【導讀】：藕粉是一種生活中常見的食物，因爲營養價值豐富而受到很多人的喜愛，那麼藕粉孕婦可以吃藕粉嗎？孕婦吃藕粉對胎兒有什麼好處？下面一起來看看。
孕婦是可以適當的吃點藕粉的，但是不宜食用過量，因爲藕粉屬於涼性食物。
藕粉是用蓮藕磨成的粉狀物。蓮藕味甘性平，具有健胃健脾、養血補益、止瀉等功能。準媽媽在孕期適量吃藕粉有助於改善食慾，促進營養的吸收。此外藕粉中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少準媽媽體內脂類的吸收，從而促進消化，保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。
藕粉中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少準媽媽體內脂。孕媽媽們懷孕初期常常胃口不好，後期由於寶寶在腹中，活動不便，影響腸胃蠕動，容易引起便祕。而蓮藕正好就有這種功用。它豐富的鐵和鈣也是孕媽媽和寶寶很需要的。可以緩解孕媽媽的便祕問題。
養血補益
蓮藕的營養價值很高，含有豐富的鐵元素和維生素B12等養血因子，且植物蛋白質、澱粉含量也很豐富，主功效爲養血，特別適合貧血及營養不良的孕婦食用，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
健胃健脾
藕粉的性質溫和，非常容易消化，有健胃健脾的功效，孕婦食用藕粉，能開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。對增進食慾，促進消化，保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。
通便止瀉
藕粉還有通便止瀉的作用，其中所含的黏液蛋白和膳食纖維，可以與體內的膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。且所含的鞣質，有一定健脾止瀉作用。
促進睡眠
藕粉還能有效的促進睡眠，藕粉具有清熱、養血、除煩等功效，可治血虛失眠。孕婦睡前沖泡一小碗，喝了之後有非常好的安神入睡的功效。
1、先用少量的溫開水將適量的藕粉化開。
2、接着再加入適量的開水(注意：一定要是煮沸的開水)。
3、在加入開水的同時，也不要忘記攪拌。
4、這時候，藕粉的顏色會隨着開水的增加而發生變化，最後變成膠狀透明的狀況。
注意事項：這兩次的倒水順序是不能顛倒的。第一次倒的是涼開水，第二次纔是沸水。
