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女性益氣補血的食譜

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.74W 次
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女性益氣補血的食譜,女性最美的容顏就是皮膚白裏透紅,這是氣血足的表現,其實補血益氣的食譜是有很多種的,小編和大家一起來看看女性益氣補血的食譜的相關資料。

女性益氣補血的食譜1

1、銀耳紅棗湯,銀耳有平民燕窩之稱,含有豐富的營養價值,跟紅棗、枸杞、桂圓乾等一起熬湯飲用,不僅能夠補氣補血,而且也能夠改善膚色。

2、黑糯米補血粥,黑糯米的補血效果十分明顯,同時搭配桂圓、紅棗等一起食用,還能起到滋陰潤燥、養顏美白的功效。

3、黃精粳米粥,黃金本身就具有養血和益氣的功效,搭配粳米一起食用效果更加顯著。

女性益氣補血的食譜

4、糯米紅棗粥,將糯米、紅棗、薏仁一起煮粥食用,也可以加入適量的紅糖,不僅可以滋陰補血,而且還有潤腸通便的功效。

5、龍眼紅棗粥,將適量的龍眼肉、以及紅棗、粳米清洗乾淨加水熬成粥,也有不錯的補血補氣功效。

6、山藥紅棗粥,山藥具有補中益氣和健脾養胃的功效,而紅棗的補血效果十分明顯,兩者搭配煮粥食用,不僅能夠補氣養血,而且還有滋陰補陽和增強身體免疫力,延緩衰老的功效。

氣血不足的女性除了通過以上的食療方法調理改善之外,也應該注意改正不健康的飲食習慣,一定要注意營養均衡,不能節食挑食,不能吃太多垃圾食品以及碳酸類飲料。要保證睡眠充足不能熬夜,不能過度勞累,保持好的心情狀態,不要有太大的.精神壓力,這樣對於氣血恢復也有很大的幫助。

女性益氣補血的食譜2

1、牛肉膠凍

原料:牛肉1000克,料酒250毫升。

做法:將牛肉洗淨,切成小塊,放入大鍋內,加水適量,煎煮,每小時取肉汁1次,加水再煮,共取肉汁4次,合併肉汁液,以文火繼續煎熬,至黏稠時爲度,再加入料酒,至稠時停火。將黏稠液倒入盆內冷藏,食用時,取牛肉膠凍吃。

2、十全滋補牛腩

原料:牛腩500克、白蘿蔔1000克,當歸、黨蔘、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。

做法:牛腩洗淨切塊,用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片,待用。鍋內放適量水,下入牛腩和十種藥材,小火煲3~4小時。待牛腩將熟時,放入白蘿蔔片,燉煮後即可食用。

3、紅參糯米酒

原料:紅參500克,糯米500克,酒麴適量。

做法:將人蔘壓成末;糯米淘洗乾淨,煮半熟撈出瀝乾;酒麴壓成細末。將以上三物裝入壇內拌勻,密封發酵,周圍用棉花或稻草保溫,10日後啓封,即可食用。

4、紅參蒸烏雞

原料:紅參10克,烏雞1只,鹽3克,味精2克,老薑、蔥各5克,料酒15毫升。

做法:紅參洗淨,潤透,切片;烏雞宰殺後清理乾淨,加鹽、味精、老薑、蔥、料酒醃20分鐘。將紅參放入雞腹內,雞置蒸盆中,入蒸籠內武火蒸1小時,取出即可食用。這道補血益氣烏雞湯,能幫助女人吃出好容顏。

女性益氣補血的食譜 第2張

5、洋蔘阿膠粥

原料:西洋參6克,阿膠15克,粳米100克。

做法:西洋參洗淨,潤透,切段;阿膠打碎;粳米淘洗乾淨。將西洋參、阿膠、粳米一同放入鍋內,加入水,中火燒沸,文火煲50分鐘,即可食用。

6、當歸生薑羊肉湯

原料:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。

做法:羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒。當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

7、苓歸烏雞盅

原料:烏雞1只,茯苓、當歸各20克,鹽、味精、雞精適量。

做法:烏雞洗淨切塊,用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓、當歸,小火煲3小時左右即成。

8、阿膠燒蹄筋

原料:阿膠12克,甘草10克,水發蹄筋300克,老薑6克,蔥、水生粉各5克,味精2克,鹽3克,花生油35毫升,清湯適量。

做法:阿膠打碎,加入少許水,入籠蒸化;甘草洗淨,切片;蹄筋發透,切段;老薑、蔥洗淨,老薑切片,蔥切段。將炒鍋置武火上,倒入花生油燒至六成熱時,下老薑、蔥炒香,放入蹄筋稍炒,摻入清湯,放入甘草、鹽,中火燒透入味,調入味精,倒入阿膠汁,勾入水生粉即成。

女性益氣補血的食譜3

1、豬血粥

材料:豬血100克、菠菜250克、粳米50克。

製作方法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。

功效:適宜在溫熱的時候吃,作爲早餐和晚餐食用,豬血粥有消煩去燥、潤肺養血的功效,適合貧血、以及老年便祕等症狀的人羣。

2、紅棗木耳湯

材料:紅棗30枚、黑木耳25克。

製作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗乾淨,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。

功效:紅棗木耳湯能夠補血養血,它主要能治療血虛型的貧血,面部蒼白或者萎黃,口脣、指甲淡白的人羣,另外體虛無力、頭暈目眩、心悸失眠的人們也可以使用這種食療方。

3、韭菜炒豬肝

材料:豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1大匙。

製作方法:洗淨豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒,並調好味。

功效:益血補肝、明目,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。

4、杞果牛骨湯

材料:生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大棗10枚。

製作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調味後服食。每日1次,空腹食用,連服30天。

功效:補氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產後失血過多,面白脣淡,頭暈目眩,神疲乏力,腰膝痠軟,盜汗,午後發熱者。

補血的食物有哪些

一、黑芝麻

有一個最簡單的祕訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

二、紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

三、豬肝

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人,平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

四、藕

藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

五、胡蘿蔔

入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

女性益氣補血的食譜 第3張

六、桂圓肉

益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食慾,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。

總結:閱讀了上面的文章,相信大家對補血食譜詳細的瞭解了,補血最有效的方法就是食補,日常生活中很多食物有着補血的功效,本文介紹了補血的幾種食譜,大家在家可以試試看。

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