可食用，注意變質。
楊梅洗了之後建議保鮮之後放入冰箱保存至第二天，一般情況下是可以食用的。建議將洗好楊梅用保鮮袋或者保鮮盒裝好，然後放入冰箱冷藏室低溫保存，第二天在未變質的情況下可以繼續食用。
楊梅洗了第二天能吃嗎
因爲楊梅的果肉完全暴露在外面，清洗時注意將運輸時的細菌灰塵，以及寄生蟲等清洗乾淨，比較常見的方法是用鹽水浸泡，大約15分鐘左右即可，髒東西會逐漸向外釋出，再用清水過一遍即可食用。
楊梅怎麼洗
1、鹼水清洗
楊梅是可以用鹼水進行清洗的。這裏說的.鹼水是泛指弱鹼性的無害溶液，比如小蘇打水、澱粉水等都可以。首先先將楊梅用清水沖洗乾淨，然後將它放到鹼水之中，略微清洗一下，泡幾分鐘。之後將它取出來，用流水將楊梅表面的鹼液沖掉，就可以食用了。
2、鹽水浸泡
用鹽水也可以將楊梅清洗乾淨，首先取一個盆，倒入一升左右的水，然後加入20克左右的食鹽，攪拌一下使之溶解。之後將楊梅倒入其中，浸泡半個小時左右。再將它取出來，用清水洗淨表面，就可以食用了。
3、清水攪動
如果不太方便取到其他物質，只用清水也可以將它清洗乾淨。具體來說，先將它倒入水中，將它浸溼。然後順着一個方向，不斷攪水，是它隨着水的轉動而轉動。一段時間後，雜質就會因爲離心作用脫離楊梅。不過需要注意，一定要按照一個方向攪水，不能中途變更方向。
洗過的楊梅第二天通常還能吃，但應注意在未變質前食用。
楊梅是生活中常見的食物，其中富含蛋白質、維生素、膳食纖維等營養物質，適量食用可以補充營養，緩解飢餓，爲身體補充能量，維持機體正常運行。洗過的楊梅第二天食用，應首先辨別其是否變質，若沒有異味或黴變，通常可以食用。
若其有異味或發生黴變，一般不建議食用。食用變質後的楊梅可能會出現嘔吐、腹瀉等不適症狀。若洗過的楊梅第二天食用，應妥善保存。
日常生活中飲食應以清淡、易消化的食物爲主，避免食用油膩、辛辣、生冷的食物，定時定量規律進餐，均衡營養。應注意規律作息，避免熬夜。保持心情舒暢，避免緊張、焦慮等不良情緒。適當進行體育鍛煉，有助於增強機體免疫力。
若食用楊梅，身體出現不適症狀，建議及時到醫院就診，遵醫囑完善相關檢查，必要時予以規範治療，以免延誤病情。
一、清洗方法
1、鹽水清洗：要想把它清洗乾淨的話，我們可以採取這個辦法，先用清水稍微的浸泡一段時間，加上適量的`鹽，用鹽水浸泡一段時間之後，這個小白蟲就會從楊梅里面出來。
2、攪拌清洗：可以把楊梅放到水裏面泡，用手按照一個方向攪拌，旋轉，這個過程中果蠅的幼蟲受到驚擾，也會從果實裏面鑽出來。有一些微量的泥沙、其它一些附屬物可以從楊梅上脫落出來。
3、澱粉清洗：可以在水裏面加一點澱粉，先放上楊梅，我們再加一點水，然後撒上幹澱粉。攪拌一下再放入清水裏面去浸泡，這些澱粉會沾上一些雜物，從楊梅上衝洗下來，這個方法也可以把楊梅沖洗乾淨，但是多少會影響口感。
二、果肉上是什麼小白蟲
它有很多果肉的聚合，有很多縫隙，所以清洗是比較困難的。加之這幾年有消息說個楊梅里有白色小蟲，實際上楊梅是一種聚合物，它的果肉是絲狀的，所以有縫隙。如果放置的時間稍長，會吸引一些比如說果蠅類的蟲子在裏面繁殖，所以看到的所謂小白蟲，都是果蠅的幼蟲，這種幼蟲主要吃果實。
1. 楊梅可以用白酒洗嗎？
楊梅是一種非常營養的水果，同時也是一種具有藥用價值的植物，富含多種營養成分。楊梅在生長過程中，很容易受到各種細菌或蟲害的侵襲，因此在食用前必須進行消毒。
許多人會想到用白酒進行消毒，但是楊梅能用白酒洗嗎？實際上，這個問題的答案並不簡單。
2. 楊梅能用白酒清洗嗎？
首先，我們需要明確的是，白酒雖然具有殺菌作用，但並不能完全消滅所有的楊梅病菌和蟲害。對於一些危害較小的病菌和蟲害，使用白酒進行消毒有一定的效果。
但是，如果楊梅已經被重度感染，使用白酒進行消毒就無法發揮太大的作用。此時最好採用更加專業的消毒方法，如紫外線消毒等。
3. 白酒消毒的正確方法
如果您真的打算使用白酒對楊梅進行消毒，需要注意以下幾點：
使用高度白酒進行消毒。因爲低度酒不具備消毒效果。
在使用前需要將楊梅洗淨。因爲只有洗淨的楊梅才能更好地發揮白酒的消毒作用。
在白酒中浸泡楊梅5~10分鐘。因爲只有在一定的`時間範圍內，白酒才能更好地發揮消毒作用。
將楊梅取出，並將其晾乾。因爲白酒在消毒過程中，會將楊梅上的水分蒸發，因此需要晾乾後再食用。
4. 注意事項
雖然白酒具有一定的消毒作用，但是並不能完全保證楊梅的安全性。因此，在食用楊梅時，需要注意以下幾點：
購買有品牌認證、質量可靠並符合食品安全要求的楊梅。
在食用前，將楊梅洗淨並剖開，檢查果實是否有蟲害和病菌。
不要食用已經爛掉的楊梅，因爲爛掉的楊梅會產生大量的細菌和病毒。
不要將楊梅放在潮溼的環境中，以免產生黴菌。
綜上所述，楊梅可以用白酒洗消毒，但是對於嚴重感染的楊梅來說，白酒已經不足以發揮消毒的作用。因此，建議市民在購買和食用楊梅時，要注意保證其品質與安全性，以確保自己和家人的健康。
