量水同煎，過濾去渣取汁飲用。
山楂具有消食健胃、行氣、降脂的功效。荷葉性平，味苦澀，《證治要訣》稱：“荷葉服之，令人瘦劣，故單服可以消陽水水腫之氣。”中藥研究結果表明，荷葉有降血脂作用，荷葉鹼是荷葉中提取的生物鹼，可以擴張血管，清熱解暑，有降血壓的作用，同時還是減肥的良藥。
1、消暑祛火
消暑祛火屬於涼茶最基本的功效。由於嶺南地區多高溫溼熱的天氣，以前也沒有空調。經過長時間的探索研究，先人們發明了涼茶這種大衆飲品。每當暑熱難耐，火氣灼人的時候，喝上一杯涼茶，人的身體不一會兒就會由內而外地清涼許多。
這是因爲涼茶中具有調節人體機能的成分，使人體有效調節自己的活動機制，以適應外部暑熱環境。
2、除癍祛溼
在溼熱的天氣下，人體內部很容易積蓄溼毒，這種溼度從身體向外滲出，表現在皮膚上有時會出現或小或大的紅癍症狀。這種紅癍大多讓人瘙癢難耐，如果只在表面用藥，往往此消彼長，治標不治本。而飲用涼茶就具有祛除體內溼氣的功效，這也從根本上解決了由溼氣引起的皮膚起紅癍的症狀。
3、解毒清熱
喝涼茶不僅可以解決由暑熱引起的人體上火症狀，也有一定的清熱解毒功效。外界氣溫及溼度較高的情況下，人的`身體機能受到影響，往往會引起免疫力降低的情況。這個時候人體很容易受到外邪侵襲。
身體往往會有起熱以及毒氣入侵的症狀。此時飲用涼茶，其中有效成分被人體所吸收之後，不僅可以直接作用於受到侵襲的器官，還能刺激人體免疫系統的活性，增強人體對外邪的抵抗能力，從而達到清熱解讀的作用。
4、化痰潤肺
涼茶中的有些成分，比如菊花、金銀花等成分本身就具有潤燥祛痰的效果。如果是外感風邪引起的痰多、咳嗽等症狀，喝涼茶不僅能有效解除這些症狀，還能調節肺臟的功能，增強肺循環。從最基礎的層面消除呼吸道的症狀。
5、消滯開胃
在熱氣侵襲的情況下，很多人不僅有上火的症狀，也會出現一些諸如食慾不振、消化不良的情況。喝涼茶的好處就是它不僅解決了上火的問題，還能從調節人體機能的角度把消化技能也調整到正常的狀態。
消化狀態調整好了，纔會給人體的正常運轉提供源源不斷的能源。從而形成一個健康的循環。
其實涼茶的種類有很多。每種涼茶大多具有以上的基本功效。除此之外，每種涼茶所針對症狀的側重點也有所不同。我們可以根據自己身體的狀況進行有針對性的選擇。
1、夏天天氣炎熱,尤其是出汗後感到口渴時,人們都想喝上一大杯涼茶,既解渴又解熱,痛快無比,而且還能降火,清新口氣.
2、適當飲用涼茶,可以起到抵禦、消除暑邪的作用.
3、適當的喝涼茶,可以保養肌膚,分解中性脂肪,達到減肥美容效果.
4、適當的飲用涼茶,能降低血液的膽固醇含量、血脂濃度,防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病.
5、適當的.飲用涼茶,對人體的能起到提神醒腦,使人精神振奮,增強記憶力, 且興奮中樞神經,增加運動能力.
不同凉茶的不同功效
癍痧涼茶
功效:清熱解毒、溼熱肚痛、四時感冒、痰多咳嗽、咽喉腫痛、風熱眼痛、青春暗瘡、潤膚養顏、菸酒過量、頭刺身熱、火毒牙痛、開胃消滯.
白茅根竹蔗水
功效:生津潤燥、清血熱、調補氣血、肺燥咳嗽.
菊花雪梨茶
功效:清肝明目、潤肺生津、化痰祛燥、理氣開鬱.
羅漢果五花茶
功效:清熱潤肺、滑腸通便、清肝祛溼、解酒毒、祛痰火除燥咳.
椰子汁
功效:消暑解熱、養顏佳品.
酸梅湯
功效:清熱潤肺、開胃消滯、暑熱煩渴、燥熱久咳.
火麻仁
功效:滑腸通便、補血明目、瘦身養顏、生津通乳.
採芝龜苓膏
功效:有清熱止咳,抗疲勞、養心的功效,適用於陰虛心神不定,心悸不眠等症狀.
