蟲草的功效與作用禁忌蟲草怎麼吃，冬蟲夏草具有加強骨髓造血功能的效果，也是有補腎壯陽,補肺平喘,止血化痰的作用，對於慢性支氣管炎有着很好的療效，一起來看看蟲草的功效與作用禁忌蟲草怎麼吃？
蟲草通常是指冬蟲夏草，屬於一種中藥材，食用方法主要是煎服，也可以入丸、散或浸酒服用。冬蟲夏草煎湯服用可用於輔助治療久咳虛喘、勞嗽痰血等情況，也可將冬蟲夏草製成丸或者散服用。腎陽不足的患者，如果出現陽痿、遺精、腰膝痠痛等情況，可以使用冬蟲夏草浸酒服用，可在一定程度上緩解不適症狀。
但冬蟲夏草和鎮靜催眠的藥物一起服用，容易使藥物的`不良反應增加，因此不宜與鎮靜催眠藥同用。有表邪者，比如外感風寒的人羣，服用冬蟲夏草後，容易使表邪陷裏，甚至導致病情加重，因此有表邪者不宜服用冬蟲夏草。
冬蟲夏草和β受體阻滯藥同用時，容易引起心臟抑制，所以慎與β受體阻滯藥同用。服用冬蟲夏草時，需要諮詢專業的中醫醫師，以免用藥不當出現不良反應，不利於身體的健康。
功效作用
1、冬蟲夏草始見於吳氏《本草從新》，稱其甘平，保肺、益腎、補精髓，止血化痰，已勞嗽。《本草正義》
2、冬蟲夏草治肺結核，咳嗽、咯血：可用冬蟲夏草30克，川貝母15克，百合12克。水煎服，每日1劑。
3、冬蟲夏草具溫和平補之性，爲虛瘧、虛痞、虛脹、虛痛之聖藥，功勝九香蟲。凡陰虛陽亢而爲喘逆痰嗽者，投之悉效，不但調經種子有專能也。周稚圭先生雲，須以秋分日採者良。雄謂夏取者可治陽氣下陷之病。《重慶堂隨筆》
4、冬蟲夏草適用於肺結核、老人衰弱之慢性咳嗽氣喘，吐血、盜汗、自汗；又用於貧血虛弱，陽痿遺精，老人畏寒，涕多淚出等證。《現代實用中藥》
5、冬蟲夏草治腎虛陽痿，男子不育：用冬蟲夏草研末，每次3克，沖服，每日2次。也可與肉蓯蓉6克，菟絲子12克，仙茅9克。水煎服，每日1劑。
6、冬蟲夏草用於腎虛腰痛，陽痿遺精。有補腎助陽益精之效。可單用浸酒服，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。
7、冬蟲夏草祕精益氣，專補命門。《藥性考》
8、潘友新雲冬蟲夏草治膈症，周兼士雲治蠱脹。《綱目拾遺》
9、冬蟲夏草治腎虛腰痛：冬蟲夏草30克，枸杞子30克，黃酒1000毫升，浸泡7日，每日2次，每次服10——20毫升。
10、冬蟲夏草治病後虛弱：冬蟲夏草3——5個，粉碎備用，再將老雄鴨1只宰殺，去毛及肚雜，劈開鴨頭，納蟲草粉人內，棉線紮好，酌放醬油、料酒，常法蒸爛食用即可。此法在民間廣爲流傳，除能增強體質，提高機體的抗病能力外，對陽痿、遺精、貧血、虛損等都有良效。
11、冬蟲夏草以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。《柑園小識》
12、冬蟲夏草治惡性腫瘤：冬蟲夏草製成膠囊服用，每次1、5克，每日3次，2個月爲1個療程。
13、冬蟲夏草治肺腎兩虛，喘咳或痰中帶血：冬蟲夏草6克，阿膠10克，麥冬12克，五味子6克。水煎服，每日1劑。
14、冬蟲夏草治虛喘：冬蟲夏草15——30克，與老雄鴨蒸服。或用冬蟲夏草、人蔘各10克，蛤蚧1對。烘乾，共研細末，裝人膠囊，每日0、5--1、5克，分2--3次服。對阻塞性肺氣腫之喘咳，不論急性發作期，還是慢性遷延期，均有減輕或改善症狀的作用。
15、冬蟲夏草保肺益腎，止血化痰，已勞嗽。《本草從新》
蟲草的功效與作用及食用方法
1、 蟲草醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
2、 燉食豬肉、雞肉時，可加入25-50克冬蟲草，經常食用，可改善貧血症狀。對於治療陽痿、遺精，效果也很理想。
3、 煮水當茶喝，而不是用開水泡着。。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
4、 治療肺結核，可將鴨內洗淨燉30分鐘後加入冬蟲夏草、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。
5、 治療貧血、陽痿時，可將母鴨洗淨掏空內臟，放入冬蟲夏草和佐料，再放在蒸籠中蒸熟後食用。
6、 治療鬚髮早白，可將白鵝先炒至八成熟，再加入冬蟲夏草、料酒等佐料，文火燉2小時後食用。
7、冬蟲夏草味甘，性溫;歸肺、腎經;溫和滋補，可升可降;具有補肺氣，益腎精的功效。
8、主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽痿，遺精，腰膝痠痛，病後體弱。
如果是經常吃蟲草的話就可以很好的.去治療貧血這種疾病，而且不一定要當做藥物來食用的，可以將蟲草和鴨肉放在一起製作成菜餚的，這樣的話就可以直接使用，不過也不能夠經常去食用的，等到自己的身體有所好轉以後就儘量的不要一直去食用蟲草的。
冬蟲夏草的功效
一、化痰止咳
冬蟲夏草對於慢性支氣管炎有着很好的療效，屬於慢性支氣管炎患者保健首選的藥物，在醫生指導下堅持正確的服用方法，慢性支氣管炎的發作會逐漸減少，發作程度也會減輕。
二、強腎固本
冬蟲夏草屬於一種補品，對於男性的.性功能有一定的提升作用，但是蟲草並不具備徹底治療勃起功能障礙的功效。蟲草屬於一種補品，所以蟲草只能緩解勃起功能障礙的病狀而不能作爲治療勃起功能障礙的藥物。
服用禁忌
一、發黴的蟲草不宜食用
保存不當引起發黴的蟲草不建議繼續服用，發黴會滋生黃麴黴素，黃麴黴素超標會嚴重危及生命，危害身體安全。
二、兒童不宜服用
冬蟲夏草中的某些成分具有類似於雄性激素的作用，會導致兒童早熟，應該根據醫生指導下進行服用，不要因爲是補品就給家中兒童食用，切勿濫用。
三、蟲草不可生吃
蟲草生長在泥土之中，表明有無數的寄生菌、寄生蟲和活蟲卵，即使開水沖泡也不能完全殺死真菌和蟲卵，更不能生吃和打成粉服用，建議蟲草先清洗乾淨後燉服或煎服，更有利於人體吸收。
四、忌過量或量少
冬蟲夏草本質上也屬於一味中藥，長期服用確實能提高人體免疫力、抗疲勞。但是需要長期並且足量的服用才能見效。相反食用過多會適得其反，人體也沒法全部吸收，造成浪費且不說，對身體也有一定的損害。服用時需謹遵醫生指導
