補鈣吃什麼食物最好最快

補鈣吃什麼食物最好最快，鈣是人體中不可缺少的微量元素，只有攝入足夠的鈣，人的骨骼才能夠正常的生長髮育，在生活中有很多人都會有缺鈣的現象，那麼，補鈣吃什麼食物最好最快呢？

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一、奶類食品。奶類食品生活中常見的營養價值很高的食品，其中含有優質蛋白質和多種營養素，其中鈣含量相當高，是體內鈣元素的主要來源。奶類食品中的氨基酸、礦物質等元素很容易被人體消化吸收，所以很多家庭都將奶類食品作爲很多補益食品。平時可以多吃一些奶製品比如奶粉、酸奶等，兒童需要多補充鈣元素，有乳糖不耐受症狀的朋友可以選擇酸奶作爲補鈣來源。

二、海鮮產品。海鮮中富含大量營養成分，比如說蛋白、鈣、鋅、維生素等。大閘蟹有助於防止關節炎等疾病，飽和脂肪少，有利於心臟健康。蝦皮中的含鈣量非常之高，平均每100g蝦皮含有991mg的鈣元素，相比於大部分食物鈣含量可是高處許多，就連牛奶都略遜一籌。多吃蝦皮除了補鈣之外，還可以防止動脈硬化等症狀。

三、豆類食品。豆類食品中要屬黑豆的鈣含量最爲豐富，其鈣含量相當於肉類的2倍之多，平均每100g含有鈣224mg，另外黑豆中還含有18中氨基酸，多吃黑豆可以起到降低膽固醇的作用，延緩衰老，有心臟病、高血壓的患者可以適量多吃一些。

四、蔬菜。大家一般不會想到用蔬菜補鈣，其實蔬菜中也有部分是含鈣量較高的。比如說芥菜和黑木耳。芥菜因爲其組織較硬，很多家庭都會選擇將其拿去醃製，芥菜中含有豐富的維生素、膳食纖維和抗壞血酸，多吃芥菜可以起到提神的作用，還可以預防疾病的發生。黑木耳中含有較多的鈣元素，其中的膠質幫助消化的的作用，尤其是那些難以消化的纖維類食物。多吃黑木耳可以起到排出體內雜質，達到益氣、止血止痛、補血活血的作用，還能預防血栓和動脈硬化等疾病的發生。

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1、牛奶

牛奶是鈣的好來源，喝250克（一袋）牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。

2、莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

3、榛仁

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類熱量普遍偏高，每天一小把即可。

4、燕麥

各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的'粥品，補鈣效果更佳。

5、芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，芸豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失爲一種好的補鈣方法。

6、豆腐乾

經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

7、芝麻醬

芝麻磨製成芝麻醬之後，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬（約25克），其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁，也用在花捲、烙餅等麪點中。

8、黑木耳

黑木耳中含鈣量大於300毫克，比牛奶的含鈣量還高，能夠爲人體提高大量的鈣元素，此外，黑木耳也是有預防心腦血管疾病的功效，既補鈣又防病，是大多數人的補鈣選擇。

9、食醋

食醋本身沒有鈣元素，按理說是不能增加人體內的鈣含量，但是，據研究，人體對鈣的需要是個連續的過程。白天人們可以從食物中獲得鈣，但夜晚人們入睡後不再進食，人體仍需要一定量的鈣，就只有向骨骼索取。因此，夜間骨鈣的丟失量是最大的。

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1、牛乳

牛乳是鈣的好來源於，喝250克（一袋）牛乳，大概能夠得到275mg的鈣，且食用便捷、消化吸收好。

2、薺薺菜、油麥菜

許多青菜在補鈣補鋅實際效果上並不稍遜，在其中薺薺菜、油麥菜的鈣成分均超出一樣淨重的牛乳。除此之外，蔬菜水果帶有很多有利於鈣消化吸收的礦物原素和維生素B12.蔬菜水果用開水焯過再烹飪，鈣的消化率會更好。

3、榛仁

榛仁在各種各樣乾果中含鈣最大，每100克炒榛子的鈣成分達到815mg，可以考慮成人一天的鈣需要量。但乾果發熱量廣泛值高，每日一小把就可以。

4、燕麥片

各種各樣穀物穀物之中，以燕麥片的鈣成分最大，達精白稻米的7.5倍之多。雖然燕麥片中的鈣消化率比不上牛乳中的鈣，依然對防止鈣欠缺有利。假如將燕麥片和黑芝麻粉一起熬出美味可口的粥品，補鈣補鋅實際效果更優。

5、芸豆

每100克帶皮芸豆含鈣量達349mg，是大豆的近二倍，芸豆既能夠製成開胃菜，還可以製成零食，不可多得一種好的補鈣補鋅方式 。

6、豆乾

歷經抑制萃取而成的豆乾，鈣成分在豆類食品中才華橫溢，如小豆腐乾的鈣成分可達到豆腐的7倍。用豆乾來取代肉燒菜，鈣成分會大幅度提高。

7、花生醬

白芝麻研磨成花生醬以後，吸收率大大的改進。吃一大勺花生醬（約25克），在其中含有的鈣達到200mg上下。花生醬能用來做涼菜調味醬，也用在花捲饅頭、攤煎餅等中式點心中。

8、木耳

木耳中含鈣超過300mg，比牛乳的含鈣還高，可以爲身體提升很多的鈣元素，除此之外，木耳也是有防止心腦血管病症的作用，既補鈣補鋅又預防疾病，是大部分人的補鈣補鋅挑選。

9、食用醋

食用醋自身沒有鈣元素，照理說是不可以提升人體內的鈣成分，可是，據科學研究，身體對鈣的需要是個持續的全過程。大白天大家能夠從食材中得到鈣，但夜裏大家入眠後已不進餐，身體仍需要一定量的鈣，就只能向骨骼索要。因而，晚間骨密的遺失量是較大的。