藕和雞蛋可以同時吃嗎？蓮藕和雞蛋都是我們平時常見的食物，這兩種食物對人體都有很大的功效，很多人都喜歡吃這兩種食物，但是很少有人知道這兩種食物是否相剋。下面小編就來告訴大家藕和雞蛋可以同時吃嗎。
藕和雞蛋可以同時吃嗎1
1、可以同時吃
蓮藕和雞蛋是可以同時吃的，這兩種食物並不存在相剋的關係，同時食用既不會造成彼此的營養流失也不會對人體產生不利的影響。因此大家是可以放心食用。而蓮藕和雞蛋還可以一起烹調成美味的食物，除了可以做蓮藕炒雞蛋之外，還可以將蓮藕切成碎末同蛋液一起煎成雞蛋餅食用哦。
2、蓮藕的`營養
一般人食用蓮藕都是有很多好處的，因爲蓮藕中生吃可以治熱病煩渴、吐血等病症同時具有涼血、散瘀等功效，而蓮藕熟食則可以益血、止瀉並且還能健胃益脾。對於有肝病、便祕、糖尿病等虛弱之症的人來說，吃蓮藕對身體十分有有益。不過需要注意的是，蓮藕性涼，普通人不可一次性生食太多，而產婦也不能過早的食用。
3、雞蛋的營養
雞蛋是我們非常熟悉的營養食物，它含有大量的蛋白質、氨基酸以及多種微量元素，用來補充營養食用非常合適。但是雖然雞蛋的營養頗豐，也不能多吃。因爲雞蛋中的蛋白質須在喝足了水的情況才能被分解同時將剩餘廢物經腎臟排出，而食用過多雞蛋無形中就會增加腎臟的負擔，而來不及消化的蛋白質停留在腸道內還可能會產生不利健康的有害物質。
藕和雞蛋可以同時吃嗎2
蓮藕炒雞蛋的做法
主料：藕200g、胡蘿蔔30g、雞蛋2枚
輔料：油適量、鹽適量
1、藕切片、過水，撈出
2、胡蘿蔔切絲
3、兩枚雞蛋打成蛋液
4、鍋中加油炒雞蛋，把炒過的雞蛋裝入盤中備用
5、再加入油炒胡蘿蔔絲，然後放入藕片炒片刻
6、先前的雞蛋倒入鍋中一起炒，加點鹽即可出鍋
