夏季吃什麼養生

夏季吃什麼養生，你知道嗎？在生活中，有很多多人會通過很多的方式來進行身體的補充，常常可以通過一些養生的食物來讓自己更加的健康，下面小編爲大家解答夏季吃什麼養生，讓我們一起去看看。

一、海貨冬瓜湯：

原材料

新鮮蝦、海虹、花蛤、東瓜、姜蒜、香萊、鹽、味精、芝麻油。

作法：

1、全部原材料清洗。東瓜削皮去籽切割成塊。蔥、香萊切條，姜切條；

2、鍋裏放進冷水、蔥段、薑片煮沸，各自下海虹、花蛤汆至張口撈起來；

3、再將新鮮蝦下鍋汆至蝦身彎折，蝦殼標紅後撈起來；

4、將鍋中的料汁過慮後再再次放進鍋中，添加東瓜塊熬湯約10分鐘上下至東瓜軟嫩；

5、將汆燙過的新鮮蝦、海虹、花蛤放進冬瓜湯裏，調職鹽和味精；

6、燒開後滴進芝麻油，撒上香萊段就能。

二、鮮奶油東瓜球：

調料

東瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，食鹽、鮮湯、芝麻油、芡粉、雞精各適當。

作法

東瓜削皮，清洗削成見圓圓球，入開水略煮後，倒進涼水使之水冷卻。將東瓜球排污在海碗內，放鹽、雞精、鮮湯上籠用火災蒸30分鐘取下。把東瓜球復入盆裏，湯倒進鍋里加煉乳燒開後，用水澱粉勾芡，東瓜球下鍋內，澆上芝麻油拌和勻稱，最終撒上香腸末出鍋既成。

作用

清熱去火，生津止渴除煩，補虛損，益腸胃。

三、兔肉健脾胃湯：

調料

兔肉200克，山藥30克，枸杞15克，高麗蔘15克，黃芩15克，紅棗30克。

作法

兔肉清洗與別的調料火災同煮，燒開後改慢火再次煎制2鐘頭，湯、肉同食。

作用

健脾胃養血。

四、水果黑米粥：

原材料：

燕麥片，血糯米，蓮籽，直播，紅小豆，大棗，薏米仁，枸杞子，茯苓，黑芝麻，芡實，少量椰子的，小米手機

作法

1、將全部原材料用冷水清洗整潔之後，添加沸水以慢火慢燉1.5鐘頭，加老冰糖調料就能!

2、黑米粥能夠乘熱服用，但是如今炎熱難當，的吃法或許是晾涼之後加上水果或是鮮牛奶服用啦!

五、冬瓜排骨湯：

原材料

筒骨，東瓜，枸杞子，瑤柱

作法：

1、鍋燒沸水筒骨飛水，撈起來清洗涼幹，預留。

2、東瓜清洗，削皮，去瓤切片，瑤柱泡軟，撕一絲絲一絲絲，預留。

3、湯煲放水，燒開後加筒骨，轉文火，熬煮約一個多鐘頭。

夏季養生水果有哪些

1、夏季養生水果桃杏

桃和杏是最適合夏天吃的養水果，桃不但含有多種維生素和礦物質還有一些天然的果酸。桃是所有水果中鐵含量最出色的存在，人們夏天食用以後可以補血，可以減少貧血症狀的發生。杏這種水果營養價值也特別高，它含有多種酸性成分，還有一些維生素的'胡蘿蔔素，適合人們夏天食用，能起到止咳平喘和潤腸通便等多種保健功效。

2、夏季養生水果西瓜

西瓜也是夏季最出色的養生水果之一，這種水果中有維生素含量很種，而且有多種，另外葡萄糖和果糖以及多種氨基酸也是西瓜中最重要的存在，人們夏天食用，可以預防高熱品渴和暑熱多汁。平時多吃一些西瓜還能消炎利尿降血壓，只是西瓜性寒，那些脾胃虛弱的人羣不適合食用。

3、夏季養生吃草莓

草莓是夏季最常見的養生水果，這種水果中的維生素C和維生素B以及磷和鉀等微量元素的含量都很高，人們夏天食用，可以及時爲身體補充營養，維持身體進行正常的新陳代謝。另外草莓的葉子也可以爲人類所利用，把它們煮制以後服用，能治療人類的腹瀉和發燒以及口腔上火等多種疾病。