孕婦補血吃什麼最好，女性朋友在妊娠期間，對於鐵、蛋白質和維生素等元素的營養的需求量比價大，這時候就需要補充鐵元素了，那麼孕婦補血吃什麼最好呢，快來一起看看孕婦補血吃什麼最好吧！
孕婦補血吃什麼最好1
孕婦補血有什麼用
妊娠期間，對於鐵、蛋白質和維生素等營養的需求量，較孕前比是有較大程度的增加的，因此如果不注意補充這些營養的話，孕婦是很容易貧血的。
孕婦若出現以下症狀：
1、輕度症狀：頭暈，消瘦，手掌沒血色，手足厥冷，面色蒼白
2、重度症狀：尿量減少，血壓、心輸出量及中心靜脈壓均降低，脈搏快而無力，並逐漸出現休克症狀，如煩躁不安、呼吸困難、脈搏細數、皮膚溼冷、噁心嘔吐，最後昏迷。
如果出現以上多種症狀，孕婦需要立刻前往檢查，確認是否補血。如果孕婦缺血嚴重了，達到了重度貧血的症狀時，經胎盤供氧和營養物質不足以滿足胎兒生長所需，容易造成胎兒生長受限、胎兒窘迫、早產或死胎。因此，孕婦一定要適當地爲進行補血。
孕婦補血的注意事項
禁忌食物不要吃
孕婦補血其實就是補鐵，有些物質會影響身體對鐵質的吸收。下面這些食物，孕婦在補鐵的時候不能同時進食。
（1）單寧酸：茶、咖啡與紅酒等
由於單寧酸會與鐵質結合後沉澱，阻礙了身體對鐵質的吸收，所以常見富含單寧酸的飲食來源，如茶、咖啡與紅酒等，都不適宜與高鐵食材搭配食用。
（2）草酸：巧克力、茶與花生
巧克力、茶與花生等是常見富含草酸的食物，但由於草酸本身會與鐵質作用而相互抵銷，導致真正進入體內的鐵質較少，所以不建議在吃高鐵食材時一同食用。
（3）磷酸：可樂等碳酸飲料
一般來說，磷酸會阻礙鐵質的吸收，而國人最常接觸到的磷酸多半來自於碳酸飲料中(如：可樂)，舉例來說，若媽咪們在吃富含高鐵質的.牛排時，就不該搭配飲用可樂，纔可確保鐵質的正確吸收。
（4）植酸：麥片、燕麥與蕎麥
植酸最主要存在於麥片、燕麥與蕎麥等穀物類食物，且由於植酸會與鐵質結合，降低人體對於鐵質的吸收，所以媽咪們要避免同時使用。
孕婦補血吃什麼最好2
孕婦補血食譜
花生枸杞蛋
製作方法：取花生仁100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。
食用方法：先將花生仁、枸杞子煮熟，然後放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10-15天。
阿膠瘦肉湯
製作方法：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調味後飲湯食肉。
食用方法：隔天1次，連用20天。
桂圓桑椹汁
製作方法：取桂圓1份，桑椹2份，加水煮至熟爛，去渣留汁，再加適量冰糖，熬至稍稠食用。
食用方法：每日3次，每次服2—3匙，連服30天。
首烏芝麻雞
製作方法：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗後，去頭足，將首烏、芝麻置於雞胸，用白絲線縫合，放砂鍋內煲至雞爛，即可食用。
食用方法：每週1次，連用3周。
當歸生薑羊肉湯
製作方法：取當歸、生薑各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗淨切塊，當歸用紗布包好，再將山藥、薑片放砂鍋內，加水適量，共燉湯，爛熟後放調味品，飲湯食肉。
食用方法：每週3-4次，連用20天。
孕婦補血的注意事項
1、 要在醫生指導下補血
孕婦如需補血，應在醫生指導下進行。如果盲目補鐵，只會導致鐵中毒，嚴重影響胎兒和孕婦的身體健康。孕婦補血更應注重營養的全面補充，採用安全有效的補血方法，比如補充具有黃芪、當歸等成份的補血產品。實踐證明，通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構，保證供給充足的熱能和蛋白質，提供充分的鐵、維生素C，就能有效地預防和糾正孕婦貧血，其效果優於藥物治療。
2、多使用鐵質炊具
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
3、飯後服用補鐵劑
應在飯後服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的噁心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環境有利於鐵的吸收。口服鐵劑時應將藥物放在舌面上，直接用水衝飲下肚，不要咀嚼藥物，以免染黑牙齒，影響美容。
