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蒲公英根茶怎麼炒

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.81W 次
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蒲公英根茶怎麼炒,蒲公英相信大家對它應該不是很陌生,蒲公英一般是用來泡茶喝的,蒲公英根葉可以,對人體有比較好的功效,也很好喝,下面來一起看看蒲公英根茶怎麼炒

蒲公英根茶怎麼炒1

1、先選根

第一部肯定要先選好蒲公英的根,我們要選取最優質的根來進行做茶,因爲根是蒲公英身體上藥用最好的一部分。根部一般都會有很多的泥土,還會有很多的小毛刺,我們要把這些多餘的通通都去除掉,清洗乾淨處理好。

蒲公英根茶怎麼炒

2、切成段

我們把新鮮的蒲公英清洗乾淨後,接下來就要把根部切成一小段一小段的,大概幾釐米一小段就剛剛好,把一些不良的次品都可以去除掉,這樣精心挑選出來的蒲公英根炒出來的茶一定是最好的,因爲粒粒飽滿,顆顆精美。

3、開始炒做

炒做是做茶過程中最爲關鍵的一部分,因爲做成茶最辛苦的也就是炒茶了。我們需要把蒲公英的`根放入大炒鍋中,然後不停的用鏟子翻炒,再就是一定要控制好火候的溫度,邊炒邊用手試一試茶的溫度,以免把茶炒的太乾燥。

4、茶根成型

這一過程大概需要個把小時,特別是最後的時候,一定要用手親自炒,手裏的餘溫如果不是很乾燥,茶根的水分也剛剛好,就差不多了。我們可以完美的手工,帶到餘溫冷卻後,我們再把炒好的茶根打包裝袋,放入乾淨的盒子保存好,這樣可以放很久的時間都沒有問題的。想什麼時候喝茶的時候,我們就可以把茶根拿出來立刻泡上一杯,盡情的品嚐即可。

蒲公英根茶怎麼炒2

蒲公英根茶的好處

蒲公英根茶有益於肝臟健康和肝臟解毒,就像蒲公英葉茶一樣。它還可以促進減肥,並且如預期的那樣,同樣含有豐富的維生素,礦物質和抗氧化劑。

在大多數情況下,蒲公英葉茶和蒲公英根茶之間的選擇歸結爲個人口味。然而,有一些微小的差異可能會影響那些不確定的人。

改善消化系統健康

蒲公英根茶可能正是您所尋找的,如果您像數千人一樣患有消化問題。在2011年8月出版的“神經胃腸病學與運動”雜誌上發表的一項以動物爲基礎的研究中,蒲公英根的提取物增加了胃動力,這是食物通過胃的速度,高達37%。

該研究表明,蒲公英根茶通過增加胃內的壓力同時放鬆胃和小腸之間的肌肉括約肌來起作用。科學家們還指出,蒲公英根提取物的胃動力比用於同一目的的藥物多18%。

此外,有些人認爲蒲公英根茶是一種非常溫和的瀉藥,能夠幫助患有便祕的人。

這些元素結合在一起是爲什麼有些人在飯前和飯後選擇蒲公英根茶。

蒲公英根茶和膽結石

僅在美國,每年約有2000萬人患有膽結石。膽囊位於腹部的右上象限,位於肝臟下方,是一種通過肝管與肝臟相連的芸豆形器官。

膽囊作爲一個儲存設施,用於每天肝臟產生的一品脫膽汁。腸壁細胞分泌一種稱爲膽囊收縮素的激素,使膽囊收縮並將膽汁送入膽總管。

膽囊儲存膽汁直至需要,通常在您攝入脂肪類食物後。它是一種主要由溶解的膽固醇組成的物質,但過量的膽固醇會導致膽囊內形成小而堅硬的結石。

蒲公英根茶怎麼炒 第2張

大多數膽結石病例不會引起任何症狀。但如果膽結石阻塞其中一個膽管,就會引起突然的,嚴重的腹痛,稱爲膽絞痛。

蒲公英根茶有助於促進肝臟排泄膽汁,使身體更有效地代謝脂肪。它還有效刺激膽囊緩慢,因此,蒲公英根茶有效促進血液純度和減輕肝臟負擔。

蒲公英根茶和糖尿病

雖然研究是初步的,主要是以動物爲主,但許多專家建議蒲公英根茶可以降低患II型糖尿病的風險。早期證據表明,蒲公英根可以使血糖水平正常化並改善膽固醇,這兩者都可以改善糖尿病和糖尿病前期症狀。

2001年,由克羅地亞薩格勒布大學的科學家進行的一項研究發表在“民族藥理學雜誌”上,報道用含有蒲公英根的提取物治療降低了糖尿病小鼠的血糖。

然而,在知道更多信息之前,茶文化網建議嚴格控制使用蒲公英根茶,蒲公英葉茶或任何其他茶來降低患II型糖尿病的風險。但是,我們支持正在進行的研究。

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