吃西蘭花的壞處，說起西蘭花大家都知道是一種很常見的食材類型，那麼你知道吃西蘭花的壞處都有哪些嗎，下面就跟着小編一起來看看吃西蘭花的壞處吧，希望能幫助到大家。
吃西蘭花的壞處1
造成胃部不適
西蘭花性寒性，是一種寒性味甘的綠葉蔬菜，有潤腸潤肺，促進消化的功效，可是因爲其性寒性，因而那樣就非常容易對我們的胃腸身心健康導致影響了，因此假如我們過多服用，胃腸着涼，對胃腸不好，脾胃虛寒者而言，易造成腹瀉腹痛等胃部不適病症。
消化不良
西蘭花是一種高纖維蔬菜，含有膳食纖維素，適當服用，能夠推動機體腸胃蠕動，一般大便，可是假如很多服用，也非常容易造成人體消化不良，儘管膳食纖維的食材能夠非常好的協助我們推動胃腸的腸蠕動，可是膳食纖維在人體內是難以消化吸收的，一次性吃太多的西蘭花，會加劇胃腸壓力，出現消化不良等病症。
易加劇結石病況
絕大多數蔬菜水果是偏鹼食品，西蘭花也是這類多鹼性蔬菜中的一種，且西蘭花中帶有草酸，假如炒前不焯燙，其成分還是很高的.，易與機體流動性的優質蛋白質融合產生草酸鈣沉定，針對已身患結石的患者，我們挑選去服食西蘭花便會造成結石的問題越來越嚴重了，因而還會繼續造成不容易排出來身體之外;而平常人多吃也會加劇患結石的風險性。
多吃菠菜不容易補血補氣
很多人很多吃菠菜是以便補充西蘭花中的鐵製，以做到補血補氣的目地，實際上吃菠菜並不可以非常好的抵達補鐵補血的功效，由於西蘭花僅有1%的鐵能被機體消化吸收，其他的99%都是與自身草酸融合，因而針對大夥兒而言，要留意西蘭花並不可以存有補血補氣的作用了，因此菠菜吃多了不容易補血補氣，其所含的草酸成份還會繼續影響身體對鐵的消化吸收運用。
吃西蘭花的壞處2
西蘭花的副作用
1、西蘭花是略有涼性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。
2、西蘭花雖然有很高的營養價值，也是不可以每天都吃同一樣蔬菜的，這樣不僅僅會導致營養上的不均衡，更有可能會導致上火熱氣。因此，食用西蘭花必須正確適量。
3、紅斑狼瘡患者忌食。
4、西蘭花不能和牛奶同食，會影響鈣的吸收。
西蘭花的藥用作用
1、西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高肌體免疫力。
2、西蘭花能有效對抗乳癌和大腸癌。健康的人經常食用西蘭花也能起到預防癌症的作用。爲此，西蘭花被譽爲“防癌新秀”。西蘭花可是抗癌的高手哦，對於預防癌症有好處，還可以有提高免疫力的作用，對於排毒養顏有好處。
3、西蘭花對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。
4、富含高纖維的西蘭花能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，西蘭花堪稱糖尿病患者的福音食品。西蘭花可以有減少腸胃疾病的作用，還可以促進食慾，對於降低血糖有好處，還可以有降血糖的作用。
吃西蘭花的壞處3
西蘭花中含有豐富的營養成分，例如蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等，可以滿足身體對不同營養物質的需求，所以天天吃西蘭花並不會產生危害。但如果天天大量吃西蘭花可能會導致身體出現營養失衡、胃腸道不適等症狀。
1、營養失衡
雖然西蘭花營養價值高，營養物質涵蓋較爲全面，但天天大量吃西蘭花會造成身體營養失衡。建議多種食物合理搭配，不要只攝入西蘭花，可以和穀類、水果、肉類、乳製品、奶製品適當搭配，滿足機體的營養需求；
2、胃腸道不適
天天吃西蘭花可能會引起消化不良、胃痛、脹氣等症狀出現，因爲西蘭花中含有較多膳食纖維，適當食用可以促進消化，但長期大量食用會給胃腸道帶來負擔，出現消化不良、胃痛等症狀。膳食纖維在大腸中分解會產生大量氣體，出現脹氣。建議胃腸常有不適的人羣適量進食西蘭花，以免加重胃腸道症狀。
除此之外建議挑選西蘭花時，要選擇顏色鮮豔、新鮮的西蘭花，不要選擇花球過硬、手感過輕、顏色泛黃的西蘭花，購買後應該及時食用，避免變質。
