1、麥片
有人創造，早餐中纖維含量高的話，就不會有大腸告小腸的感到。養分學家爲此闡明說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供給碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食品，能量開釋遲緩而又均衡，可使人體血糖水平一直堅持在較高水平，因而不會很快以爲飢餓且精力飽滿。
麥片
2、豆類
鐵質是發生人體能量的主要介質，它擔當着向人體的器官和肌肉輸送氧氣的主要責任。因此，假如人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人以爲頭暈，乏力。固然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改良疲憊、無力的狀況。
