【導讀】：孕婦可以吃高麗蔘嗎？相信還有很多小夥伴們還不知道孕婦可以吃高麗蔘嗎，那麼下面小編就爲大家整理出了一些相關內容，那麼下面就和小編一起來看看吧。
1、孕婦可以吃高麗蔘嗎
高麗蔘的主要成分爲人蔘皁、人蔘活素、少量揮發油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。這麼多樣的成分足見其營養豐富。並且,高麗蔘具有抗癌、控制疾病、促進血液循環、防止疲勞、增強人體免疫力、美容養顏、抗衰老等功效。
不可否認它是保健的營養佳品。但一般來說,孕婦孕期還是少吃補品,避免造成胎盤老化,影響到胎兒生長。因此,專家建議各位準媽媽們在懷孕早期或中期儘量少吃或不吃,在孕晚期,臨產時可適當吃些,特別是在生寶寶的時候,吃點高麗蔘,對孕婦的體力和精神都很有幫助。
2、高麗蔘是什麼
高麗蔘別名朝鮮參、別直參。五加科植物人蔘帶根莖的根,經加工蒸制而成。分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。高麗蔘依形色又可分爲水參、白參及紅參。高麗蔘有大補元氣、生津安神等作用,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。
現代醫學研究顯示,高麗蔘有多種滋補效能。日本和韓國學者經研究發現,高麗蔘在預防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗蔘還有抗癌,控制疾病,促進血液循環,防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。
3、孕婦吃高麗蔘注意事項
3.1、服參期間不宜喝茶,也不宜吃紅白蘿蔔、菠菜、白菜、芥菜及寒涼冷凍食品、滑腸瀉下及油膩難消化食品,會影響補益效果。
3.2、高血壓病禁用。
3.3、給孕婦煲蔘湯的最佳時間是40分鐘左右,有些中老年朋友一煲就是2~3個小時,認爲這樣才能將參的營養都溶於湯中。其實,參類中含有一種人蔘皁甙,如煮的時間過久,就會分解,失去營養價值。
3.4、孕婦服用參類時,如出現口舌生瘡、牙齦出血、皮膚瘡瘍等上火症狀,或有食慾不振、腹痛、腹瀉及散在水皰等過敏現象時,應立即停用,及時去看醫生。
按照中國人的習慣,秋冬時節是給身體“進補”的大好時節,大家稱之爲“補冬”。正確的‘補冬’能使身體強壯而又保持窈窕。因爲進入秋冬季節後,體內代謝下降,體力消耗減少,此時進補,藥物易被吸收和蘊蓄,從而發揮較大的功效。高麗蔘在秋季和冬季食用比較好。
此外,需注意高麗蔘是熱性的,夏天不能吃,容易上火。高麗蔘對大腦皮層有興奮作用,晚上服用吸收不夠理想,因此最好在早上空腹服用。
進補時要注意根據不同的體質來選擇補品和進補方式。要做到科學進補,補得恰當,不要盲目進補。
其實,高麗蔘與中國人蔘同屬同種,只是因爲產地的不同,長在朝鮮半島的稱爲高麗人蔘,長在中國的稱爲中國人蔘。但由於加工技術等差別,兩者質量存在差異,功效基本與人蔘相同。
除了入藥之外,高麗蔘的多種食用方法,比如燉服、嚼食、磨粉、沖茶、泡酒和燉煮食品。其中高麗蔘燉雞最爲大家熟知。但高飛也強調,雖然人蔘自古以來就是補陽之品,秋冬季。服用比較合適,但並不是人人都適合服用人蔘。
食參要堅守“少吃常吃”的原則!同時牢記“咳嗽忌用人蔘,疼痛忌用人蔘,感冒忌用人蔘,發熱忌用人蔘,正在失血忌用人蔘。
