世界致癌物排名榜，在現實生活中，癌症可以說是談之色變的，所以對於一些致癌物，我們也需要儘量的遠離，這樣才能保證自己的身體健康，下面爲大家分享世界致癌物排名榜。
1、三苯氧胺
專家們在確定三苯氧胺危害時頗傷腦筋。因爲這是防止女性高發率乳腺癌的有效藥物，而且可以防止該疾病的復發。原先認爲，這種藥物比許多化學治療的藥物安全得多，然而，該藥物也會增加患子宮癌的危險。
美國食物和藥物檢驗局從未明確該藥的利大於弊，但是美國衛生和人類服務部的科學家們卻擔心，該物質會使一些使用三苯氧胺的婦女感到不安。太陽輻射和太陽燈過多的紫外線是誘發皮膚癌的惡魔。
2、二氧基聯苯基染料
這種用於紡織晶和紙品染色的染料是無害的，但是吸人或進入嘴裏就會有危害。該物質一旦進入人體內，就會分解成自由二氧基聯苯，導致膀胱癌。
3、被動吸菸
人們對禁止吸菸的呼聲始終是很強烈的。現在，衆人皆知，處在吸菸者氛圍環境中的被動吸菸，即非吸菸者也會導致肺癌。
4、香菸和雪茄
毫無疑問，香菸和雪茄是著名的致癌物質。尤其在發展中國家，香菸往往是導致惡性的肺病，喉部和食道疾病的主要因素。
5、酒精
酒精不僅會造成肝硬化，還會導致口腔、喉和食道的癌症。該名單的報告指出，飲酒還與肝癌和乳房癌有關。
6、苯酚
苯酚是重要的工業生產中的有機溶劑，很多工業品都用到它。比如家裝中的油漆等，甚至不法分子用廢舊光盤生產的“毒”奶瓶等塑料製品中都含有它。它對人體肝、腎等內臟損害相當大。
7、乙烯氧化物
乙烯氧化物一般用於醫院器具的消毒，該物質會增加非淋巴肉芽腫淋巴瘤和白血病的發生。醫院裏的病人不一定會處於它的威脅下，因爲揮發性化學物質不會留下痕跡，而處於危險的是使用該物質的護士和醫生。
8、無煙菸草
無煙菸草即非燃燒的菸草不儀令人厭惡，更是一種致命物質。因此，千萬別將菸草含在嘴裏。請記住，嚼菸草有可能導致口癌、脣癌和舌癌的發生。該物質是健康的頭號大敵。
9、柴油尾氣
公共汽車和卡車排出的尾氣導致肺癌的概率很高。美國呼籲，從2007年開始，所有柴油發動機均須使用新穎的低硫磺燃料，估計可以減少90％的致癌物質。
10、醃製食品含致癌物二甲基亞硝酸胺
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、醃菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。
病從口入，但是除了飲食上我們要注意外，還要在空氣以及其他方面也要加強自己的健康意識。
Top10致癌物：氟化物——會增加癌症的發病率。
Top9致癌物：苯二胺——會引起皮膚過敏和癌症。
Top8致癌物：過量飲酒——會導致口腔癌和食道癌。
Top7 致癌物：月桂基硫酸鈉—— 增加致癌的可能性。
Top6致癌物：甲醛——會引起氣短、噁心、頭暈等症狀，增加致癌性。
Top5 致癌物：丙酸鈣(E282) —— 會導致腸道疾病和偏頭痛。
Top4 致癌物：滑石粉—— 會增加患卵巢癌的機會。
Top3 致癌物：甲苯—— 會導致慢性人體中毒。
Top2 致癌物質：二乙醇胺—— 會形成致癌物質亞硝胺。
Top1 致癌物：丙二醇——會損害內臟。
被致癌物污染的食物與致癌物是不一樣的，需要分析它們所含致癌物的'含量，以及人們食用的頻率和時間。許多食物只含有少數具有潛在致癌風險的物質，但許多人將它們視爲致癌物。
判斷某種物質是否真的對人體有害，必須要有一個“量”的概念。如果沒有“數量”的前提，沒有達到一定的數量，就沒有有毒和致癌的概念，更無法得出“只要含有某些有害物質，就一定會致癌”這個結果。
公認十大致癌食物
1、向日葵
因其生長快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，對土壤而言可有效減輕重金屬污染，具有淨化環境的能力，爲最佳景觀綠肥作物。但是，對人體而言，吃進這些重金屬則對身體有害，且吃葵花子會消耗大量的膽礆 choline，使體內脂肪代謝發生障礙，導致肝臟積聚大量脂肪，會嚴重影響肝細胞的功能。
2、口香糖
口香糖中的天然橡膠雖無毒，但製程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。而口香糖中的、代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3、 味精 (麩胺酸鈉)：
其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine，但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine 變成危害身體的自由基。
每人每日攝入味精量不應超過 6 ! 克，攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高，降低人體利用鈣和鎂，可能導致缺鈣，影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體生殖系統也有不良影響。
4、 豬肝：
每公斤豬肝含膽固醇達 400 毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝是解毒器官，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。
這樣加工的食物易致癌
1、燒烤食物含有強致癌物不宜多吃。
燒烤食物如烤牛肉、烤鴨、烤乳豬等，特別是明火烤制並且烤過了頭、烤焦了的食品中苯並芘類致癌物含量較多，不宜多吃。
2、醃製食物含致癌物二甲基亞硝酸胺。
動植物在醃製過程中都可產生亞硝胺類物質，如鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、醃菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。
3、油炸食物含致癌物多環芳烴。
因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。食物煎炸過焦後，也會產生致癌物質多環芳烴。
4、常吃熏製食物易得食道癌和胃癌。
熏製食物如燻肉、薰魚、薰豆腐乾等含有致癌物苯並芘，經常食用容易得食道癌和胃癌。
5、隔夜菜以及反覆燒開的水含有致癌物質亞硝酸胺。
隔夜的菜、反覆燒開的水，會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化爲致癌的亞硝酸胺。
6、黴變食物含致癌物質黃麴黴毒素。
黴變的米、麥、豆、玉米、花生等食物，易產生致癌物質黃麴黴毒素。
