金桔乾的功效與作用，這是我們生活中經常吃的一種食物，每種食材都有適宜人羣和禁忌人羣，正確的使用方式才能夠充分發揮它的功效與作用，不適量食用藥材可能會造成不可挽回的後果，以下是金桔乾的功效與作用。
金桔乾的功效與作用1
金桔會上火嗎
金桔的別名：金橘餅、夏橘、金棗、金彈、壽星柑。
金桔的性味：性溫，味甘辛。
金桔的功效：理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。
適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。
《中國藥植圖鑑》：“治胸脘痞悶作痛，心悸亢進，食慾不佳，百日咳。”
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作爲食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解鬱，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生薑同煎，可治療受寒噁心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎，所以金桔是不上火的。
金桔乾的功效與作用
金桔幹是金桔加工而成的，金桔有很高的藥用價值：如：具有疏肝理氣，補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用於治療胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，對高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助治療作用，本草綱目說：金桔皮“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。泡水當茶飲，每天二到三次，也可食用金桔果2-3個。
金桔幹怎麼泡水
金桔是人們喜愛的水果之一，金桔味道甘甜，可口。具有理氣，化痰，鎮咳等功效。而且，金桔中富含大量的維生素，所以，很多人都喜愛吃金桔，並且將用鹽浸泡過晾乾的金桔泡水喝，金桔水清香，甘甜，是人們日常必選的飲品之一。
金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔果實含豐富的`維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作爲高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
將金橘洗淨，取兩、三個在其中間切一口（不要切斷），然後放入杯中，並加入少許冰糖以開水沖泡即可。
如以金桔加蜂蜜沖泡後，加蓋略燜幾分鐘後飲用。此飲由金橘與補中、潤燥、止痛、解毒的蜂蜜組成，具有理氣解鬱、潤肺化痰的功效。適用於胸悶鬱結、肺躁乾咳、虛勞久咳、傷酒口渴、食滯胃呆等病症。
金桔幹有理氣、化痰、止咳的功效。金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
金桔不上火，但有專家研究表明吃金桔前一小時不能喝牛奶，因爲金桔中的成分會和牛奶中的蛋白質結合成沉澱。小夥伴們記住了嗎？
金桔乾的功效與作用2
金桔乾的功效與作用 吃金桔乾的好處
1、止咳化痰
金桔幹不但能爲人體補充豐富營養，它還具有一定的藥用價值，理氣化痰止咳都是他重要的藥用功效，平時人們因風寒感冒導致咳嗽以及痰多，等不良症狀時都能多吃一些金桔幹，它能止咳化痰讓人體不適症狀明顯減輕。
2、保護心血管
金桔幹中還有大量的橙皮苷還含有一些維生素p這些物質都能直接作用於人類的心血管，能防止血管老化僵化，並能加快血液循環，清理血液中的膽固醇和脂肪，它們能提高人類心血管健康水平，阻止新血管病變發生。
吃金桔乾的好處
1、美容養顏
美容養顏，滋養細嫩，肌膚淡化色斑都是人們吃金桔乾的好處，因爲這種食材中含有豐富維生素c和一些胡蘿蔔素，它們都能直接作用於人類皮膚，能阻止色素堆積減少色斑生成，另外它含有的果膠和礦物質還能促進皮膚細胞再生，加快皮膚新陳代謝，它對青春痘和痤瘡的生成也有良好預防作用。
2、提高腸胃消化功能
人們食用金桔幹還能吸收大量的芳香油和一些纖維素，他們既能促進唾液胃液等消化液分泌，又能加快人體內腸胃蠕動，能在增加食慾的同時起到促進消化的重要作用。金桔幹中還有的纖維素進入腸道以後還能吸水膨脹，能讓人體內大便軟化，可以縮短人體排便時間，能讓大便保持通暢。
