中秋節爲什麼要吃柚子。生活中很多人都不知道中秋節要吃柚子，甚至覺得很奇怪爲什麼中秋節要吃柚子，難道不是吃月餅嗎？下面就爲大家解答中秋節爲什麼要吃柚子，希望能夠幫助到大家！
中秋節爲什麼要吃柚子1
1、寓意好：柚子的諧音被稱作遊子，常年在外的遊子，中秋佳節自然要在這一天回家團圓了。另外“柚”和庇佑的“佑”同音，習俗上認爲吃柚子可以獲得神明的保佑。此外，外觀圓圓的形狀，就象徵着中秋節團圓，因此備受大家喜愛。
2、實用功能強：柚子是非常好吃的水果，酸甜可口，營養價值還豐富，當吃完甜膩的月餅之後，再吃點柚子，非常的好，解膩還開胃。吃完柚子之後，柚子皮也是可以利用的，可以將柚子皮做成柚子皮糖水喝。
柚子皮糖的做法
柚子食材：大柚子1個、白糖適量、冰糖適量
首先鹽洗柚子皮、切絲：柚子取柚子皮，儘量不要取白色部分，用鹽將表面的蠟質搓洗乾淨。然後將柚子皮用清水沖洗幾遍將柚子皮切成0.5釐米左右寬的絲
接着浸泡柚子絲，切好後放在大碗中浸泡兩個小時，浸泡好的柚子絲就可放入鍋中。
煮柚子絲，加入一杯清水、冰糖煮 大火燒沸，然後改小火熬煮 煮到柚子皮呈透明狀。水分煮幹、糖汁粘稠關火。
放涼保存，稍涼後放入有白砂糖的盤中，讓柚子皮都沾上白砂糖，徹底涼透後放入密封保鮮盒或玻璃罐中保存。
中秋節爲什麼要吃柚子2
中秋節爲什麼要吃柚子？
柚子是中秋節的必備品之一，因爲“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。
中秋節吃柚子的原因有以下幾點：
1、柚子是圓的象徵着團圓，柚子諧音遊子，中秋是團圓節，遊子當然回家團原了。
2、柚子，佑子也！也是希望月亮保佑的.意思，家鄉人都有中秋佳節吃柚子的習俗！
3、中秋節前後正好是柚子最好吃的季節，吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，可以在一定程度上化解吃月餅或肉食帶來的油膩感。加上柚子營養豐富，所以柚子是中秋節必不可缺的水果之一。
4、柚子在南昌的方言裏面，諧音是“有子”，因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。而且在中秋節吃柚子時，大人們經常把柚子皮剝成花瓣一樣的形狀，好給小朋友做帽子。頂着柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月，着實一幅溫馨可愛的畫面。
在中秋佳節晚上，很多中央都會燒柚子香，柚子香就是把香插在柚子上，然後一根根點燃敬燒。燒柚子香的寓意就是爲了禱告免除災害、保佑子孫，全家安康。
