桃膠和阿膠是可以一起燉的。
可以。 阿膠是一種性平的食物，而桃膠也是一種性平的食物，所有兩者之間一起煮的話不會有性味上的衝突，同時阿膠中含有豐富的膠原蛋白， 以及豐富的氨基酸，能夠給人體補充營養物質，同時作爲一種中藥阿膠還具有補血止血的功效，非常適合氣虛體虛的人食用，所以把阿膠和桃膠可以放在一起煮。
桃膠跟什麼燉最好
1、 桃膠+銀耳
桃膠一般和銀耳搭配是比較好的，首先把桃膠15g用水浸泡一晚上，然後清洗乾淨，另外把銀耳清洗乾淨切成小塊;
然後把切好的銀耳放在鍋裏面先煮40分鐘，再把桃膠放入鍋裏面熬煮15分鐘，放入適量的冰糖等到融化後關掉火就可以吃了。
2、 桃膠+銀耳+皁角米
首先把皁角米20g泡發一晚上，當然皁角米也要先洗乾淨然後泡發一晚上，銀耳一般提前半小時浸泡然後洗乾淨撕成小朵，然後辦準備好的銀耳、桃膠、皁角米放入鍋裏面，加入適量的水，用大火煮開，在使用小火慢燉1個小時，加入適量的冰糖等到冰糖融化之後就可以關火了。
3、 桃膠+枸杞雪梨
先把材料桃膠15g、雪梨1個、枸杞5g、蔓越莓幹5g、冰糖30g準備好;把桃膠浸泡好，雪梨切成小塊，然後把冰糖、雪梨放入鍋裏面加入適量的水，煮到冰糖完全融化在把泡好的桃膠放入鍋裏面，煮開後放入枸杞和蔓越莓幹，改小火熬煮五分鐘，邊煮邊攪拌等到湯汁濃稠就可以了。
4、 桃膠+玫瑰雪梨
把材料桃膠30g、皁角米20g、雪梨片三片、幹玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、純淨水1500ml準備好，先把桃膠浸泡4-6小時，知道沒有硬心，皁角米使用溫水浸泡4個小時，然後放入鍋裏面，加入適量的水喝冰糖用小火燉2個小時，然後加入雪梨繼續燉一個小時，出鍋後在撒上玫瑰花瓣就可以出鍋了。
5、 桃膠+木瓜
把材料木瓜一個、桃膠10g準備好，然後把桃膠浸泡12個小時以上，把泡軟的桃膠用水清洗乾淨，掰成一小塊備用;然後把桃膠加水，隔水蒸30分鐘;同時把木瓜對半切開，去掉籽，把隔水蒸過的桃膠倒入木瓜裏面，撒上少許白糖，在放在鍋上蒸20分鐘就可以了。
6、 桃膠+雞蛋
把材料桃膠40g、雪蓮子10g、雞蛋5個、牛奶500ml、西米20g、白砂糖50g準備好;然後把桃膠和雪蓮子提前一個晚上浸泡，去掉雜質洗乾淨瀝水備用，再把雞蛋達到盆裏面，用打蛋器攪拌均勻，然後把牛奶和白糖放入到雞蛋裏面攪拌均勻;把桃膠和雪蓮子平均放到5個碗裏面，將雞蛋放入到五個桃膠碗裏面，約8分滿就可以了，然後在蒸上5分鐘左右就可以了。
燉桃膠用什麼牛奶好
桃膠燉牛奶，一般來說選擇普通的牛奶就可以了，只要不是過期、變質的牛奶就可以，當然了，如果想讓口感更好或者營養價值更高的，可以選擇香濃型的牛奶。
桃膠要煮多久才能熟
煮30分鐘左右可以吃
桃膠是桃樹上分泌的'一種膠狀的食品，顏色呈現的是淡淡的紅色和黃色，外觀看起來像琥珀一樣，非常的漂亮。市面上銷售的桃膠都是通過高溫烘乾製成的，因此需要經過長時間的浸泡纔可以讓它變軟，在熬煮這種中藥的時候，時間不宜用得過長，因爲長時間的熬煮會讓桃膠融化成液體，所以時間控制在30分鐘左右就可以了。
雪燕可以和桃膠一起燉嗎
桃膠是桃樹上面有自然形成的裂口,在裂口上分泌的填補創口的一種橘紅色膠狀物質。雪燕是一種樹在樹幹上有個圓形洞從樹芯裏面分泌的一種白色透明的'膠狀物。這兩者暫時沒有飲食禁忌,可以一起食用。
雪燕桃膠一次燉多少
雪燕可以單獨燉煮，也可以和桃膠皁角米等食材搭配。滋補美食給大家推薦一個做法，大家可以作爲參考...如果只是1-2人吃，桃膠10克，雪燕3克左右就足夠了。
桃膠雪燕燉多久合適
一般來說二十分鐘左右
1、將桃膠和雪燕用清水浸泡十五到二十小時左右，用手捏沒有硬心。桃膠和雪燕發頭比較大，少許幾個就可以，沒經驗的如果跑多了可以下次用。煮前兩三個小時將銀耳和蓮子放入溫水中泡發。
2、將泡發後的銀耳去根後切成小塊，儘量小一些，方便燉煮。蓮子切成或掰成小塊，枸杞洗淨和銀耳蓮子放着碗中。
3、將桃膠和雪燕中的雜質挑乾淨後，分別放置在兩個碗中。
4、將鍋內放入純淨水或自來水，大火燒開後轉中火放入銀耳蓮子枸杞一起倒入，期間攪動幾次防止粘鍋，中小火燉煮30到40分鐘後，湯開始發稠。
5、放入桃膠後，繼續小火煮約10分鐘，桃膠下鍋後攪拌均勻。
6、最後加入雪燕，加入雪燕後要經常攪拌均勻，控制在10鍾內就可以出鍋了。比隔水燉的要稠一些。
雪燕桃膠的做法
1、先提前一天把桃膠跟血燕泡好，白色的是血燕，黃色是桃膠，一個人只能吃20克大約就四五顆桃膠。泡24小時，五小時換水。
2.五個小時候，左邊是雪燕，右邊是桃膠。換水後繼續泡
3.把桃膠的小黑點挑出來，再繼續泡。
4.這是挑好的。
5.家裏有雪燕可以放，沒的也可以不放。雪燕也要泡24個小時的
6.放入燉盅放冰糖跟桃膠
7.放牛奶，進鍋20分鐘後，如果沒放雪燕直接燉30分鐘
8.放下去後繼續燉10分鐘
9.燉30分鐘後，就能吃啦?
