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夏季常見好吃的水果

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.76W 次
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夏季常見好吃的水果,在我們生活中,水果是必不可少的,而食用當季上市的水果,不僅物美價廉,還能營養充足,那麼接下來我們就一起來了解看看一些夏季常見好吃的水果。

夏季常見好吃的水果1

1、櫻桃

蘇州人有立夏“見三鮮”習俗,其中水果中最早上市的櫻桃便是“一鮮”。這一顆顆可愛的小紅果子,不僅色澤誘人,而且吃起來酸甜爽口、鮮嫩多汁,實在是不可多得的美味。除此外,櫻桃的營養也特別高,立夏吃櫻桃可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容養顏的作用,而且櫻桃鐵含量尤爲突出,是所有水果中含鐵量最高的存在。

櫻桃表面比較脆弱,最好的清洗方法就要用鹽水清洗。因爲食鹽有很好的殺菌作用,能將櫻桃表皮上的細菌全部殺死。

2、西瓜

西瓜估計是夏季最受歡迎的水果了,它不僅物美價廉,味道也十分的'鮮美,夏天吃上一個西瓜是非常的清爽,幫助我們很好的清熱消暑,西瓜裏面含有大量的水分,含量可以達 到90%以上,所以和直接喝水差不多,同時,西瓜中含有豐富鉀鹽,正是人體所需要補充的。

但還是要提醒大家,西瓜雖好,但它本來就是性涼的.食物,所以不可以貪多,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉。

夏季常見好吃的水果

3、楊梅

夏天一到,楊梅也就緊跟着上市了,“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”,五月正是楊梅最成熟的季節,也是夏季水果中的王者,楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到生津止渴的功效,是夏季祛暑之良品,在夏季吃幾個楊梅的話就可以起到預防中暑的效果。

由於楊梅沒有果皮且是人工採摘,上面有不少灰塵和細菌,吃後難免會引發肚子不適。因此,在吃楊梅的時候最好還是用浸泡5~10分鐘,過後將水濾幹,這樣一方面可以洗掉一些髒東西。

夏季常見好吃的水果2

1、西瓜

西瓜,最普遍的瓜類水果,世上幾乎沒有人沒吃過西瓜。尤其是到了夏天,西瓜是最受歡迎的解暑降溫的水果。低廉的價格、甜美的味道,征服着所有愛吃水果的人。

甜甜的西瓜滿滿的汁水,一口咬下去香甜四溢。尤其是冰鎮過的西瓜,在酷熱的夏天,吃上幾片冰鎮西瓜,那感覺爽地“蓋了帽”了,透心涼!炎熱立馬被驅走。

中國是世界上最大的西瓜種植國,乾燥的氣候、沙質的土壤,結出的'瓜是又甜又起沙。西瓜的品種衆多,有冠龍、麒麟、安農二號、花皮無籽、黑美人、特小鳳西瓜、京欣等品種。

西瓜含有多種營養和美容的成分。連西瓜皮都可以烹飪很多美味,如:涼拌西瓜皮、西瓜皮炒肉、西瓜皮鹹菜等。西瓜皮還可以用來做帽子,小時候經常把吃完的半個西瓜皮製作成“帽子”,跟小夥伴們一起玩耍。小時候你也“製作”過這種帽子嗎?

2、哈密瓜

哈密瓜,哈密瓜源於吐魯番鄯善縣一帶,主產於吐哈盆地。跟西瓜一樣,哈密瓜也是喜歡沙質土壤。吐哈盆地乾燥,少雨,蒸發量大,晝夜溫差大。獨特的氣候條件,培育出甜度極高、獨具特色的新疆哈密瓜。

哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,“吃瓜羣衆”們第二喜歡吃的就是新疆哈密瓜了,一提起哈密瓜,往往會向“甜甜蜜蜜”這個詞上想,這跟哈密瓜的甜度高分不開的。

香甜可口的哈密瓜是人們夏季消暑的理想選擇,以新疆哈密淖毛湖出產的品質最佳。

哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。哈密瓜籽可用於提取精油,具有超強的抗氧能力,是天然的藥用、美容、保健、營養精油,被廣泛應用在美容護膚、醫藥保健品中。

夏季常見好吃的水果 第2張

3、甜瓜

甜瓜,也叫厚皮甜瓜,原產於非洲熱帶沙漠地區,在古代北魏時期跟西瓜一起傳入中國,目前從南到北被廣泛種植。甜瓜又分爲厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種,其中厚皮甜瓜就是我們市面上常見的甜瓜了。

從名字上就可以看出,甜瓜是一種非常香甜的瓜水果,外形呈圓形,綠色果皮。

甜瓜的味道非常清香甘甜,口感脆爽,汁多肉肥,尤其是瓜瓤部分的'軟組織,更是甜度極高,跟蜜一樣甘甜。富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素等營養物質

甜瓜的集中上市季節一般都是在每年的夏季,夏天的甜瓜口感和營養都是最上乘的。甜度高、味道清香、口感也脆爽。其他季節的反季甜瓜口味則大打折扣。

夏季常見好吃的水果3

1、芒果

農諺說“小暑吃芒果”,小暑前後是芒果最成熟美味的季節。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

在一般人印象中,芒果要挑選果皮光滑的爲好,但事實上,芒果果皮有點皺的說明果實完全熟了,水分蒸發得多,所剩的糖分大,反而口感比較甜。不過,這個所謂的皺也是有限度的,如果皺得太厲害,說明離果子壞掉不遠了。

2、西瓜

西瓜瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素,有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可醃漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥,用來治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。小暑期間天氣熱,西瓜是非常值得推薦的消暑果品。

夏日選西瓜一定要分清是催熟還是自然熟的,一般來說,首先看西瓜的西瓜子,自然成熟的'西瓜的西瓜子顏色黑,催熟的西瓜儘管西瓜的瓤是紅的,但是西瓜子是比較白的.,非常容易分辨,在購買的時候可以先嚐一塊,如果口味的甜度正好且口感好,那就是正常成熟度的西瓜,催熟的西瓜是沒有甜味的,並且口感很硬。

夏季常見好吃的水果 第3張

3、桃子

桃子味甘酸性平,入肝、大腸經,具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便乾結難解。另外,鮮桃養人,主要是因桃子性味平和、營養價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外,它的含鐵量爲蘋果和梨的4~6倍。

好的桃子果體大,形狀端正,外皮無傷、無蟲蛀斑;果色鮮亮,成熟時果皮多爲黃白色,頂端和向陽面現微紅。桃子按肉質分爲硬肉桃和蜜桃,如“肥城佛桃”、“天津水蜜”、蟠桃等都是屬於蜜桃。其中蟠桃以紅色果皮、形狀扁肥、表面多毛、味香者爲佳。

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