蒼朮的功效與作用，想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧，這種藥材不敢說包治百病，想要充分發揮它的功效與作用，堅持食用的話其功效和作用會更加明顯，下面跟大家分享蒼朮的功效與作用。
蒼朮的功效與作用1
1、起到燥溼健脾的功效
蒼朮性溫，能夠燥溼健脾，與清熱類配伍，還利於除溼熱。由於溼阻中焦而導致的脘腹脹滿和腹瀉，蒼朮也能起到一定的緩解作用。
2、能緩解水腫
蒼朮還有燥溼利水的功效，對水腫也有一定的幫助，如《珍珠囊》日：“能健胃安脾，諸溼腫非此不能除”可見蒼朮在消除水腫方面具有很大的作用。
3、具有風溼痹痛的作用
蒼朮性溫可以達到除溼的效果，味辛能祛風，對寒溼比較嚴重的痹疼更爲適用，蒼朮與羌活、獨活等藥搭配，效果更佳。例如類風溼性關節炎、關節疼痛、風寒感冒引起的'頭疼，腰背疼痛等症狀都可以用蒼朮。
4、用於視力下降，具有明目的功效
現在由於電子產品的普及和推廣，視力下降的人數不斷增大，眼睛是心靈的窗戶，保護眼睛不容忽視。夜盲症、眼花、兩目乾澀、視力減退等情況，也可以使用蒼朮。
5、具有明顯的抑菌作用
對女性因爲溼邪過盛引起的一些婦科疾病，如：慢性盆腔炎等婦科疾病，效果很顯著。
蒼朮的功效與作用2
蒼朮的食用誤區
1、體質陰虛的人不適合服用蒼朮
蒼朮性溫，味辛苦，對人體刺激較大，故體質陰虛者不能服用蒼朮。
2、氣虛多汗者不能服用蒼朮
因爲蒼朮具有一定的刺激性，又會排出大量的水份，導致人體缺水加重患者病情，所以氣虛多汗者不能服用蒼朮。
3、孕婦慎用蒼朮
作爲一味養肝明目，止吐止瀉的中藥材，孕婦並不適合服用蒼朮。妊娠期的女性朋友服用蒼朮之前，一定要諮詢醫師，謹遵醫囑。
4、蒼朮不能同肉鬆同時服用
蒼朮如果和肉鬆同食，不僅會引發腸胃疾病，還會導致腸胃菌羣產生紊亂。
