炒黑芝麻的功效與作用和禁忌。相信大家對黑芝麻並不陌生，黑芝麻具有非常高的營養價值，有不少人喜歡吃炒過的黑芝麻。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解炒黑芝麻的功效與作用和禁忌。
炒黑芝麻的功效與作用和禁忌1
炒黑芝麻含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。具有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強壯身體、抗衰老之功效，可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
炒黑芝麻的功效與作用：
1、降血糖。
2、增加肝臟及肌肉中糖原的含量。
3、促進炎症恢復，有抗炎的作用。
4、使血漿膽固醇的含量較低。
5、防止冠狀動脈硬化。
6、治療便祕。
7、烏髮，有美容。
8、富含的生物素，可以有效的治療身體虛弱。
炒黑芝麻的功效與作用和禁忌2
黑芝麻的功效
降血糖作用
可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。
抗炎作用
滅菌的'芝麻油塗布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎症恢復等作用。
對心血管作用
黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
致瀉作用
種子有致瀉作用。
黑芝麻作爲食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。
黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫髮、某些疾病引起的脫髮也會有一定療效。
黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用；新近研究發現，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認，常食有益。
吃黑芝麻使白髮變黑
中醫認爲：黑芝麻，白髮令黑，九蒸曬、棗肉丸服。是說把黑芝麻，蒸過之後曬過，反覆九次，再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用，可令白髮變黑，但療效究竟如何，因人體質而異，僅供參考。中醫認爲頭髮的營養來源是在於血，如果頭髮變白或易於脫落，多半是因爲肝血不足，腎氣虛弱所致。因此，中醫方法是補肝血、補腎氣，用人蔘養榮湯合六味地黃丸，加何首烏、淫羊藿、五加皮等來調養。平日不吃冰冷飲料，以及油膩食物，每晚十一點前就寢，不熬夜，才能改善白髮問題。
炒黑芝麻的功效與作用和禁忌3
黑芝麻核桃粉湯的功效
一、黑芝麻核桃粉湯強身健體的功效作用
黑芝麻核桃粉湯中的礦物質和氨基酸多樣豐富，可以維持機體新陳代謝的正常運作，加強機體細胞的抗擊能力。黑芝麻核桃粉湯中還有卵磷脂，最能調理動脈硬化的問題，而且可以平衡人體胰島素，所以黑芝麻核桃粉湯對機體有一個全面的保健功效。
二、黑芝麻核桃粉湯烏髮生髮的功效作用
黑芝麻核桃粉湯有特別的烏黑髮素，這種成分讓頭髮變得烏黑亮麗，黑芝麻核桃粉湯的這種功效特別適合讓先天頭伏沒有光澤偏黃的人恢復亮麗黑髮，多吃黑芝麻核桃粉湯還可以養腎滋養身體。黑芝麻核桃粉湯還可以改善痘痘肌膚問題，幫助皮膚變得光澤細膩起來。
三、黑芝麻核桃粉湯防癌抗癌的功效作用
核桃粉中有抗菌元素，多吃黑芝麻核桃粉湯可以抵抗癌細胞變化，減輕人體出現癌症的可能。而癌症病人也同樣可以多食用些黑芝麻核桃粉湯來進行食補。黑芝麻核桃粉湯是流質的食物，非常容易消化，適合牙齒鬆動的老年人作爲保健康的主食。
