吃花生有哪些好處

吃花生有哪些好處。花生是在我們生活中常見的一種食物，它的吃法有很多，它既可以用來當下酒菜，又可以當做一種休閒的小零食，還可以煮粥喝。那吃花生有哪些好處呢？下面爲大家分享吃花生有哪些好處。

吃花生有哪些好處1

吃花生的作用

1、對抗腸癌：花生含有一種能夠吸附有害物質的物質，平常吃些花生可以大量的吸附掉那些殘留在身體內的毒素以及有害物質，避免堆積導致腸癌的發生，因此預防腸癌的飲食選擇，吃花生是其中的一種，建議大家要這樣試試。

2、促生長：吃花生也能幫助孩子健康成長，花生豐富多種維生素，正在長身體的孩子要吃些，這樣可以促進人體的發育，讓你的孩子健康的成長，是一種很好的營養食物，家長朋友們可以適當做些花生類的食物來吃，比如花生豬蹄或者牛奶花生湯等等。

3、延緩衰老：不少蔬菜以及水果都有能夠幫助我們延緩衰老的發生，花生也是有這樣的功效的。這是因爲花生的成分裏面含有一種叫做茶素的物質，它能夠對抗衰老，科學的食用花生，我們看起來會更加年輕的。

4、潤肺的作用：我們都知道有種油叫做花生油，也就是說花生也是一種富含脂肪油的食物，適當吃些花生是可以幫助潤肺的，離不開脂肪油的作用。

什麼人不能吃花生

減肥的人：花生看似有上面的幾大好處，但是有些人就是不能食用的！像是減肥的人羣，花生不易吃，花生的熱量以及脂肪含量高，吃多還談什麼減肥呢？希望減肥的人羣要注意了。

腸胃有問題的人：因爲花生能夠榨油來吃，因此對脂肪有點不適應的患者，花生還是不吃爲好，否則會加重病情的，特別是有胃炎或者腸炎的患者，希望大家注意了。

痛風患者：這類病人爲何不能吃花生呢？這是因爲花生是屬於高脂的食物，這正是痛風患者不能吃的食物之一，因此建議大家根據醫生要求，不吃花生。

推薦兩款花生食譜

花生豬手

食材：花生適量，豬手兩隻，生薑適量。

做法：將花生浸泡然後去皮，豬手去掉毛，清洗乾淨待用；將處理好的花生以及豬手放入壓力鍋裏面烹飪，加入適量的清水，差不多壓上半個小時，然後放在沙煲裏面燉煮幾十分，等到豬手燉爛就可以食用。這是一道非常美味的食物，豬手的軟糯和花生的香甜，值得大家都嘗試的。

花生湯

食材：花生適量，白糖少許，生薑少許。

做法：花生清洗乾淨，然後去掉花生皮，待用；把花生倒入鍋裏面煮開，加入適量的生薑煮到花生軟爛，然後加入適量的白砂糖，煮開即可。在夏季的時候可以冷卻放入冰箱冷藏下，還是相當可口。

總之，日常吃些花生是沒有什麼壞處的，只要自己瞭解自己的身體狀況，適當吃些花生，那麼對養生還是有幫助的，希望大家瞭解下。

吃花生有哪些好處2

常吃花生的養生效果

1、控制食慾

花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。

2、有助減鹽

鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麪包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

3、穩定血糖

研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的`吸收。早上吃點花生，你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康

吃花生多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認爲，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

5、減少結腸癌風險

每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

七類人不能吃花生

1、痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者

膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。

4、想減肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g)。但18粒花生就相當於一勺油（10g)，能夠產生90千卡的熱量。

6、高脂蛋白血癥患者

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。

　　7、跌打淤腫者

花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。