老牛乾的功效與作用，現在還是有很多人不瞭解老牛乾的作用，而老牛幹在中醫上運用已久，廣東經常拿它來煲湯，老牛幹經常出現在養生的食譜裏，下面小編帶你瞭解老牛乾的功效與作用。
老牛乾的功效與作用1
1：保護肝臟
保護肝臟，防止肝臟出現病變是老牛幹最重要的功效，因爲老牛幹能加快身體內四氧化碳物質的`代謝，能防止它對人類肝細胞產生傷害，同時還能修復受損的幹細胞，增強人類肝臟解毒功能，並能維持肝臟中轉氨酶數量的穩定，它對人類的肝炎，肝硬化以及脂肪肝都有明顯預防作用。
2：抗炎抗病毒
老牛幹還是一種能抗炎抗病毒的中藥材，它含有的活性成分對人體內的變形桿菌和大腸桿菌以及金黃色葡萄球菌都有明顯抑制和消滅作用，而且它能抑制人體內流感病毒和乙腦病毒的活性，經常食用能讓身體的抗炎抗病毒能力明顯提高並能防止多種炎症和病毒性疾病發生。
3：預防動脈硬化
老牛幹不但能保護人類的肝臟還能保護人類心血管，它能增強人體抗凝血能力，並能降低血液粘稠度，也能提高血小板的活性，經常用它煎水喝，還能提高血管壁的韌性與彈性，能防止動脈老化僵化並能阻止血壓血脂升高，老牛幹不但能預防動脈硬化，還能降低血栓和中風以及冠心病的發病率。
老牛乾的藥用價值
老牛肝不但保健功效出色，藥用價值也特別高，人們在出現心臟病和心梗腦梗等疾病時，可以直接用它煎水喝，而人們在出現皮膚病和風溼骨痛時，則能把它煎水以後取出藥湯放在泡澡盆中加熱水一起泡澡，能讓人類皮膚的痛癢和關節疼痛儘快減輕。
老牛乾的功效與作用2
老牛幹俗稱：樹舌靈芝、樹舌扁靈芝、老母菌、楓樹菌。
子實體大型或特大型，無柄或幾乎無柄，菌蓋半圓形，扁半球形或扁平，表面灰色，漸變褐色，有同心環紋棱，有時有瘤，皮殼膠角質，邊緣較薄，菌肉淺栗色，菌孔圓形，生於楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上，是重要的木腐菌之一，會導致木材木質部形成白色腐朽，可藥用。
可以治聞風溼性肺結核，有止痛、清熱、化積、止血、化痰之功效。
該菌子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率爲64.9%。
此菌還產生草酸和纖維素酶，可應用於輕工、食品工業等：
①能抵抗血栓的形成（能溶解新形成的血栓和老化的血栓）；
②使血壓正常；
③改善高血脂症；
④防止動脈硬化；
⑤使中樞神經等軀體機能保持平衡；
⑥提高機體兔疫力；
⑦有鎮痛作用，可以減輕癌症或其它疾病帶來的疼痛；
⑧延緩衰老。
在使用上最簡便的方法就是每天用10克靈芝堡茶飲，堅持2個月，可收到良好的效果.
老牛乾的藥用價值
老幹牛通常被稱爲樹舌靈芝、樹舌靈芝、老真菌和楓木真菌。具有治療風溼性肺結核、止痛、清熱、消積、止血、化痰的功效。而是一種治療各種疾病的方法。必須製成各種製劑，包括糖漿、片劑、注射劑等。該片劑適用於神經衰弱，也可用於冠心病和慢性氣管炎的輔助治療。用法是飯後服用3片，每天3次，10天爲一個療程，一般服用2個療程。
